Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Rukkimaja sügis 2023

Silk & Spice Red Blend 75cl

Portugal

Sogrape Vinhos S.A.

75cl

5601012837636

13.5% vol

Vein

Vein

Punane

Poolkuiv

Täidlane

Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Baga, Syrah, Tinta Roriz

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Silk & Spice Red Blend on rubiinpunase värvusega, tunda kuivatatud punaseid ja musti marju, samuti vihjeid vanillile ja mochale. Kerge vürtsikus tuleneb mustast ja roosast piprast. Vaatamata puuviljasele ja värskele profiilile, on vein täidlane, kus happesus ja tanniinid on suurepärases tasakaalus, pika järelmaitsega. Laagerdunud 6 kuud Ameerika tammevaadis.
Etiketil on kujutatud 15. sajandi Bengali lahte nn Aasia väravat, mis eraldab Lõuna- ja Kagu-Aasiat. Samuti on nähtav üks Portugali territooriumi vappidest aastast 1248. Kahe karavelliga soovitakse aga rõhutada ja tunnustada maadeavastaja Vasco da Gama ning teiste meremeeste ajaloolist seost Silk & Spice veiniga. On ju vein oma nime saanud 16. sajandi kaubandustee “Silk, Spice & Incense Route” järgi Euroopa ja Aasia vahel, kus kaubeldi erinevate vürtsidega. Paljusid neid maitseid ja aroome saab tunda ka selles veinis.
Silk & Spice Red on gluteenivaba.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib väga hästi enamus lihatoitudega, eriti grillitud-röstitud veiseliha ja ribidega. Samuti ideaalne kõvemate juustude kõrvale.


Lisainfo

Sogrape ajalugu ulatub 1942. aastasse, asutajaks ja loojaks Fernando van Zeller Guedes. Tänapäeval juhib ettevõtet kolmas põlvkond, omades umbes 1200 hektari suurusel maalapil viinamarjaistandusi Portugali peamistes viinamarjakasvatus piirkondades ning samuti ka Argentiinas, Tšiilis ja Uus-Meremaal. Prestiizikas ja uuenduslik pereettevõte on keskendunud kvaliteetsete Portugali veinibrändide valmistamisele ja arendamisele kogu maailmas. Sogrape on „Wine in Moderation” aktiivne liige ja vastab maailma kõrgeimate kvaliteedi- ja toiduohutuse standarditele.

Tootja koduleht: http://www.sograpevinhos.eu


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal - 2020 aastakäik

TOP 100 Best Buy 2022 and 90+ points 6 years in a row by Wine Enthusiast

Cafe Estoril Vinho Verde DOC 75cl

Portugal

Vinho Verde

Casa de Vila Verde LDA

75cl

4740158010525

11.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Poolkuiv

Kerge

Arinto, Loureiro, Trajadura, Avesso

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Segredo de Portugal veinisari toob teieni põnevad maitsed Portugali erinevatest veinipiirkondadest. Cafe Estoril Vinho Verde on täiuslik kombinatsioon piirkonna neljast tuntuimast viinamarjasordist. Tulemuseks on värske, puuviljane ja meeldiva happesusega vein. Vinho Verdele ehk „rohelisele veinile“ omane värskus ja kerge kihin, mis teeb veini elavaks ja särtsakaks. Aroomis ja maitses on tuntavad nii troopilised puuviljad ja tsitrused kui ka rohelist õuna ja pirni.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib salatite, suupistete, kalaroogade ja mereandidega, samuti aperitiiviks. Serveerida jahedalt.


Lisainfo

Segredo de Portugal (tõlkes „Portugali saladus“) veinisarja kuuluvad valge ja roosa poolkuiv Vinho Verde ning valge ja roosa poolmagus vein Lissaboni piirkonnast. Need neli veini koonduvad kaubamärgi alla Cafe Estoril. Lisaks kuulub veiniseriaali kaks punast veini, mida ühendab nimetus Lago Sagrado (tõlkes „püha järv“) – poolmagus Lago Sagrado Tinto ning kuiv Lago Sagrado Reserva.
Estoril on linn Portugalis, mis asub Cascaisi piirkonnas, Portugali Rivieral. Estoril on armastatud rahvusvaheline luksusturistide sihtkoht ning on tuntud oma esmaklassiliste hotellide, randade ja Estorili kasiino poolest. Linn on kuulus ka selle poolest, et see on olnud koduks arvukatele kuninglikele peredele ja kuulsustele. Samuti on linn tuntud paljude märkimisväärsete sündmuste korraldamise poolest, nagu Estoril Open ning Lissaboni ja Estorili filmifestival. Estoril on Portugalis ja isegi kogu Pürenee poolsaarel üks kalleimaid kohti elamiseks. See on koduks suurele välismaisele kogukonnale ja tuntud oma luksuslike restoranide, hotellide ja meelelahutuse poolest. Cascais on hinnatud oma kõrge elukvaliteedi poolest, mistõttu on see üks ihaldusväärsemaid elukohti Portugalis.

