Devils Bit Mountain Cider 50cl CAN
Iseloomustus
Karge, kuiv ja kange traditsiooniline Iiri õunasiider valmib Dabinett, Michelin ja Ashton Bitter sorti õuntest, mis kasvavad tootjale kuuluvates õunaaedades Devils Bit Mountain mäe jalamil. Värvuselt hele kuldse varjundiga õlekollane siider pakub aroomis äratuntavaid magushapusid õunu. Puuviljase maitsega naturaalne ja täidlane siider on suurepärane värskendaja. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Sobib suurepäraselt praeliha, magushapus kastmes sealiha, siidriste kastmete, kreemiste suppide ning risoto ja pastatoitude kõrvale. Lisaks singi ja külmade lihalõikude, salatite, ulukiliha ning õrnemate karriroogadega.
Lisainfo
Adams Cider Co. on 1994. aastal asutatud Iirimaa suuruselt teine siidri tootja. Nende perekonnale kuulub enam kui 200 000 m² õunaaedu Meath’is ning Tipperary’s. Lisaks külluslikule Iiri pinnasele ja pehmetele vihmadele aitavad suurepäraste siidri õunte kasvamisele kaasa ka tootja poolt peetavad mesilased, kes hoolitsevad õunapuude tolmeldamise eest. Devils Bit Mountain Cider valmib siidrimeister Pat Kearney juhtimisel, kes juba siidrimaja algusaegadest kontrollib kõiki protsesse – alates mesilaste eest hoolitsemisest kuni siidri pudeldamiseni neile endile kuuluvas siidrimajas.
Tootja koduleht: http://www.devilsbit.ie/
Auhinnad
New York International Beer Competition 2016 - Silver Medal in the cider category
New York International Beer Competition 2016 - Best Irish Cider Producer
Great Taste Awards - Gold 2013
