Itaalia
Sicily
Barone Montalto SpA
75cl
8030423004905
11.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Pinot Grigio
7 - 9 °C
6 tk
See eksootiline stiilinäide Pinot Grigio veinist on noorena kirka õlekollase ning arenedes kauni kuldkollase värvusega. Aroomibuketis domineerivad värsked ja puhtad puuviljad nagu pirn, roheline õun ja valged virsikud. Maitse järgib aroomi pakkudes värsket happesust, koriandrit ja laimi nüansse ning mida saadab karge järelmaitse.
Barone Montalto on nr. 1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.
Mahetoote kood: IT BIO 007
Ideaalne sobivus värskete suupistete, mere- ning rannakarpidega pasta või risoto juurde.
Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).
Tootja koduleht: http://baronemontalto.it
Austria
Niederösterreich
R&A Pfaffl GmbH & Co KG
75cl
9006332218510
13.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Riesling
10 - 12 °C
6 tk
Schloss Bockfliess Riesling Kies näitab suurepärast aprikooside aroomi ja maitset ning tugevat mineraalsust. Aroomis on tunda ka Rieslingule iseloomulikku petrooliumi ja aimatavat toffeed. Vein üllatab pehme ümara struktuuriga ja hea särtsaka happega. Sisaldab sulfiteid.
Sobib suurepäraselt grillitud kalaga, köögiviljadega ja pastaroogadega.
Schloss Bockfliessi ajalugu ulatub aastasse 1168 ja see lugu on olnud tõeliselt sündmusterohke. Üks asi on aga kindlust saatnud läbi sajandite – see on vein, mis õitseb ja kasvab kohe lossi kõrval. Seda veini saame nautida ka täna ja perekonna suurim eesmärk on hoida seda hinnalist aaret.
Tootja koduleht: http://schlossweingutbockfliess.at/
2024 ESA Aasta Vein - Hõbemedal (2022 aastakäik)
Prantsusmaa
Provence
Calvet
75cl
3500610146701
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Roosa
Kuiv
Kerge
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvedre
8 - 10 °C
6 tk
Kahvaturoosa värvusega vein valmib Syrah, Grenache, Cinsault ja Mourvèdre viinamarjadest. Lõhnabuketis on tunda metsmaasika, vaarika ja tsitruseliste noote. Värske maitse annab edasi aroomis tajutavate punaste marjade nüansse. Nauditava happesuse ja marjasusega vein on heas tsakaalus.
Sisaldab sulfiteid.
Suurepärane vein iseseisvaltnautimiseks või erinevate kalatoitude nagu lõhe, tuunikala ja koorikloomad ning salatite ja kanaliha kõrvale.
Calvet on autentne ja kaasaegne kvaliteetveini bränd, mis pakub laia valikut erineva stiiliga valmistatud veine: nii traditsioonilisi, modernseid kui ka uuenduslikke. 1818. aastal asutatud Calvet on üks vanim Bordeaux veinibränd ning piirkonna võtmetegija ja liider paljudel rahvusvahelistel turgudel. Enam kui 137. riigis müüdav Calvet on Prantsuse veini kehastus, mis on esindatud kõigis Prantsusmaa veinipiirkondades, et saaksite avastada erinevate terroir’de rikkust ja mitmekesisust.
Tootja koduleht: http://www.calvet.com/
Itaalia
Puglia
MGM Mondo del Vino
75cl
8032610319496
13.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Primitivo
16 - 18 °C
6 tk
Veinil on tume rubiinpunane värvus. Aroomis on tunda vürtsikust koos ümarate puuviljanootidega (ploom ja must kirss), mida toetavad šokolaadi ning intensiivsed kuivatatud puuviljade nüansid. Kutsuvalt siidine kuiv punane vein on meeldivalt puuviljane, keskmise kuni täidlase kehandiga, võimas ja kontsentreeritud. Lühiajaline tammevaadis küpsemine lisab veinile pehmust ja sügavust. Vein on heas tasakaalus pakkudes siidiseid tanniine. Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne sobivus punaste lihade ning maitsekamate pastaroogade kõrvale.
MGM Grupi idee on pakkuda tarbijate ootustele vastavaid kvaliteetseid veine.
Viinamarjade koristus ning nende töötlemine ei ole piisav, et teha suurepäraseid veine. Selleks on vaja suurt kirge, uudishimu ja entusiasmi.
Veinide tootmine MGM Grupis toimub veinispetsialistide ja bioloogide valvsa pilgu all, kes kontrollivad veinivalmistamise igat etappi, alates marjade pressimisest kuni nende kvaliteedi kontrolli ning villimiseni, et saavutada oma peamine eesmärk: see on tagada oma klientide rahulolu.
