Shenks Homestead Sour Mash Whiskey 70cl
Iseloomustus
Shenk’s Homestead Distillery Sour Mash Whiskey austab ajaloolise Ameerika viskimeistri John Shenk’i pärandit, kes rajas 1753. aastal destilleerimiskoja, mis 20. sajandil sai tuntuks Michter’si nime all.
See viski valmistatakse Kentuckys traditsioonilise Sour Mash meetodiga, kus eelnevalt destilleeritud viskivirre osa (tuntud kui „setback”) lisatakse järgmisesse partiisse. Tegemist on täidlase väikese partii viskiga.
Aroom: Crème brûlée ja vürtsid.
Maitse: Ürdisus, mida täiustavad vürtsikad, puuviljased ja nougati nüansid.
2024. aasta väljalase sisaldab märkimisväärses koguses rukist, andes joogile vürtsikuse ja ürdisuse. See viski on laagerdunud Prantsusmaalt, Vosgesi piirkonnast pärit tammevaatides, mis on enne kasutamist looduslikult õhu käes kuivanud ja laagerdunud 24 kuud ning seejärel röstitud vastavalt Michter’si täpsetele nõudmistele. Selle väljalaske unikaalne teraviljavalik sisaldab linnastatud rukist ja karamell-linnaseid, mis lisavad maitsele kreemisust ja tasakaalustavad rukkiviski ürdisust ning vürtsikust.
Tarbimissoovitus
See viski sobib suurepäraselt nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.
Lisainfo
Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.
Tootja koduleht: https://michters.com/
Auhinnad
Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024
