Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Oiu sadam kevad 2025

Gosset Extra Brut Champagne 75cl

Prantsusmaa

Champagne

Champagne Gosset S.A.

75cl

3353210019995

12.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Vähemalt 36 kuud pudeli kääritust ning malolaktilise fermentatsiooni mittekasutamine annab sellele šampanjale vajalikku kompleksust ja selgroogu, kuid extra-brut stiilist lähtuv madal (5 g/L) jääksuhkru sisaldus tagab joogile värskelt puuviljase ja elava loomuse. Nii leidub aroomi- ja maitsete valikus siin värskeid lilli, pirni, akaatsiat, kui küpsemaid-röstisemaid noote kuivatatud puuviljadest ja leivast. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Mitmekihiline jook annab võimaluse laialdaseks mängimiseks. Suurepärane aperitiiv, et mitte öelda kõrgklass selles elemendis. Ka hästi gastronoomiline ehk toidusõbralik jook kana- ja sealihast roogade kõrvale (mitte tumedas kastmes).


Lisainfo

Pierre Gosset alustas enda poolt kasvatatud viinamarjadest veini tootmist aastal 1584. Vaid väheste veinide osaks sai privileeg olla valitud Prantsuse kuningate pidulauale – üheks neist said ka Gosset veinid Aÿ linna ääremaadelt. Valdavalt Pinot Noir ja Chardonnay sortidest champagne valmistamine sai Gosset keldrites hoo sisse 18. sajandil ning sellest ajast saati on Champagne Gosset visiitkaardiks hoolikalt järgitud veinifilosoofia, veini loomulikku värskust ja pehmust rõhutav stiil ning ajastutruu pakend.

Tootja koduleht: http://www.champagne-gosset.com/

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Champagne 75cl

Prantsusmaa

Champagne

Champagne Nicolas Feuillatte

75cl

3282946006835

12.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Helekuldse kristalselt kirka ja särava tooniga šampanjal on peen ja kauakestev mullitus. Aroomis ja maitses on lopsakaid puuviljanoote, saatjaks õrn vürtsikus. Üldmulje on värske ja kompleksne.Šampanja on valmistatud 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier ja 20% Chardonnay viinamarjadest.Küpsemisaeg pudelis minimaalselt 3 aastat. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne seltskonnajook pidulikel sündmustel, sobib luksuslike suupistete kaaslaseks. Gurmaanid naudivad joogi ja rabarberi-Tarte Tatin’i kooslust.


Lisainfo

1976. aastal loodud Nicolas Feuillatte on kaasaegne, stiilne ja energiast pulbitsev šampanjabränd, mis on lühikese turul oldud aja jooksul saanud kiiresti eelistatuimaks šampanjaks prantslaste seas. Šampanjamaja asutaja hr. Nicolas Feuillatte on öelnud “Champagne is for fun!”, mis peegeldab suurepäraselt brändi olemust. Champagne Nicolas Feuillatte on müüginumbrilt nr. 1 šampanjabränd Prantsusmaal ning nr. 3 šampanjabränd maailmas!

Tootja koduleht: http://www.nicolas-feuillatte.com/en/


Auhinnad

IWSC 2022 - Silver Medal / 92 points

Wine Spectator 2021 - 91/100

International Wine & Spirit Competition 2021 - Silver medal

Decanter World Wine Awards 2021 - Silver medal

Sakura Japan Women's Wine Awards 2021 - Gold medal

Mundus Vini Spring Tasting 2020 - Gold medal

Bouvet Ladubay Excellence Cremant de Loire Brut 75cl

Prantsusmaa

Loire Valley

Bouvet Ladubay

75cl

3151330331016

12.5% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Chenin Blanc, Chardonnay

8 - 9 °C

6 tk

Iseloomustus

85% Chenin Blanc ja 15% Chardonnay viinamarjadest valmistatud veinil on kaunis kollane kuldse helgiga värvus. Värske ja kütkestav aroomibukett, milles domineerivad pärnaõied ja akaatsia, millele järgnevad valged puuviljad (õunad ja pirnid) ning kollased puuviljad (aprikoosid, nektariinid ja virsikud). Maitse on dünaamiline, värske, ümar ja tasakaalustatud. Lisaks lillelistele ja puuviljastele nootidele on tunda ka röstiseid mandleid ja sarapuupähkleid, mis tulenevad veini küpsemisest settel. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt aperitiiviks, mereandide, kala ja magustoitude kõrvale.