Tootja koduleht: https://www.mondodelvino.com
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
75cl
8426998258759
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
6 - 7 °C
6 tk
Macabeo viinamari annab cavale elegantsi ja värskuse, Xarel-lo selgroo ja Parellada aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks peale 18-kuulist pudelikääritamist, mis tõstab joogi Reserva klassi. Veiniringkondades on vaikiv „norm“, et väärt cava algab Reserva´st. Maitse asi. Aga Mas Pere Reserva Brut astub sellest latist julgelt üle. Tihe, peen ja kauakestev mullikee toob esile jasmiini, kuivatatud pähklite ja kergelt mesise aroomi mikstuuri, kuigi jook on klassikaliselt kuiv. Maitselt ergas, kuid sisult varjatud rikkaliku-toekama loomuga. Mineraalsus loob hea silla toiduga paaritamiseks. Sisaldab sulfiteid.
Noobel tervitusjook aga ka vääriline kaaslane tapase/suupiste valiku ning vahemere mereanni paella kõrvale.
MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.
Tootja koduleht: https://mas-pere.com/
ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
20cl
8426998258209
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
6 - 7 °C
24 tk
Macabeo viinamari annab cavale elegantsi ja värskuse, Xarel-lo selgroo ja Parellada aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks peale 18-kuulist pudelikääritamist, mis tõstab joogi Reserva klassi. Veiniringkondades on vaikiv „norm“, et väärt cava algab Reserva´st. Maitse asi. Aga Mas Pere Reserva Brut astub sellest latist julgelt üle. Tihe, peen ja kauakestev mullikee toob esile jasmiini, kuivatatud pähklite ja kergelt mesise aroomi mikstuuri, kuigi jook on klassikaliselt kuiv. Maitselt ergas, kuid sisult varjatud rikkaliku-toekama loomuga. Mineraalsus loob hea silla toiduga paaritamiseks. Sisaldab sulfiteid.
Noobel tervitusjook aga ka vääriline kaaslane tapase/suupiste valiku ning vahemere mereanni paella kõrvale.
MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.
Tootja koduleht: https://mas-pere.com/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
100cl
8410261608105
Mahl, Muud tooted
12 tk
Don Simon apelsinimahl on pressitud värsketest apelsinidest ning sisaldab viljaliha. Apelsinimahl, mis ei ole valmistatud kontsentraadist ning on rikas C vitamiini poolest.
100 ml Don Simon apelsinimahla päevas täidab 50 % päevasest C-vitamiini vajadusest.
Don Simon apelsinimahl on valmistatud 100% Valenciast pärit apelsinidest. Apelsinid pressitakse 24 tunni jooksul peale korjet, et säilitada naturaalsus ja värskus.
Apelsinimahl pastöriseeritakse väga lühikest aega kõrgel temperatuuril (tavaliselt 15-30 sekundi jooksul) ning jahutatakse kiirelt, et säilitada mahla naturaalne värv ja väärtuslikud vitamiinid.
Koostisosad: 100% apelsinimahl.
Toiteväärtus 100 ml toote kohta:
energiasisaldus 184 kJ/43 Kcal, rasva 0,1g,
millest küllastunud rasvhappeid 0g, süsivesikuid 10g, millest suhkruid 10g,
kiudaineid 0,2g, valke 0,6g,
soola 0,01g, C-vitamiini 30mg (37% võrdluskogusest).
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita avatud pakendit külmikus.
Don Simon kaubamärk loodi 1982. aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J.Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Itaalia
Veneto
Botter S.P.A.
75cl
4740158009215
11.0% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega vahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Glera
6 - 8 °C
6 tk
Casa Charlize Prosecco on meeldivalt värske maitse ja rikkalike-püsivate mullidega, harmooniline vahuvein. Värvuselt õlgkollane, kergelt roheka helgiga. Maitses tunda akaatsiaõite, õuna-, sidruni- ja greibinoote. Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt aperitiivina ja iseseisvalt nautimiseks, kuid hästi ka kergete suupistete ja eelroogade kõrvale – mereannid, salatid jt. Serveerida temperatuuril 6-8° C.
CASA CHARLIZE on nr.1 Itaalia veinisari Eestis (ACNielsen andmetel).
2019. aastal lansseeritud veinisari tegi ühe aastaga imelise tähelennu ja hoiab oma liidripositsiooni tänaseni! Pole keeruline arvata, miks eestlastele Casa Charlize’i veinivalik niivõrd meeldib – siin saavad kokku Itaalia veinivalmistamise pikaaegsed traditsioonid, kõrge kvaliteet ja suurepärane maitse.
Veinisarja kuulub veine Itaalia kuulsaimast regioonist, Toscanast – tuntud oma maastiku ilu, ajalooliste paikade ja veinivalmistamise traditsioonide poolest. Lisaks on valikus mitu puuviljast ja päikselisest Sitsiiliast pärinevat Pinot Grigio veini ning maheda happelisusega Puglia piirkonna “kuningat” ehk Primitivot.
Nõutumad veinid on saadaval ka 3-liitriste pakiveinidena.
2020. aasta septembrist lisandusid Casa Charlize kaubamärgi alla prosecco ja vahuveinid. Mullijoogid pärinevad kuulsast Veneto piirkonnast.
