Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Royal Catering kevad 2024

La Gioiosa Ca Divo Spumante Extra Dry 75cl

Itaalia

La Gioiosa SPA

75cl

8006805945012

11.0% vol

Vahuvein

Vahuvein

Valge

Poolkuiv

Kerge

Erinevad viinamarjad

5 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Publiku magnet, mis mekib hästi nii algajale mulli sõbrale, on sillaks klassikalisse vahuveini maailma sisenemiseks, kui ka juba tõsisemate, traditsioonilisel meetodil valmistatud vahujookide austajatele meelelahutuseks. Sama lai on ka viinamarjade spekter, mida selle cuvee valmistamiseks kasutatakse. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne aperitiiv. Sobib hästi kergete suupistete ja koorikloomade (karbid) kõrvale.


Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

La Gioiosa Prosecco Treviso DOC Brut 75cl

Itaalia

Treviso

La Gioiosa SPA

75cl

8006805399013

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

5 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Särava õlgkollase värvusega, ilusa peene ja püsiva mulliga kvaliteetvahuvein. Elegantse ja puuviljase aroomiga, tunda lille noote. Maitselt kuiv ja värske, kerge ning puuviljase järelmaitsega. Prosecco´de meistriklass, nii sisult kui vormilt. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne aperitiivina, sobib hästi kergete kalaroogadega.


Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

Villa Sandi Prosecco Rose Millesimato Brut 75cl

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494738014

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Roosa

Kuiv

Kerge

Glera, Pinot Noir

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Villa Sandi Prosecco Rosé on elegantse roosa tooniga, millel on vaskne helk, elav ja püsiv mull. Värskusest pakatavas aroomis on tunda punaste puuviljade, granaatõuna ja roosi noote. Maitselt värske, siidine ja täidlane, väga heas tasakaalus.Prosecco Rose on täiesti uus tootekategooria. Enne pole kunagi Prosecco DOC tähistusega roosat vahuveini olnud. EU kinnitas selle uue veinikategooria alles 2020.a. oktoobri lõpus. Prosecco Rose on valmistatud lisaks tavapärasele Glera viinamarjale ka Pinot Noir viinamarjadest (10%-15%). Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt aperitiivina. Ideaalne kaaslane suupistete, mereandide, õrnade juustude ja magustoitudega.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal - 2019 aastakäik

Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut 75cl

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494661015

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

5 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Asolo Prosecco viinamarjad pärinevad “Biodiversity Friend” standardiga sertifitseeritud veiniaedadest.
Erkkollase värvuse ja peene mulliga prosecco. Intensiivne puuviljanearoom selgete vihjetega küpsele kuldsele õunale ja pirnile, tunda ka jasmiiniõisi.
Maitses värske ja pehme, heas tasakaalus, pisut mineraalne ja püsiva komplekse järelmaitsega.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane aperitiivina. Sobib hästi ka suupistetega, mereandide salati ja poolkõvade lehmapiima juustudega.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

Tartu linna vahuvein 2022 - 1. koht

The Drinks Business - The Prosecco Masters Gold 2025

Acquesi Asti Spumante 75cl

Itaalia

Piemonte

Bevi Acquesi

75cl

8056457510182

7.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Magus

Kerge

Moscato

5 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Kahvatukuldse tooniga magusal vahuveinil on intrigeeriv aroomi- ja maitsebukett. Valgete lillede aroom on kaunis harmoonias virsikutele ja sidrunile vihjavate nootidega. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Dessertide, koogikeste ja puuviljavaliku kaaslaseks.


Lisainfo

Elegantsete ja romantiliste vahu- ja dessertveinide tootja Piemonte maalilistelt küngastelt. Acquesi stiili iseloomustab elegants, tasakaalustatud maitsed ja stilistika, mis ammutanud inspiratsiooni Art Noveau ajastust.