Lisainfo

Bouvet Ladubay – Loire’i oru vahuveinide meister alates 1851. aastast.
Bouvet Ladubay on üks Prantsusmaa tunnustatumaid vahuveinimaju, mis on asutatud 1851. aastal Saumuris. Täna on see sõltumatu pereettevõte, mida juhib Monmousseau perekond, pühendudes tippkvaliteedi, traditsiooni ja innovatsiooni ühendamisele. Veinimaja valmistab Méthode Traditionnelle meetodil elegantseid vahuveine, kasutades peamiselt Chenin Blanc, Chardonnay ja Cabernet Franc viinamarju. Bouvet Ladubay vahuveinid on pälvinud arvukalt auhindu ning esindavad Prantsuse elustiili ja elegantsi, olles suurepärane valik nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevasteks naudinguteks.
Lisaks suurepärastele veinidele on Bouvet Ladubay kuulus ka oma kunstipärandi ja veinielamuste poolest. Veinikeldrid, mis on rajatud iidsetesse tuffikivist koobastesse, pakuvad unikaalset võimalust sukelduda nii veinikultuuri kui ka kunsti- ja ajaloopärandi maailma.

Tootja koduleht: https://www.bouvetladubay.com/en/home/


Auhinnad

Wine Enthusiast – 91/100

International Wine Challenge 2023 – Silver medal

Champagne and Sparkling Wine World 2020 – Gold medal

Falstaff – 90/100

Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose 75cl

Prantsusmaa

Bordeaux

Calvet

75cl

3500610065767

12.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Roosa

Kuiv

Kerge

Cabernet Franc

8 - 10 °C

6 tk

Iseloomustus

Intensiivse roosa värvusega vahuvein on valmistatud traditsioonilisel meetodil 100% Cabernet Franc viinamarjadest. Väga peene ja püsiva mullireaga cremant’i aroomis on tunda rohkelt punaste puuviljade noote. Aromaatne, puuviljane ja hõrk vahuvein pakub kompleksset ning kauakestvat lõpumaitset.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus aperitiiviks või hõrkude küpsetiste ning puuviljakokteilide kõrvale.


Lisainfo

Calvet on autentne ja kaasaegne kvaliteetveini bränd, mis pakub laia valikut erineva stiiliga valmistatud veine: nii traditsioonilisi, modernseid kui ka uuenduslikke. 1818. aastal asutatud Calvet on üks vanim Bordeaux veinibränd ning piirkonna võtmetegija ja liider paljudel rahvusvahelistel turgudel. Enam kui 137. riigis müüdav Calvet on Prantsuse veini kehastus, mis on esindatud kõigis Prantsusmaa veinipiirkondades, et saaksite avastada erinevate terroir’de rikkust ja mitmekesisust.

Tootja koduleht: http://www.calvet.com/

Pere Ventura Primer Reserva Cava 75cl

Hispaania

Cava

Pere Ventura S.L.

75cl

8426998208754

11.5% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Enam-vähem võrdsetes osades Xarel-lo, Parellada ja Macabeo viinamarjad tagavad heale cavale vajaliku tasakaalus elegantsi ja värskuse, selgroo ja aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks 15-18-kuulise traditsioonilise pudelikääritamise tulemusel, mis tõstab joogi Reserva klassi. Tihe, peen ja kreemine mullikee on kõige alus. Kevad-suviselt õitsvas ja värskes aroomis lendlevad apelsiniõied, magus-küpsed tsitruselised ja puuviljad. Maitses lisandub pähklikreem. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Hea kaaslane suupistete juurde – tapas, sushi ja tempura, krevetid-vähilised, Ceasar´i salat, vähemmagusad küpsised ja vahvlid.


Lisainfo

Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.

Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/


Auhinnad

Kuldmedal - Mundus Vini 2021

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal

Kuldmedal - Concours Mondial Bruxelles 2023

ESA Aasta Vein 2025 - Hõbemedal

Villa Sandi Prosecco DOC Treviso Brut 75cl

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494062034

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Kahvatu õlgkollase värvusega. Puuviljaline aroom, milles tunda küpset õuna, sekka meeldivalt lillelist akaatsiat. Maitse värske ja pehme, kergelt magusapoolse alatooniga maitsekas prosecco. Järelmaitse tasakaalustatud ja puuviljaline. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi aperitiiviks, salatite ja kergelt marineeritud kalaroogade juurde.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

Prosecco of the Year, 2020

Villa Sandi Prosecco DOC Treviso Brut 20cl

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

20cl

8017494286010

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

6 - 8 °C

24 tk

Iseloomustus

Kahvatu õlgkollase värvusega. Puuviljaline aroom, milles tunda küpset õuna, sekka meeldivalt lillelist akaatsiat. Maitse värske ja pehme, kergelt magusapoolse alatooniga maitsekas prosecco. Järelmaitse tasakaalustatud ja puuviljaline. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi aperitiiviks, salatite ja kergelt marineeritud kalaroogade juurde.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/

Acquesi Asti Spumante 75cl

Itaalia

Piemonte

Bevi Acquesi

75cl

8056457510182

7.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Magus

Kerge

Moscato

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Kahvatukuldse tooniga magusal vahuveinil on intrigeeriv aroomi- ja maitsebukett. Valgete lillede aroom on kaunis harmoonias virsikutele ja sidrunile vihjavate nootidega. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Dessertide, koogikeste ja puuviljavaliku kaaslaseks.