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
75cl
8426998259756
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
5 - 6 °C
6 tk
Kauni rohekaskollase, kuldse varjundiga vahuvein. Peene ja püsiva mulliga, mis on 18 kuulise pudelikäärituse tulemus. Aroomis domineerivad roheline õun ja tsitruselised. Maitse on elegantne ja elav ning mõnusalt kihisev. Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne valik aperitiivina. Hea kaaslane kala ja pastaroogade ning valge lihaga.
MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.
Tootja koduleht: https://mas-pere.com/
ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal
2024 ESA Aasta Vein - Pronksmedal
Gruusia
Imereti
Teliani Valley JSC
75cl
4860065016431
12.5% vol
Vein
Geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Tsolikouri
11 - 12 °C
6 tk
Tsolikouri sordist valmistatud kuiv valge vein pärineb Lääne-Gruusiast, Imereti piirkonna viinamarjaistandustest. Sealse piirkonna kõrgus, niiskem kliima ja stabiilse päikesepaiste tundide kombinatsioon loovad veini, mida iseloomustab kõrge, tasakaalustatud happesus ja kerge kehand. Kauni heleda õlekollase värvi ja säraga veini peamised aroomid hõlmavad tsitruseliste (sidrun ja greip), kollaste ja troopiliste puuviljade (ananass) ning rohelise õuna kompleksset segu. Roostevabast terasest mahutis kääritatud veini värske ja mineraalne maitse järgib aroomi. Sisaldab sulfiteid.
See vein sobib hästi salatite, kala, linnuliha ja juustudega.
1997. aastal asutatud Teliani Valley veinimaja on traditsioonilise Gruusia veinitootmise järeltulija. See rajati Tsinandali piirkonnas kuulsaid Teliani Valley margiveine valmistava tehase asemele, mis pudeldas oma esimese veini 1893. aastal. Tänu pinnase ja mikrokliima eripäradele on Tsinandali piirkond alati olnud Gruusia veinikultuuri südameks. Aastatepikkune pühendumus ja järjepidev areng on tõstnud Teliani Valley veinid enimmüüdud veinideks nende kodumaal Gruusias – ligi 40% kogu veiniturust. Veinimaja toodangu kõrge kvaliteedi eest räägivad ka veinidele omistatud auhinnad erinevatelt rahvusvahelistelt veinikonkurssidelt.
Tootja koduleht: http://www.telianivalley.com/en
Prantsusmaa
Jura
La Maison du Vigneron
75cl
3570590109539
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Pinot Noir
6 - 8 °C
6 tk
Jura veiniaed asub Ida-Prantsusmaal, Burgundia ja Sveitsi vahel. Viinapuud kasvavad kriidisel pinnal ja viinamarjad korjatakse käsitsi.Lilleline ja peene mulliga cremant, puuviljase järelmaitsega, milles tunda briochi.Laagerdumine pudelis toimub 12 kuud. Sisaldab sulfiteid.
Serveerida aperitiivina või dessertide kõrvale.
Tootja koduleht: http://en.maisonduvigneron.com/
ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal
Euroopa Ühendus
75cl
4740158008836
Alkoholivaba vahuvein
Roosa
Poolmagus
Kerge
6 - 8 °C
12 tk
Wõlu Vahutav alkoholivaba rabarber on kergelt roosa värvusega mullijook, värske rabarberikisselli aroomi ja mahedalt magusa maitsega.
Alkoholivaba vahuvein sisaldab kuni 0,5% alkoholi.
Koostisosad: de-alkoholiseeritud õunavein, vesi, suhkur, maitseained, süsinikdioksiid, sidrunhape, säilitusained (kaaliumsorbaat). Sisaldab sulfiteid.
Toiteväärtus 100ml kohta: energiat 97 kJ /22kcal/; rasvu <0,1g, sh küllastunud rasvhappeid <0,1g; süsivesikuid 5g, millest suhkruid 5g; valku <0,5g, soola <0,1g.
Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks.
Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide kõrvale. Samuti sobib kergete salatite, erinevate soolaste suupistete ja vürtsikate aasiapäraste toitude kõrvale.
Serveerida ja nautida jahutatult.
Prantsusmaa
Bordeaux
Zimmermann-Graeff & Müller GmbH
75cl
12231119185
11.5% vol
Vein
Vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Sauvignon Blanc
6 - 8 °C
6 tk
Värvuselt kahvatukollane. Aroomis tunda passionvili ja karusmari, millele lisandub laimine värskus. Maitse on värske ja rohune, keskmise täidlusega, hape heas tasakaalus puuviljasusega, järelmaitse karge. Sisaldab sulfiteid.
Hea aperitiiv, sobiv kaaslane kanaliha, valge kala, karpide, sushi ja kitsejuustuga. Veini tarbida võimalikult noorena!
Tootja koduleht: http://www.zgm.de/
Lõõtsa 8A 11415 Tallinn
659 9550
www.balmerk.ee
balmerk@balmerk.ee
Finewine ateljee
Lõõtsa 5, Tallinn
tel 51912127
info@finewine.ee
Avatud: E-R 10:00 - 18:00