Laurent-Perrier La Cuvee Brut Champagne 37.5cl
Prantsusmaa
Champagne
Laurent Perrier
37cl
3258432490006
12.0% vol
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
8 - 10 °C
12
Iseloomustus
La Cuvee, nn. baasveini segu valmib ligi 100-st erinevast viinapuuaiast, ehk valitud cru´st pärit marjadest. Segus kasutatakse ainult parimat osa pressitud mahlast, nii ca.80%.Põhilise osa, vähemalt 50% on Chardonnay, enam kui 30% Pinot Noir ja ülejäänud Meunier.Lõplikus segus kuni 1/3 on veinikeldris laagerdunud „reserve“ veini, mis lisab värskele ja särtsakale šampanjale struktuuri ja lopsakust.Tulemuseks on peene tiheda mulliga, tsitruseline ja lilleline jook, mille särtsu tasakaalustavad küpsed valged luuviljad. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Aperitiiv ja toostijook oma parimas esituses.
Lisainfo
Champagne Laurent-Perrier sünniajaks on dateeritud 1812. Tänase Laurent-Perrier šampanjamaja iseloomuliku stiili kujunemise ajaloos võib pidada oluliseks aastaks 1945, mil ettevõtte juhi kohale asus Bernard de Nonacourt – ambitsioonikas noormees, kes põles kirest ja armastusest šampanja vastu – ning kelle juhtimisel kujunes välja Laurent-Perriere tänane karakter: värske, kergelt lendlev ja elegantne. Veinid on valdavalt Chardonnay-põhised, tulvil tsitruselisi maitsenüansse.
Tootja koduleht: http://www.laurentperrier.com/