Amorale Puglia Rosso 75cl

Itaalia

Puglia

Cantine Terre Collina

75cl

4740158010426

13.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Poolkuiv

Täidlane

Sangiovese

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Sangiovese sordi baasil valmistatud täidlase kehandiga vein valmib Puglia piirkonna viinamarjaistanduste parimatest marjadest, et saada kõrgema alkoholisisalduse ja madala happesusega kontsentreeritud vein. Intensiivse tumeda rubiinpunase värvusega veini aroomibuketis paljastub külluslik segu küpsetest puuviljadest koos maasika ja kirsside nüanssidega.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne vein iseseisvalt nautimiseks ning rikkalikus kastmes pasta, grillitud liha, veise- ja lambaliha kõrvale.


Lisainfo

Amorale veiniseerial toob kokku Itaalia klassikaliste veinide kvaliteedi ja rahvusvahelise publiku maitse-eelistused, peegeldades perekonna traditsioone ja veinivalmistamise kunsti. Iga etapp – alates viinapuude kasvatamisest kuni pudelisse villitud tooteni – on hoolikalt läbi mõeldud, et tagada veinide järjepidev kvaliteet, autentsus ja iseloom.


Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2023 - 1. koht

Oma Maitse Lemmik 2023

Terre Collina Lucido Pinot Grigio Terre Siciliane 75cl

Itaalia

Sicily

Cantine Terre Collina

75cl

4740158010006

12.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Grigio

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Terre Collina Pinot Grigio veini viinamarjad pärinevad päikeseliselt Sitsiilia saarelt, kus kasvanud marjades väljendub suurepärane puuviljasus ja pehmus. Rikkalik aroomi- ning maitsebukett on tulvil värskeid puuvilju, milles kerkivad esile õuna, pirni ning tsitrusviljade nüansid. Vein sobib veganitele. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Vein sobib ideaalselt erinevate salatite, kalaroogade ning valge liha kõrvale ja iseseisvalt nautimiseks.


Lisainfo

Terre Collina veiniseriaal on suurepärane näide sellest, kuidas Itaalia parimate klassikaliste veinide kvaliteet ja autentne olemus kohtub rahvusvahelise publiku maitsega, jutustades lugu perekonnast, traditsioonidest ja veinivalmistamise kunstist. Alates viinapuust kuni valmistooteni pudelis pööratakse suurt tähelepanu kõigile aspektidele, et tagada veinide kõikumatu kvaliteet, järjepidevus ja autentsus.


Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2023 - 2. koht

Barone Montalto Nero d'Avola 18.7cl

Itaalia

Sicily

Barone Montalto SpA

18cl

8030423004844

13.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Nero d'Avola

16 - 18 °C

12 tk

Iseloomustus

Violetse helgiga rubiinpunase värvusega veini aroomis on tunda mustika, metsamarja, ploomi, muraka, lagritsa ja vanilje noote. Suurepärane tasakaal happesuse ja moosise maitse vahel annab hea struktuuri ja kauakestva lõppmaitse. Keskmise kehandi ja ümarate tanniinidega vein on küpsenud roostevabast terasest vaatides 4 kuud.
Barone Montalto on nr.1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne vein pesto kastmes pasta, grillitud liha ja pecorino juustu kõrvale.


Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja koduleht: http://baronemontalto.it

Barone Montalto Pinot Grigio 18.7cl

Itaalia

Sicily

Barone Montalto SpA

18cl

8030423004868

11.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Grigio

7 - 9 °C

12 tk

Iseloomustus

Õrna kuldkollase tooniga veini aroomis märkame värskeid puuvilju nagu pirn, rohelised õunad, valged virsikud. Maitses on kerge happesus ning Pinot Grigio’le iseloomulik vihje koriandrile ja laimile.
Barone Montalto on nr.1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne kaaslane mereandidega serveeritud pasta ja risotto kaaslaseks, samuti meeldiv aperitiiv.


Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja koduleht: http://baronemontalto.it

Santa Helena Cabernet Sauvignon 75cl

Tšiili

Central Valley

Viña San Pedro S.A.