Lisainfo

Elegantsete ja romantiliste vahu- ja dessertveinide tootja Piemonte maalilistelt küngastelt. Acquesi stiili iseloomustab elegants, tasakaalustatud maitsed ja stilistika, mis ammutanud inspiratsiooni Art Noveau ajastust.

Tootja koduleht: http://www.acquesi.it/


Auhinnad

San Diego International Wine & Spirits Challenge 2019 – Gold medal

World Champion 2019

The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019 / 2020 - Gold medal, Best in Class, Best in Region

World Championships 2020 - Best aromatic sparkling wine

Beverage Testing Institute 2021 - Gold medal, Best Buy

Hugel Gentil 75cl

Prantsusmaa

Alsace

Hugel et Fils

75cl

3300370111038

13.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Muscat, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner

8 - 12 °C

12 tk

Iseloomustus

Gentil on Alsace piirkonnas levinud üldnimetus nooblile seguveinile. Elegantne vein, sädeleva õrnkollase tooniga. Aroom on tulvil kevadlillede lõhnapuhangut, aimatav on liilia, roos, veidi troopilisi puuvilju. Maitse on mõõdukalt ümar ja siidjas, sellele paneb väärika punkti nooruslik happesus, mis heliseb üsna pikalt ka järelmaitses. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Vein harmoneerub koduse toiduga, milleks võib olla traditsiooniline Alsace chocrute – pajaroog köögiviljadest, vorstikestest, suitsulihast ja hapukapsast. Tänu heale struktuurile pakub vein meeldivaid elamusi nii kala- kui ka linnulihast ning mereandidest roogade kõrvale.


Lisainfo

Prantsusmaal Alsace piirkonnas viinamarjakasvatusega tegeleva Hugeli perekonna ajalugu ulatub XVII sajandisse, täpsemalt aastasse 1639. Riquewihri maalilises linnakeses tegutsevad Hugelid tegid tuntuks nende suurepärased veinid ja oskus kasvatada kõrgekvaliteedilisi marju kandvaid viinapuid. Kuigi on Euroopa südames oma missiooni järgivaid veinitootjaid räsinud küll laastavad haigused ja kahjurid ning korduvad sõjad, otsustas grupp vapraid ja ettevõtlikke viinamarjakasvatajaid hakata 1920-ndatel ühiselt Alsace viinamarjakasvatust taastama. Nende entusiastlike visionääride hulgas oli ka Frédéric Emile Hugel, kelle elutööks kujunes Alsace kõrgekvaliteetse veinide ja nooblite viinamarjasortide tutvustamine kogu maailma veinisõpradele. See töö ei ole jäänud tähelepanuta – Alsace veinid on pälvinud auväärse kõrge koha maailma veinigurmaanide südames.

Tootja koduleht: http://www.hugel.fr/

Chapoutier Marius Marsanne Avenue de la Gare 75cl

Prantsusmaa

Rhone Valley

Maison M.Chapoutier

75cl

3391180017320

12.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Täidlane

Marsanne

10 - 11 °C

6 tk

Iseloomustus

Värvuselt kahvatu kollane rohelise alatooniga. Aroomis võib tunda tsitruseid, vihjetega greibile ning samuti täidlaseid puuvilju. Maitselt värske ja samas täidlane ning kreemine, justkui õline vein. Aroomis võib tunda ka vihjeid fenkolile.
Vein on valmistatud 100% Marsanne viinamarjadest ja vein on laagerdunud settel 6-7 kuud terasvabast vaatides.

Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt võiste ja kreemiste kastete ning küpsetatud juurviljade kõrvale.
Veinil on arengupotentsiaali 2-3 aastat


Lisainfo

Aastast 1808, enam kui 200 aastat Rhone´ oru nõlvadel, ning täna ka Roussillon piirkonnas Prantsusmaal, Austraalias ja Portugalis, on Chapoutier perekond valmistanud veinimaailma tipp-saavutusi. Kõiki neile kuuluvaid veiniaedasid kultiveeritakse kas orgaaniliselt või biodünaamiliselt, et säilitada looduslik tasakaal ning väärtustada ja tuua veinides parimal viisil esile iga piirkonna unikaalne eripära – terroir – kombinatsioon pinnasest, kliimast, viinamarjast ja inimlikust faktorist.
Perekonna moto „Fac et Spera“ – tegutse ja looda – ilmestab nende veinivalmistamise filosoofiat kõige paremal viisil, kus veinimeistri roll on usaldada loodust, vaadelda, olla avatud ja „raamideta“ veini kujunemise juures. Seda kõige alumisest ja lihtsamast veiniklassist kuni kvaliteedipüramiidi tippudeni. Selles nende edulugu peitubki.
M.Chapoutier on maineka ajakirja Drinks International poolt valitud aastatel 2016, 2018 ja 2019 maailma juhtivaks Prantsuse veinibrändiks konkursil „The World´s Most Admired Wine Brands“.