Tootja koduleht: http://www.acquesi.it/


Auhinnad

San Diego International Wine & Spirits Challenge 2019 – Gold medal

World Champion 2019

The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019 / 2020 - Gold medal, Best in Class, Best in Region

World Championships 2020 - Best aromatic sparkling wine

Beverage Testing Institute 2021 - Gold medal, Best Buy

Villa Italia Prosecco DOC Spumante Extra Dry 75cl

Itaalia

Prosecco

Villa Degli Olmi S.p.A.

75cl

4740158009192

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Glera

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Villa Italia Prosecco on täiuslik kosutus kuumadel suvepäevadel! Maitsebukett on õrn, värske, meeldiva puuviljanoodi ja paraja happesusega. Peene ja kerge mulliga. Värvuselt kahvatu õlekollane, roheka helgiga. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt nii aperitiivina ja iseseisvalt nautimiseks, kui ka kergete suupistete ja eelroogade, nt. mereandide, salatite jt. kõrvale. Serveerida temperatuuril 8-10° C.


Lisainfo

Villa Degli Olmi SpA. omab Vicenza provintsi ja Padova provintsi vahel umbes 70 hektarit viinamarjaistandusi, millest suurem osa kuulub Glera viinamarja kasvatamisele, et valmistada peenet ja õrna Prosecco DOCi.
Kasvatakse ka teisi piirkonna tüüpilisi viinapuid, näiteks Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Pinot Grigio.

Tootja koduleht: http://www.villadegliolmi.it/

Nos Racines Sauvignon Blanc 75cl

Prantsusmaa

Bordeaux

Zimmermann-Graeff & Müller GmbH

75cl

12231119185

12.0% vol

Vein

Vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Sauvignon Blanc

5 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Värvuselt kahvatukollane. Aroomis tunda passionvili ja karusmari, millele lisandub laimine värskus. Maitse on värske ja rohune, keskmise täidlusega, hape heas tasakaalus puuviljasusega, järelmaitse karge. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Hea aperitiiv, sobiv kaaslane kanaliha, valge kala, karpide, sushi ja kitsejuustuga. Veini tarbida võimalikult noorena!

Nos Racines Merlot 75cl

Prantsusmaa

Bordeaux

Zimmermann-Graeff & Müller GmbH

75cl

12231119208

13.0% vol

Vein

Vein

Punane

Kuiv

Kerge

Merlot

15 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Rubiinpunase värvusega kerge vein, mille aroomis on tunda tumedaid luuvilju, musti sõstraid, vaniljet ja seedrit. Maitse on kerge ja marjane, hea kirsise happega. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Grillitud liha, tomatikastmes pastaroad, vorstid, poolkõvad juustud.


Auhinnad

hõbemedal – Mundus Vini 2015

Mannara Terre Siciliane Pinot Grigio 75cl

Itaalia

Sicily

MGM Mondo del Vino

75cl

8033765180504

11.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Grigio

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Kauni helekollase värvusega veini aroomis on tunda on värskeid puuvilju, tunda pisut tsitruselisust ning küpset õunasust. Maitselt kerge, ümar ning värske. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Aperitiivina, salatitega, mereandidega, kanalihaga.


Lisainfo

MGM Grupi idee on pakkuda tarbijate ootustele vastavaid kvaliteetseid veine.
Viinamarjade koristus ning nende töötlemine ei ole piisav, et teha suurepäraseid veine. Selleks on vaja suurt kirge, uudishimu ja entusiasmi.
Veinide tootmine MGM Grupis toimub veinispetsialistide ja bioloogide valvsa pilgu all, kes kontrollivad veinivalmistamise igat etappi, alates marjade pressimisest kuni nende kvaliteedi kontrolli ning villimiseni, et saavutada oma peamine eesmärk: see on tagada oma klientide rahulolu.