75cl

7804300010034

13.0% vol

Vein

Vein

Punane

Poolkuiv

Kergelt täidlane

Cabernet Sauvignon

17 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Santa Helena Cabernet Sauvignon on aroomilt intensiivne ja marjane vein, milles tunda kirsi ja mustsõstra noote. Kergelt on tunda vanilje ja sokolaadi noote.
Ilusa happe ja pehmete tanniinidega ümar vein.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib punase liha, pardi ja laagerdunud juustude kõrvale.


Lisainfo

Santa Helena on Tšiili veinimaja, mis asub Central Valley piirkonnas. Central Valley on oma kliima ja pinnasega väga hea piirkond ilusate ja struktuursete veinide loomiseks.
Santa Helena veinimaja asutati aastal 1942 ning on nime saanud veinimõisa omaniku tütre Helena järgi, kes hoolitses veiniaia eest, kui tema isa oli raskesti haige.
Tänaseks müüakse Santa Helena veine rohkem kui 4,5 miljonit 9 liitrist kasti aastas. Suurimateks turgudeks on Paraguai ja Brasiilia ning nende kõrval ka näiteks Jaapan ja Soome.
Tegemist on väga hea hinna ja kvaliteedi suhtega veinidega. Mitmed Santa Helena veinid on pärjatud ka erinevate medalitega võistlustelt üle maailma.

Tootja koduleht: https://www.santahelena.cl/en/


Auhinnad

Silver medal - Concours Mondial de Bruxelles 2021

Gold medal - Sakura Japan Women's Wine Awards 2020

Silver medal - International Wine Challenge 2020 (UK)

Santa Helena Chardonnay 75cl

Tšiili

Central Valley

Viña San Pedro S.A.

75cl

7804300120993

12.5% vol

Vein

Vein

Valge

Poolkuiv

Kergelt täidlane

Chardonnay

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Santa Helena Chardonnay aroomis on tunda troopilisi puuvilju nagu virsik, ananass ja vihjeid banaanile. Kergelt võib tunda vaniljet.
Maitselt värske ja puuviljane. Veinil on ilus hape.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi kokku sealiha, pardi, linnuliha ja pastaga.


Lisainfo

Santa Helena on Tšiili veinimaja, mis asub Central Valley piirkonnas. Central Valley on oma kliima ja pinnasega väga hea piirkond ilusate ja struktuursete veinide loomiseks.
Santa Helena veinimaja asutati aastal 1942 ning on nime saanud veinimõisa omaniku tütre Helena järgi, kes hoolitses veiniaia eest, kui tema isa oli raskesti haige.
Tänaseks müüakse Santa Helena veine rohkem kui 4,5 miljonit 9 liitrist kasti aastas. Suurimateks turgudeks on Paraguai ja Brasiilia ning nende kõrval ka näiteks Jaapan ja Soome.
Tegemist on väga hea hinna ja kvaliteedi suhtega veinidega. Mitmed Santa Helena veinid on pärjatud ka erinevate medalitega võistlustelt üle maailma.

Tootja koduleht: https://www.santahelena.cl/en/


Auhinnad

Double gold medal - Sakura Japan Women's Wine Awards 2021

Gold medal - Nordic Wine Challenge 2022

Gold medal - Korean Wine Challenge 2022

La Gioiosa Prosecco Treviso DOC Brut 75cl

Itaalia

Treviso

La Gioiosa SPA

75cl

8006805399013

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Särava õlgkollase värvusega, ilusa peene ja püsiva mulliga kvaliteetvahuvein. Elegantse ja puuviljase aroomiga, tunda lille noote. Maitselt kuiv ja värske, kerge ning puuviljase järelmaitsega. Prosecco´de meistriklass, nii sisult kui vormilt. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne aperitiivina, sobib hästi kergete kalaroogadega.


Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

La Gioiosa Fragolino Dolce 75cl

Itaalia

La Gioiosa SPA

75cl

8006805181014

9.0% vol

Vahuvein

Aromatiseeritud vein

Punane

Magus

Kerge

Isabella

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Puhta ja naturaalse metsamaasika maitsega magusapoolne punane vahuvein Põhja-Itaaliast. Hõrk vahujook, mis on valmistatud peamiselt Isabella viinamarjast (tuntud ka uva Fragola nime all ehk maasika-viinamari), on jahutatult tõeline „võrgutaja“ ja suurepärane kaaslane erinevate dessertide kõrvale (suvel värskete Eesti maasikatega!). Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Seltskonnajook, digestiiv, dessert.


Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 12