Tootja koduleht: https://www.chapoutier.com/en/


Auhinnad

2024 ESA Aasta Vein - Pronksmedal (2022 aastakäik)

Chapoutier Bila-Haut CdR Village Rouge 75cl

Prantsusmaa

Cotes du Roussillon

Maison M.Chapoutier

75cl

3391180019393

14.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Carignan, Grenache, Syrah

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Keskmise täidlusega Rhone Valley küpses-marjases stiilis sume punavein. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Veise- ja ulukiliha carpaccio, Vahemere köök, loomaliha.


Lisainfo

Aastast 1808, enam kui 200 aastat Rhone´ oru nõlvadel, ning täna ka Roussillon piirkonnas Prantsusmaal, Austraalias ja Portugalis, on Chapoutier perekond valmistanud veinimaailma tipp-saavutusi. Kõiki neile kuuluvaid veiniaedasid kultiveeritakse kas orgaaniliselt või biodünaamiliselt, et säilitada looduslik tasakaal ning väärtustada ja tuua veinides parimal viisil esile iga piirkonna unikaalne eripära – terroir – kombinatsioon pinnasest, kliimast, viinamarjast ja inimlikust faktorist.
Perekonna moto „Fac et Spera“ – tegutse ja looda – ilmestab nende veinivalmistamise filosoofiat kõige paremal viisil, kus veinimeistri roll on usaldada loodust, vaadelda, olla avatud ja „raamideta“ veini kujunemise juures. Seda kõige alumisest ja lihtsamast veiniklassist kuni kvaliteedipüramiidi tippudeni. Selles nende edulugu peitubki.
M.Chapoutier on maineka ajakirja Drinks International poolt valitud aastatel 2016, 2018 ja 2019 maailma juhtivaks Prantsuse veinibrändiks konkursil „The World´s Most Admired Wine Brands“.

Tootja koduleht: https://www.chapoutier.com/en/


Auhinnad

Wine Spectator 2016 TOP100 - Nr.51

Wine Spectator 2018 87 points

Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT 75cl

Itaalia

Toscana

Marchesi Antinori S.r.l.

75cl

8001935010531

13.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Blanc

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Villa Antinori valmistamiseks kasutatakse ainult Monteloro mõisa parimaid Pinot Blanci viinamarjaistanduste marju. Viinamarjaistandused, mis asuvad Fiesole taga mäenõlvadel. Iga maatüki saak koristati, töödeldi ja fermenteeriti eraldi, et säilitada iga viinamarjaistanduse territoriaalne identiteet. Viinamarjakobaratelt eemaldati varred ja pressiti õrnalt. Virre jahutati loodusliku selginemise soodustamiseks temperatuurini 10 °C. 48 tunni pärast viidi selitatud virre kontrollitud temperatuuriga roostevabast terasest mahutitesse, kus toimus alkoholkäärimine temperatuuril kuni 16 °C. Veini laagerdati roostevabast terasest mahutites temperatuuril 10 °C kuni villimiseni, mis algas 2022. aasta märtsi lõpus.
Villa Antinori Pinot Bianco on õlgkollase värvusega ja kerge roheka tooniga. Aroom on intensiivne täis troopilisi puuvilju – eriti ananass, samuti värsket paprikat ja nõgese noote. Maitse on värske, särtsakas, peene mineraalse viimistlusega.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane aperitiiv, kergemad kala- ja linnuliharoad, värsked rohelised salatid, kergemad pastaroad.


Lisainfo

Antinori on suurim veiniaedade omanik Euroopas, rohkem kui 2000 hektari ulatuses istandustega riigi kõige olulisemates veinipiirkondades, peamiselt Toskaanas ja Umbrias. Ent Antinoride tegutsemisareaal ei piirdu üksnes oma kodumaaga – soovides olla uuendusmeelsed ja mitmekesistada oma veiniportfelli, valmistavad nad veini ka piiri taga. Antinori veiniaedu võib leida isegi Uuest Maailmast, näiteks Tšiilist Maipo Valleyst või Ameerika Ühendriikide parimatelt veinialadelt, aga ka Ungarist.
Antinori veine võib leida enam kui 145 riigis.

Tootja koduleht: http://www.antinori.it/

Tormaresca Neprica Primitivo Puglia IGT 75cl

Itaalia

Puglia

Marchesi Antinori S.r.l.

75cl

8026530000039

14.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Primitivo

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Itaalia legendaarse veiniperekonna Antinori projekt päikeselises Puglia piirkonnas.
Tormaresca Primitivo on mahlakas ja küpsetest, peamiselt tumedatest marjadest tulvil, loomult keskmiselt täidlane ja pehme marjapargiga. Nauditav vein igas olukorras.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suvised grillroad, jõulisema maitsega mereannid, pasteedid ja suupisted.


