Busnel Calvados Pays d’Auge XO 12Y 70cl giftbox
Iseloomustus
Busnel kalvadost iseloomustab täidlane, kompleksne ja heas tasakaalus aroomi ja maitsete profiil. Kalvadose ehk õunabrändi valmistamisel kääritatakse õunamahl kuivaks siidriks, mis seejärel destilleeritakse ja laagerdatakse tammevaatides. Busnel XO on küpsenud tammevaadis minimaalselt 12 aastat. Pika küpsemisprotsessi käigus kujuneb tumedama merevaigukollase värvusega kompleksne kalvados, mille jõuline ent peen aroom ilmutab puiduseid ja suhkrustatud puuviljade noote. Heas tasakaalus maitset iseloomustavad puidusus, vürtsikus ja puuviljasus koos muskaatpähkli, ebaküdoonia, vanilli ja kohvi nüanssidega. Erakordselt pikk järelmaitse toob esile vihjed viigimarjale.
Tarbimissoovitus
Parimad maitseomadused ilmnevad digestiivina tarbides.
Serveerida toatemperatuuril.
Lisainfo
Maailma nr.1 kalvadose tootja Busnel asutati 1820. aastal Prantsusmaal Normandias Cormeilles’is kalvadose mainekaima piirkonna – Pays d’Auge – südames. Autentses ja traditsioonilises destilleerimiskojas valmib lai valik rahvusvaheliselt auhinnatud kalvadosi, mis on tuntud oma kõrge ja püsiva kvaliteedi poolest. Busnel pooldab säästvat põllumajandust vähendades kemikaalide kasutust ning suurendades orgaaniliselt kasvatatud õunte osakaalu.
Tootja koduleht: http://www.distillerie-busnel.fr/en/
Auhinnad
Wolrld's Best Calvados Awards 2018 - Calvados of the Year
IWSC 2016 - Gold medal