Barone Montalto Passivento Rosso Riserva 75cl

Iseloomustus

Sügavpunase värvusega veini aroomibuketis kerkivad esile vanilje, küpsete punaste marjade, pipra ja kakao nüansid. Väga hästi struktureeritud veinis on tunda moosiseid kontsentreeritud puuviljade ning vürtside noote koos kuivade ja pehmete tanniinidega. Passivento meetodil valminud veini viinamarjade osaline kuivatamine algab juba veiniaias ning viiakse lõpule spetsiaalses kontrollitud ventilatsiooniga ruumis. Vein on laagerdunud Prantsuse tammevaadis 12 kuud.

---

Tarbimissoovitus

Pehmete tanniinide olemasolu muudab selle veini suurepäraseks kaaslaseks punase ja ulukiliha ning laagerdunud juustude juurde.
Serveerimistemperatuur 14-16°C.

---

Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja koduleht: http://baronemontalto.it