Lisainfo

Antinori on suurim veiniaedade omanik Euroopas, rohkem kui 2000 hektari ulatuses istandustega riigi kõige olulisemates veinipiirkondades, peamiselt Toskaanas ja Umbrias. Ent Antinoride tegutsemisareaal ei piirdu üksnes oma kodumaaga – soovides olla uuendusmeelsed ja mitmekesistada oma veiniportfelli, valmistavad nad veini ka piiri taga. Antinori veiniaedu võib leida isegi Uuest Maailmast, näiteks Tšiilist Maipo Valleyst või Ameerika Ühendriikide parimatelt veinialadelt, aga ka Ungarist.
Antinori veine võib leida enam kui 145 riigis.

Tootja koduleht: http://www.antinori.it/


Auhinnad

2018 Wine Spectator 88 points

Santa Cristina Giardino Rose Toscana IGT 75cl

Itaalia

Toscana

Cantine Santa Cristina

75cl

8001935012122

12.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Roosa

Kuiv

Kerge

Sangiovese, Merlot, Syrah

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Osaliselt marjad puhastatakse, purustatakse ja pressitakse õrnalt, et lisada veinile veidi värvi. Teine osa marju puhastatakse, purustatakse ning leotatakse koos kestadega paar tundi roostevabast terasest mahutites, et eraldada kestadest parimad ekstraktid. Seejärel virre jahutatakse temperatuurini 10 °C, et saaks toimuda loomulik klarifikatsioon. 48 tunni pärast viiakse vein üle roostevabast terasest vaatidesse, kus toimub alkoholkäärimine temperatuuril kuni 15 °C. Giardino küpseb roostevabast terasest vaatides konstantsel temperatuuril 10 °C, et säiliksid parimad aromaatsed ühendid.
Lõheroosa tooniga vein, mille aroom pakub rikkalikult lillelisi ja marjaseid noote – leida võib roosat greipi, metsmaasikaid, küpseid õunu ja rooside aroomi. Tekstuurilt pehme, tasakaalukas ja särtsakalt värske. Giardino Rosé väljendab endas õrnade, graatsiliste ja rafineeritud aroomide ning maitsetega Toscana maapiirkonda ja selle päritolu. Giardino nimi tähistab veini lillelist olemust.
2021. aasta kasvuperiood algas niiske ja vihmase talvise ilmaga, mis pakkus viinamarjaistandustele hiljem rikkalikke põhjaveevarusid. Pungade puhkemine toimus märtsi lõpus (võrreldes 2020. aastaga veidi hiljem). Aprilli teine pool tõi kaasa keskmisest madalama temperatuuri, mille tulemusena õitsemine hilines umbes kümme päeva ja leidis lõpuks aset mai keskel. Järgnevad kuud seevastu tõid kaasa kuumad ja kuivad ilmastikutingimused, mis võimaldasid viinamarjadel normaalsele kasvutempole järele jõuda ning alustada optimaalset küpsemisfaasi. Lõikuse ajaks olid marjad ilusad ja terved, suhkrute kontsentratsioon ja happesuse tasakaal olid samuti suurepärased tänu augusti viimase nädala päeva/öö temperatuurikõikumistele. Korje algas septembri esimesel nädalal, mis oli umbes kümme päeva hilisem kui aastal 2020.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib kergemate kalaroogadega (valge kala) ja mereandidega, värskete pehmete juustudega, aasiapäraste toitudega.


Lisainfo

Kõrgel Toscana mäenõlval, mitte kaugel Sienast ja Perugiast, asub ajalooline linn Cortona. Ühel mäenõlval laiub tasandik ja teisel küljel mägi ja küla. See on lummav panoraam, mis ümbritseb Santa Cristina veinitehast, mis asutati 2006. aastal – 70 aastat pärast esimese Santa Cristina veini tootmist. Tänu pühendumisele, kvaliteedi kõrgele hindamisele, hoolele nii veiniaias kui ka veinikeldris on Santa Cristina aegade jooksul võitnud nii ekspertide kui ka veinihuviliste südamed.

Tootja koduleht: http://www.santacristina.wine/en

Tommasi Terra dei Ciliegi 75cl

Itaalia

Veneto

Tommasi Viticoltori

75cl

8004645314104

12.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kerge

Corvina, Pelara, Rondinella

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Veini toon on särav, sügava rubiinpunase tooniga. Aroomis aimame küpseid punaseid marju, maitses rikkalikult kirssi, kergeid vürtse. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib pastaroogadega, pizza ja kergemate suupistete kaaslaseks.


Lisainfo

Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.

Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/

Umani Ronchi Podere Montepulciano d’Abruzzo 75cl

Itaalia

Abruzzo

Umani Ronchi

75cl

8032853729519

13.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kerge

Montepulciano

15 - 16 °C

6 tk

Iseloomustus

Umani Ronchi veinimaja nauditav käsitlus Abruzzo piirkonna autentsest viinamarjast Montepulciano, kus mõnus annus punaste värskete marjade ja tumedate luuviljade mahlakust, mis on kenas tasakaalus marjakesta pargi ja noorusliku veini sarmiga. Seltskondlik, universaalne grilli ja chilli punavein kõige paremas võtmes. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Antipasti (valik sinke, oliive ja juustusid), punases lihakastmes pastad, pizza, grillitud kana, jäneseraguu ja kõik sütel või ahjus küpsetatud liha.


