Tommasi Paternoster Synthesi Aglianico 75cl
Itaalia
Basilicata
S.S. Agricola Tommasi Viticoltori
75cl
8033501310011
13.0% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
16 - 18 °C
6
Iseloomustus
Aglianico viinamari vulkaaniliselt pinnaselt annab intensiivse, kuid elegantse keskmise täidlusega veini, kus heas tasakaalus on tumedad marjad, kerge (pipra) vürtsikus ja punase kirsi sarnane happesus, taustaks peotäis vulkaanilist tolmu. Edasijõudnud toidu- ja veininautlejatele ilus leid. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Hea kaaslane veise carpaccio, grillitud looma- ja ulukiliha kõrvale, ning küpsete kõvade juustudega (pecorino, parmesan, vms).
Lisainfo
TOMMASI JA PATERNOSTER
Kaks ajaloolist nime, viinamarjakasvatajat ja veinivalmistajat, kes parimal moel esindavad Itaalia veinipärandit väärtustades maad ja traditsioone. Kaks sarnast perekonnalugu, mis said alguse eelmise sajandi alguses on sõlminud “veiniabielu” Itaalia moodi.
Need on Tommasi ja Paternoster ning nende ühendatud veiniprojekt Basilicata piirkonnas. Sellest vähetuntud, kuid äärmiselt põnevast piirkonnast saabuvad veinid tuleb veinisõbral vähemalt kord elus ära proovida.
Tootja koduleht: http://www.paternostervini.it/index.jsf
Auhinnad
2013 - James Suckling 93p.