Tootja koduleht: https://www.mondodelvino.com

Mannara Puglia Primitivo 75cl

Itaalia

Puglia

MGM Mondo del Vino

75cl

8032610319496

13.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Primitivo

15 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Veinil on tume rubiinpunane värvus. Aroomis on tunda vürtsikust koos ümarate puuviljanootidega (ploom ja must kirss), mida toetavad šokolaadi ning intensiivsed kuivatatud puuviljade nüansid. Kutsuvalt siidine kuiv punane vein on meeldivalt puuviljane, keskmise kuni täidlase kehandiga, võimas ja kontsentreeritud. Lühiajaline tammevaadis küpsemine lisab veinile pehmust ja sügavust. Vein on heas tasakaalus pakkudes siidiseid tanniine. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus punaste lihade ning maitsekamate pastaroogade kõrvale.


Lisainfo

MGM Grupi idee on pakkuda tarbijate ootustele vastavaid kvaliteetseid veine.
Viinamarjade koristus ning nende töötlemine ei ole piisav, et teha suurepäraseid veine. Selleks on vaja suurt kirge, uudishimu ja entusiasmi.
Veinide tootmine MGM Grupis toimub veinispetsialistide ja bioloogide valvsa pilgu all, kes kontrollivad veinivalmistamise igat etappi, alates marjade pressimisest kuni nende kvaliteedi kontrolli ning villimiseni, et saavutada oma peamine eesmärk: see on tagada oma klientide rahulolu.

Tootja koduleht: https://www.mondodelvino.com

Castellani Guadalmare Maremma Toscana 75cl

Itaalia

Toscana

CSPA

75cl

8002153207246

13.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Täidlane

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

12 - 14 °C

6 tk

Iseloomustus

Maremma on Itaalia veinimaastikul kiiresti kasvav staar ja nö. Itaalia Metsik Lääs. Baseerudes Sangiovese (50%), Merlot (30%) ja Cabernet Sauvignon (20%) viinamarjadest valmistatud Super Toskaana segul, pakub see vein erakordset puuviljade värkust ja pulbitsevat karakterit. Veini valmistamisel kasutatavad viinamarjad on käsitsi korjatud. Kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites 18-20 °C juures.Veinil on kaunis rubiinpunane värvus. Aroomis domineerivad kirsside ning valge shokolaadi noodid. Kompleksne ja õdus balsamiku järelmaitsega kuiv vein. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus grillitud liha, lihapraadide ja ulukiliha kõrvale.

Nespoli Campodora Albana Secco Romagna DOCG 75cl

Itaalia

Romagna DOCG

Poderi dal Nespoli

75cl

8000154000828

13.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Albana

12 - 14 °C

6 tk

Iseloomustus

Särava õlgkollase tooniga vein. Aroomis tunneme ära jasmiiniõisi ning vihjeid aprikoosidele, virsikutele, ananassile ja tsitruselistele. Maitsepalett on üsna lopsaka struktuuriga, moodustades harmoonilise tasakaalu veini värske ja erksa karakteriga. Märkimist väärib, et see on esimene valge vein, mis sai kõrgeima kvaliteedikategooria DOCG staatuse Itaalias aastal 1987! Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Küpsetatud või praetud kalaroogade, samuti tempura ja sarnase tehnikaga frititud roogade kaaslaseks. Samuti risotto ja kreemja kastmega linnulihast roogade partneriks


Lisainfo

Itaalia südames Romagna maakonnas tegutsev Nespoli veinikoda on seadnud eesmärgiks valmistada veine, milles peegeldub Romagna maakonna autentne isikupära ja viinamarjaistanduste terroir. Viljeletakse keskkonnasäästlikku põllumajandust, tootmist toetab taastuvenergia ning kaasaegne tehnoloogiline infrastruktuur.