Lisainfo

Umani Ronchi on traditsioonidega veinivalmistaja, keda võib julgesti pidada Marche piirkonna pioneerideks ja saadikuteks maailmas, kus nad Marche autentsetele viinamarjadele Verdicchio ja Montepulciano on viimase 60 aastaga andnud uue tähenduse, tõstnud need Itaalia vägevate veinide nimistusse. Selle viimaseks tunnistuseks on auväärt tiitel “Historic Brand of National Interest” Itaalia ajaloolise rahvusliku pärandi säilitamise eest ning “Winemaker of The Year 2024” auhind Itaalia veini piibli staatust kandva Gambero Rosso poolt. Umani Ronchi veinidel on väljateenitult koht Itaalia rikkalikul veinikaardil, kus nad reastuvad kõrvuti kõikide teiste olulisemate veinipiirkondade tipp-tegijatega. Nende veinivalikus on väga hea hinna ja kvaliteediga, igapäevaseks nautimiseks veinid, piirkonna eripärasid edasiandvad väljendusrikkad “klassikud” tüüpi veinid, kui ka Super-Marche sümboolset staatust kandvad tõelised “püssid” veinigurmaanidele.

Tootja koduleht: https://www.umanironchi.com/en

Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 75cl

Itaalia

Marche

Umani Ronchi

75cl

8032853721032

12.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Verdicchio

12 °C

6 tk

Iseloomustus

Villa Bianchi on Castelli di Jesi apellatsioonile iseloomulikult aromaatsest Verdicchio viinamarjast valmistatud värske ja särtsakas valge vein, sobilik igasse päeva ja hetke, selline publiku lemmik stiilis menujook. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Kerged antipasti stiilis eelroa ampsud, artišok ja valge spargel külmpressitud oliivõliga, valgest kalast ja mereandidest valmistatud road, nii värskelt (cheviche, tartar) kui kuumtöödeldud, pasta ja risotto kerges valges kastmes.


Lisainfo

Umani Ronchi on traditsioonidega veinivalmistaja, keda võib julgesti pidada Marche piirkonna pioneerideks ja saadikuteks maailmas, kus nad Marche autentsetele viinamarjadele Verdicchio ja Montepulciano on viimase 60 aastaga andnud uue tähenduse, tõstnud need Itaalia vägevate veinide nimistusse. Selle viimaseks tunnistuseks on auväärt tiitel “Historic Brand of National Interest” Itaalia ajaloolise rahvusliku pärandi säilitamise eest ning “Winemaker of The Year 2024” auhind Itaalia veini piibli staatust kandva Gambero Rosso poolt. Umani Ronchi veinidel on väljateenitult koht Itaalia rikkalikul veinikaardil, kus nad reastuvad kõrvuti kõikide teiste olulisemate veinipiirkondade tipp-tegijatega. Nende veinivalikus on väga hea hinna ja kvaliteediga, igapäevaseks nautimiseks veinid, piirkonna eripärasid edasiandvad väljendusrikkad “klassikud” tüüpi veinid, kui ka Super-Marche sümboolset staatust kandvad tõelised “püssid” veinigurmaanidele.

Tootja koduleht: https://www.umanironchi.com/en

Mannara Terre Siciliane Pinot Grigio 75cl

Itaalia

Sicily

MGM Mondo del Vino

75cl

8033765180504

11.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Grigio

8 - 10 °C

6 tk

Iseloomustus

Kauni helekollase värvusega veini aroomis on tunda on värskeid puuvilju, tunda pisut tsitruselisust ning küpset õunasust. Maitselt kerge, ümar ning värske. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Aperitiivina, salatitega, mereandidega, kanalihaga.


Lisainfo

MGM Grupi idee on pakkuda tarbijate ootustele vastavaid kvaliteetseid veine.
Viinamarjade koristus ning nende töötlemine ei ole piisav, et teha suurepäraseid veine. Selleks on vaja suurt kirge, uudishimu ja entusiasmi.
Veinide tootmine MGM Grupis toimub veinispetsialistide ja bioloogide valvsa pilgu all, kes kontrollivad veinivalmistamise igat etappi, alates marjade pressimisest kuni nende kvaliteedi kontrolli ning villimiseni, et saavutada oma peamine eesmärk: see on tagada oma klientide rahulolu.

Tootja koduleht: https://www.mondodelvino.com

Mannara Puglia Primitivo 75cl

Itaalia

Puglia

MGM Mondo del Vino

75cl

8032610319496

13.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Primitivo

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Veinil on tume rubiinpunane värvus. Aroomis on tunda vürtsikust koos ümarate puuviljanootidega (ploom ja must kirss), mida toetavad šokolaadi ning intensiivsed kuivatatud puuviljade nüansid. Kutsuvalt siidine kuiv punane vein on meeldivalt puuviljane, keskmise kuni täidlase kehandiga, võimas ja kontsentreeritud. Lühiajaline tammevaadis küpsemine lisab veinile pehmust ja sügavust. Vein on heas tasakaalus pakkudes siidiseid tanniine. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus punaste lihade ning maitsekamate pastaroogade kõrvale.


