Tootekataloog

Iseloomustus

Macabeo viinamari annab cavale elegantsi ja värskuse, Xarel-lo selgroo ja Parellada aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks peale 18-kuulist pudelikääritamist, mis tõstab joogi Reserva klassi. Veiniringkondades on vaikiv „norm“, et väärt cava algab Reserva´st. Maitse asi. Aga Mas Pere Reserva Brut astub sellest latist julgelt üle. Tihe, peen ja kauakestev mullikee toob esile jasmiini, kuivatatud pähklite ja kergelt mesise aroomi mikstuuri, kuigi jook on klassikaliselt kuiv. Maitselt ergas, kuid sisult varjatud rikkaliku-toekama loomuga. Mineraalsus loob hea silla toiduga paaritamiseks. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Noobel tervitusjook aga ka vääriline kaaslane tapase/suupiste valiku ning vahemere mereanni paella kõrvale.

---

Lisainfo

MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.

Tootja koduleht: https://mas-pere.com/

---

Auhinnad

ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal

Iseloomustus

Enam-vähem võrdsetes osades Xarel-lo, Parellada ja Macabeo viinamarjad tagavad heale cavale vajaliku tasakaalus elegantsi ja värskuse, selgroo ja aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks 15-18-kuulise traditsioonilise pudelikääritamise tulemusel, mis tõstab joogi Reserva klassi. Tihe, peen ja kreemine mullikee on kõige alus. Kevad-suviselt õitsvas ja värskes aroomis lendlevad apelsiniõied, magus-küpsed tsitruselised ja puuviljad. Maitses lisandub pähklikreem. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Hea kaaslane suupistete juurde – tapas, sushi ja tempura, krevetid-vähilised, Ceasar´i salat, vähemmagusad küpsised ja vahvlid.

---

Lisainfo

Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.

Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/

---

Auhinnad

Kuldmedal - Mundus Vini 2021

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal

Kuldmedal - Concours Mondial Bruxelles 2023

ESA Aasta Vein 2025 - Hõbemedal

Iseloomustus

85% Chenin Blanc ja 15% Chardonnay viinamarjadest valmistatud veinil on kaunis kollane kuldse helgiga värvus. Värske ja kütkestav aroomibukett, milles domineerivad pärnaõied ja akaatsia, millele järgnevad valged puuviljad (õunad ja pirnid) ning kollased puuviljad (aprikoosid, nektariinid ja virsikud). Maitse on dünaamiline, värske, ümar ja tasakaalustatud. Lisaks lillelistele ja puuviljastele nootidele on tunda ka röstiseid mandleid ja sarapuupähkleid, mis tulenevad veini küpsemisest settel. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt aperitiiviks, mereandide, kala ja magustoitude kõrvale.

---

Lisainfo

Bouvet Ladubay – Loire’i oru vahuveinide meister alates 1851. aastast.
Bouvet Ladubay on üks Prantsusmaa tunnustatumaid vahuveinimaju, mis on asutatud 1851. aastal Saumuris. Täna on see sõltumatu pereettevõte, mida juhib Monmousseau perekond, pühendudes tippkvaliteedi, traditsiooni ja innovatsiooni ühendamisele. Veinimaja valmistab Méthode Traditionnelle meetodil elegantseid vahuveine, kasutades peamiselt Chenin Blanc, Chardonnay ja Cabernet Franc viinamarju. Bouvet Ladubay vahuveinid on pälvinud arvukalt auhindu ning esindavad Prantsuse elustiili ja elegantsi, olles suurepärane valik nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevasteks naudinguteks.
Lisaks suurepärastele veinidele on Bouvet Ladubay kuulus ka oma kunstipärandi ja veinielamuste poolest. Veinikeldrid, mis on rajatud iidsetesse tuffikivist koobastesse, pakuvad unikaalset võimalust sukelduda nii veinikultuuri kui ka kunsti- ja ajaloopärandi maailma.