Tootja koduleht: http://www.poderidalnespoli.com


Auhinnad

Tartu linna vein 2023 - II koht

Casa Charlize Floreale Pinot Grigio IGT 75cl

Itaalia

Sicily

Cantine Casa Charlize

75cl

4740158009963

12.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Poolkuiv

Kerge

Pinot Grigio

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Casa Charlize Floreale Pinot Grigio viinamarjad pärinevad maaliliselt Sitsiilia saarelt, mis on viljakas maa karmide vulkaaniliste rannajoontega, võrgutav oma tsitrusviljade lõhnade ja vürtsidega ning pakub alati erakordset toitu ja erakordset veini.
Selles värskes ja aromaatses veinis valitseb hea tasakaal puuviljase õuna-virsikuaroomi, tsitrusviljade ning lillelisuse vahel.
Vein sobib veganitele. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Soovitame aperitiiviks ja erinevate kergete salatite, eelroogade ja kanaroogade kõrvale. Serveerida jahutatult.


Lisainfo

CASA CHARLIZE on nr.1 Itaalia veinisari Eestis (ACNielsen andmetel).
2019. aastal lansseeritud veinisari tegi ühe aastaga imelise tähelennu ja hoiab oma liidripositsiooni tänaseni! Pole keeruline arvata, miks eestlastele Casa Charlize’i veinivalik niivõrd meeldib – siin saavad kokku Itaalia veinivalmistamise pikaaegsed traditsioonid, kõrge kvaliteet ja suurepärane maitse.
Veinisarja kuulub veine Itaalia kuulsaimast regioonist Toscanast – tuntud oma maastiku ilu, ajalooliste paikade ja veinivalmistamise traditsioonide poolest. Lisaks on valikus mitu puuviljast ja päikselisest Sitsiiliast pärinevat Pinot Grigio veini ning maheda happelisusega Puglia piirkonna “kuningat” ehk Primitivot.
Nõutumad veinid on saadaval ka 3-liitriste pakiveinidena.
2020. aasta septembrist lisandusid Casa Charlize kaubamärgi alla prosecco ja vahuveinid. Mullijoogid pärinevad kuulsast Veneto piirkonnast.

Tootja koduleht: https://casacharlize.it/


Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2022 - 1. koht

Tommasi Adorato Appassionato White 75cl

Itaalia

Veneto

Tommasi Viticoltori

75cl

8004645405109

12.5% vol

Vein

Vein

Valge

Poolkuiv

Kerge

Garganega

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Kuldkollase värvusega vein. Aroomilt puhas ja vürtsikas, esile kerkivad troopilised puuviljad ja mesi. Keskmise täidlusega, karge stiiliga vein, mille järelmaitses on tunda mandlit. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Hea kaaslane risottoga, suppidega, kalaga ja valge lihaga.


Lisainfo

Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.

Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/

LAB Vinho Verde 75cl

Portugal

Vinho Verde

Casa Santos Lima S.A.

75cl

5604885099408

11.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Arinto, Loureiro, Trajadura, Avesso

9 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Vein valmib Arinto, Loureiro, Trajadura ja Avesso viinamarjadest. Särtsaka ja puuviljase veini aroomi- ning maitsebukett toob esile rohelise õuna, pirni ja tsitrusviljade nüansid. Hea happesuse ja kergelt keelt kõditava vürtsikusega õrnalt kihisev kuiv valge vein.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne valik aperitiiviks ning kergemate kalaroogade ja värskete salatite kõrvale.


Lisainfo

Casa Santos Lima on Portugali perefirma, kelle toodetud veinid pärinevad Lissaboni, Algarve, Alentejo, Vinho Verde ja Douro piirkondadest. Ligikaudu 400 hektari suurustest viinamarjaistandustes kasvatatud viinamarjadest valmistatakse veine, mis on tuntud oma suurepärase kvaliteedi- ja hinna suhte poolest ning umbes 90% kogu toodangust eksporditakse pea 50-sse riiki kõigil 5 mandril. Firma peakontor asub Alenqueris (45 km Lissabonist põhjas). Casa Santos Lima on “Vinho Regional Lisboa” ja “DOC Alenquer” suurim tootja ning viimastel aastatel üks enim hinnatud Portugali veinimaja riiklikel ja rahvusvahelistel veinikonkurssidel.

Tootja koduleht: http://www.casasantoslima.com/en/


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2023 - Pronksmedal

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 17