Lisainfo

MGM Grupi idee on pakkuda tarbijate ootustele vastavaid kvaliteetseid veine.
Viinamarjade koristus ning nende töötlemine ei ole piisav, et teha suurepäraseid veine. Selleks on vaja suurt kirge, uudishimu ja entusiasmi.
Veinide tootmine MGM Grupis toimub veinispetsialistide ja bioloogide valvsa pilgu all, kes kontrollivad veinivalmistamise igat etappi, alates marjade pressimisest kuni nende kvaliteedi kontrolli ning villimiseni, et saavutada oma peamine eesmärk: see on tagada oma klientide rahulolu.

Tootja koduleht: https://www.mondodelvino.com

Torres Secret del Priorat 75cl

Hispaania

Priorat

Miguel Torres S.A

75cl

8410113557827

13.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Täidlane

Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

14 - 16 °C

6 tk

Iseloomustus

Kiltkivi pinnal on üsna õhuke mullakiht, mille veepidavus on madal ning mis kuivab kiiresti. See on Prioratile iseloomulik pinnas. Veini on hoitud kestadega kontaktis 10-12 päeva. Matseratsioon ja fermentatsioon roostevabast terasest tankides, millele järgnes 12 kuud küpsemist prantsuse tammevaatides (teine kasutuskord). Veinil on sügav, läbipaistmatu kirsipunane värv. Intensiivne marjasus (mustikad, põldmarjad), vürtsikas must pipar ja pinnasele iseloomulik elegantne mineraalsus. Maitseküllane, rikkalik ja kompleksne. Veinis on tunda sametisi ja hästi küpseid tanniine, mis annavad aroomile kuivatatud viigimarjade ja datlite kaja. Imeline vein unikaalsest piirkonnast. Veinil on arenemispotentsiaali 8-10 aastat. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Veini sügavus ja intensiivsus sobivad ideaalselt sütel grillitud lihaga, mida saatmas pipra ja ürtidega (rosmariin, tüümian) maitsestatud kastmed. Suurepärane valik keskmise vanusega juustudega.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021 ja 2022, mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: http://www.torreswines.com


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

Le Naturel Tinto No Sulphites Bio Vegan 75cl

Hispaania

Navarra

Aroa Bodegas S.L.

75cl

8435065601503

13.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Grenache

12 - 13 °C

6 tk

Iseloomustus

Käsitsi korjatud Grenache viinamarjast valminud vein on selge ja kirka vaarikapunase värvusega. Puuviljaselt värske aroom toob esile põldmarja, mustsõstra ja kannikeste noodid. Elavas maitses on tunda tugevat puuviljast olemust, mis on tingitud kõrgel asuvatest viinamarjaistandusest. Heas tasakaalus veinil on nauditav happesus ja meeldiv järelmaitse. Vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni.
Veinile pole lisatud sulfiteid.
Mahetoote kood: ES-ECO-025-NA


Tarbimissoovitus

Ideaalne iseseisvalt nautimiseks või valge lihatoitude, röstitud köögiviljade, pasta ja grillitud roogade kõrvale.


Lisainfo

Ilma lisatud sulfititeta Le Naturel veinide kollektsiooni võtmeks on täiesti loomulik ja äärmiselt pedantne valmistamisprotsess, kasutades vaid ühte koostisosa ehk viinamarju.
Nii saame veini, mis peegeldab ideaalselt oma päritolu viinamarjaistandust. Aroa Bodegas veinimaja DO Navarra piirkonnas on pioneer orgaaniliste ja biodünaamiliste põllumajandustavade taastamisel. Yerri Valleys, mis on kõige kõrgeim ja värskeim piirkonna ala, valmistatakse kõik veinid minimaalse võimaliku sekkumise ja maksimaalse lugupidamisega viinamarjaistanduste viljade vastu. Aroa Bodegas on üks väheseid veinitootjaid Hispaanias, millel on Hispaania veiniliidu poolt väljastatud Wineries for Climate Protection sertifikaat.

Tootja koduleht: https://www.haciendalopezdeharo.com/en/


Auhinnad

92 points James Suckling. July 2022.

Silver Medal - Decanter World Wine Awards 2022. (2021 Vintage) 90 points

Le Naturel Blanco No Sulphites Bio Vegan 75cl

Hispaania

Navarra

Aroa Bodegas S.L.