Tootja koduleht: https://www.bouvetladubay.com/en/home/

---

Auhinnad

Wine Enthusiast – 91/100

International Wine Challenge 2023 – Silver medal

Champagne and Sparkling Wine World 2020 – Gold medal

Falstaff – 90/100

Iseloomustus

Kauni sidrunikollase värviga vahuvein pakub tsitruseliste ja lilleliste nootide aroomide kombinatsiooni. Kompleksne ja elegantne vahuvein on meeldiva mulli, puuviljase maitse ning tasakaalustatud ja värskendava happega. Lõppviimistlus on särtsakas ja kauakestev.
Sisaldab sulfiteid.

---

Lisainfo

Casa Santos Lima on Portugali perefirma, kelle toodetud veinid pärinevad Lissaboni, Algarve, Alentejo, Vinho Verde ja Douro piirkondadest. Ligikaudu 400 hektari suurustest viinamarjaistandustes kasvatatud viinamarjadest valmistatakse veine, mis on tuntud oma suurepärase kvaliteedi- ja hinna suhte poolest ning umbes 90% kogu toodangust eksporditakse pea 50-sse riiki kõigil 5 mandril. Firma peakontor asub Alenqueris (45 km Lissabonist põhjas). Casa Santos Lima on “Vinho Regional Lisboa” ja “DOC Alenquer” suurim tootja ning viimastel aastatel üks enim hinnatud Portugali veinimaja riiklikel ja rahvusvahelistel veinikonkurssidel.

Tootja koduleht: http://www.casasantoslima.com/en/

Iseloomustus

Helekuldse kristalselt kirka ja särava tooniga šampanjal on peen ja kauakestev mullitus. Aroomis ja maitses on lopsakaid puuviljanoote, saatjaks õrn vürtsikus. Üldmulje on värske ja kompleksne.Šampanja on valmistatud 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier ja 20% Chardonnay viinamarjadest.Küpsemisaeg pudelis minimaalselt 3 aastat. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne seltskonnajook pidulikel sündmustel, sobib luksuslike suupistete kaaslaseks. Gurmaanid naudivad joogi ja rabarberi-Tarte Tatin’i kooslust.

---

Lisainfo

1976. aastal loodud Nicolas Feuillatte on kaasaegne, stiilne ja energiast pulbitsev šampanjabränd, mis on lühikese turul oldud aja jooksul saanud kiiresti eelistatuimaks šampanjaks prantslaste seas. Šampanjamaja asutaja hr. Nicolas Feuillatte on öelnud “Champagne is for fun!”, mis peegeldab suurepäraselt brändi olemust. Champagne Nicolas Feuillatte on müüginumbrilt nr. 1 šampanjabränd Prantsusmaal ning nr. 3 šampanjabränd maailmas!

Tootja koduleht: http://www.nicolas-feuillatte.com/en/

---

Auhinnad

IWSC 2022 - Silver Medal / 92 points

Wine Spectator 2021 - 91/100

International Wine & Spirit Competition 2021 - Silver medal

Decanter World Wine Awards 2021 - Silver medal

Mundus Vini Spring Tasting 2020 - Gold medal

Sakura Japan Women's Wine Awards 2021 - Gold medal

Iseloomustus

Macabeo viinamari annab cavale elegantsi ja värskuse, Xarel-lo selgroo ja Parellada aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks peale 18-kuulist pudelikääritamist, mis tõstab joogi Reserva klassi. Veiniringkondades on vaikiv „norm“, et väärt cava algab Reserva´st. Maitse asi. Aga Mas Pere Reserva Brut astub sellest latist julgelt üle. Tihe, peen ja kauakestev mullikee toob esile jasmiini, kuivatatud pähklite ja kergelt mesise aroomi mikstuuri, kuigi jook on klassikaliselt kuiv. Maitselt ergas, kuid sisult varjatud rikkaliku-toekama loomuga. Mineraalsus loob hea silla toiduga paaritamiseks. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Noobel tervitusjook aga ka vääriline kaaslane tapase/suupiste valiku ning vahemere mereanni paella kõrvale.

---

Lisainfo

MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.

