Henriot Blanc de Blancs Brut Champagne 75cl

Iseloomustus

Valdavalt Cote des Blancs parimatest Premier ja Grand Cru aedadest korjatud Chardonnay on küpsenud 4-5 aastat veinikeldris. Veini toon on kahvatukuldne, aroomis ja maitses rikkalikult küpseid puuvilju nagu virsikud, apelsinid, aprikoosid. Järelmaitses pikad pehmemad noodid. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Pidulike sündmuste saatja, värsked mereannid, värsked austrid.

---

Lisainfo

Maison Henriot asutati Reimsis 1808. aastal Apolline Henriot’ poolt. Juba algusest peale oli maja eesmärk tuua oma šampanjades esile Champagne’i erinevate terroir’de iseloom ning luua cuvée’sid, milles kohtuvad elegants, väljendusrikkus ja tasakaal.
Henriot’ ajaloolised juured paiknevad Montagne de Reimsi Grand Cru aladel Verzys, Verzenays ja Mailly-Champagne’is. 19. sajandi lõpus lisandusid Côte des Blancsi hinnatud Chardonnay kasvualad Avize, Le Mesnil-sur-Oger ja Chouilly. Nende kahe piirkonna kooslusest kujunes välja Maison Henriot’ iseloomulik stiil, milles Pinot Noiri struktuur ja sügavus kohtuvad Chardonnay värskuse, täpsuse ja elegantsiga.
Henriot on tänaseni suhteliselt väike ja eksklusiivne Champagne’i maja, mille keskmes on terroir’de tundmine, hoolikas kupeerimine ja pikk laagerdumine. Rohkem kui kahe sajandi jooksul on maja edasi kandnud oma asutaja Apolline Henriot’ nägemust – lasta Champagne’i parimatel kasvukohtadel väljenduda võimalikult selgelt ja harmooniliselt.
Maison Henriot kuulub tänapäeval Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com