Tootja koduleht: https://mas-pere.com/

Iseloomustus

Särava õlgkollase värvusega, ilusa peene ja püsiva mulliga kvaliteetvahuvein. Elegantse ja puuviljase aroomiga, tunda lille noote. Maitselt kuiv ja värske, kerge ning puuviljase järelmaitsega. Prosecco´de meistriklass, nii sisult kui vormilt. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne aperitiivina, sobib hästi kergete kalaroogadega.

---

Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

Iseloomustus

Trendikas J.P. Chenet Ice Edition on värske ja puuviljane. Kahvatukollase värvusega, kergelt roheka varjundiga. Aroomis domineerib värskus, lilled, troopilised puuviljad ja tsitruselised. J.P.Chenet Ice Edition on kerge ning peene mulliga. Maitse meeldivalt kerge, kreemjas, suurepäraselt balansseeritud ning värske. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt lihtsalt vahuveininaudinguks, tervitusjoogiks, aperitiiviks või kergete salatite ja suupistete kõrvale. Serveerida koos jääga.

---

Lisainfo

1984. aastal disainis Joseph Helfrich, kunstnik ja ettevõtja, revolutsioonilise kujuga pudeli. Pudel sai nimeks Josephine. Selle viltune kael ja rõõmsameelne kehakuju nõudsid eksklusiivset pudeli tootmisliini. Esimesed veinid olid Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc ja Blanc de Blancs Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Sel ajal teati J.P.CHENET veine J.P.CHANEL nimega. Jean-Paul Chanel oli J. Helfrich´i lähedane koostööpartner. 1991. aastal võideti pakendite Oscar jäljendamatu Joséphine pudeli eest (julge ja originaalne disain!). Täna kuuluvad tootesarja lisaks eri mõõtu veinidele ka vahuveinid ja brandy.
J.P. Chenet tooted on saadaval kõikides hästivarustatud kauplustes.

Tootja koduleht: http://www.jpchenet.com/

Iseloomustus

Casa Charlize Floreale Rosé Brut on Glera ja Pinot Noir viinamarjadest valmistatud, rikkalike mullidega roosa vahuvein. Maitselt kerge ja värskendav, kus tunda õrna punaste marjade, rooside ja värskelt purustatud viinamarjade noote. Värvuselt kahvatu lõheroosa. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt aperitiivina ja iseseisvalt nautimiseks, kuid hästi ka kergete suupistete ja eelroogade kõrvale – mereannid, salatid jt. Serveerida temperatuuril 6-8° C.

---

Lisainfo

CASA CHARLIZE on nr.1 Itaalia veinisari Eestis (ACNielsen andmetel).
2019. aastal lansseeritud veinisari tegi ühe aastaga imelise tähelennu ja hoiab oma liidripositsiooni tänaseni! Pole keeruline arvata, miks eestlastele Casa Charlize’i veinivalik niivõrd meeldib – siin saavad kokku Itaalia veinivalmistamise pikaaegsed traditsioonid, kõrge kvaliteet ja suurepärane maitse.
Veinisarja kuulub veine Itaalia kuulsaimast regioonist, Toscanast – tuntud oma maastiku ilu, ajalooliste paikade ja veinivalmistamise traditsioonide poolest. Lisaks on valikus mitu puuviljast ja päikselisest Sitsiiliast pärinevat Pinot Grigio veini ning maheda happelisusega Puglia piirkonna “kuningat” ehk Primitivot.
Nõutumad veinid on saadaval ka 3-liitriste pakiveinidena.
2020. aasta septembrist lisandusid Casa Charlize kaubamärgi alla prosecco ja vahuveinid. Mullijoogid pärinevad kuulsast Veneto piirkonnast.

Iseloomustus

Prosecco parimalt kasvualalt, Conegliano-Valdobbiadene mägistelt nõlvadelt pärinevatest aedadest valmib kauni õlgkollase värvusega vahuvein, mille aroomis domineerivad lillelised noodid. Sametiselt peene mulliga, maitse värske ja aromaatne, kreemise vahu ja elava happesusega. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Parim aperitiivina, hea kaaslane marineeritud kalaroogadega.

---

Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

---

Auhinnad

IWC 2012 - Silver medal