75cl

8435065600223

12.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Garnacha blanca

7 - 10 °C

6 tk

Iseloomustus

Käsitsi korjatud Garnacha Blanca viinamarjadest valmiv vein on roheka ja kuldse varjundiga intensiivse õlekollase värvusega. Intensiivne ja kompleksne aroom toob esile troopilised ja küpsed puuviljad, mineraalse tagaplaani ning värsked tsitruse nüansid. Lisaks on tunda valgete lillede ja kergelt magusamat karakterit koos mesise lõpunoodiga. Veinis on olemas Garnacha Blanca sordile omane lopsakas happesus ja domineeriv kreemisus koos kerge magusa alatooniga. Lõpumaitses paljastub õrn elegantne mõrusus, mis lisab veini maitsele komplekssust ja kestvust.
Veinile ei ole lisatud sulfiteid.
Mahetoote kood: ES-ECO-025-NA


Tarbimissoovitus

Ideaalne sobivus mereandide ning kerges kreemises kastmes kana- ja sealiha roogade juurde.


Lisainfo

Ilma lisatud sulfititeta Le Naturel veinide kollektsiooni võtmeks on täiesti loomulik ja äärmiselt pedantne valmistamisprotsess, kasutades vaid ühte koostisosa ehk viinamarju.
Nii saame veini, mis peegeldab ideaalselt oma päritolu viinamarjaistandust. Aroa Bodegas veinimaja DO Navarra piirkonnas on pioneer orgaaniliste ja biodünaamiliste põllumajandustavade taastamisel. Yerri Valleys, mis on kõige kõrgeim ja värskeim piirkonna ala, valmistatakse kõik veinid minimaalse võimaliku sekkumise ja maksimaalse lugupidamisega viinamarjaistanduste viljade vastu. Aroa Bodegas on üks väheseid veinitootjaid Hispaanias, millel on Hispaania veiniliidu poolt väljastatud Wineries for Climate Protection sertifikaat.

Tootja koduleht: https://www.haciendalopezdeharo.com/en/

Pfaffl VOM HAUS Grüner Veltliner 75cl

Austria

Niederösterreich

Weingut R&A Pfaffl

75cl

9006332217773

12.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Grüner Veltliner

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Kirgas, roheka helgiga kahvatu kollane toon. Aroomis on tunda vürtse ja krõmpsuvat õuna. Maitses on klassikaline pipar, tsitrus ürte, mis loovad raami puuviljalisusele. Maitse lõpp on isuäratav ja elegantne.
Sisaldab sulfiteid.
Esmalt varred eemaldatakse ja toimub kerge pressimine. Masseratsioon kestab 4 tundi, millele järgneb madala rõhuga pneumaatiline press. Fermentatsioon kontrollitud temperatuuril 18 °C. Veini on hoitud roostevabast terasest tankides ja pudeldatud omaenda veinimajas.

Niederösterreich on Austria suurim veinipiirkond. Ideaalne pinnas, kuumad päevad ja jahedad ööd – see ongi Grüner Veltlineri tõeline kodumaa. Grüner Veltliner on number 1 Austria viinamarjasort ja killuke Austria ajaloost.


Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt värskete ja kergete salatitega ning erinevate Viini/Austria klassikaliste roogadega (viini šnitsel, spargel, veiseliha). Samuti on suurepäraseks kaaslaseks vürtsikatele ja Aasiast inspireeritud toitudele.


Lisainfo

Pfaffli veinimaja eestvedajateks on õde-vend Heidi ja Roman. Pfaffl on Austria perefirma, millest võtavad osa ka nende vanemad, samuti ka lapsed. Roman on veinimeister ja Heidi hoolitseb igapäevaste asjaajamiste eest.
Pfaffli veiniaiad asuvad külas nimega Stetten, mis asub Weinviertelis ja on naabriks Viin’ile. Tänu paljudele veiniaedadele on võimalus toota laia valikut erineva stiiliga veine. Veini tootmise juures väärtustavad pereliikmed keskkonda ja selle säästmist, käsitsikorjet viinamarjadele ja motivatsiooni tootmaks parimaid veine.
Pfaffl on valitud European Winery of The Year 2016. Esimest korda ajaloos on see tiitel omistatud Austria veinimõisale.

Tootja koduleht: http://pfaffl.at/

Lazy Hammock Marlborough Sauvignon Blanc 75cl

Uus-Meremaa

Marlborough

Einig-Zenzen GmbH & Co. KG

75cl

4740158011546

12.5% vol

Vein

Vein

Valge

Kuiv

Kerge

Sauvignon Blanc

8 - 9 °C

6 tk

Iseloomustus

Kauni õlekollase värvusega veini värskusest tulvil aroomibuketis on tunda troopiliste puuviljade ning erksa laimi nüansse. Tulemuseks on väljendusrikas, karge ja särtsakas kuiv valge vein, mille maitses kerkivad esile karusmari ja granadill (passionivili).
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane vein erinevate mereandide, grillitud kala ja salatitega ning muidugi iseseisvalt aperitiivina.


Lisainfo

Uus-Meremaa lõunasaare tipus asuv Marlborough on koduks maailma kõige muljetavaldavamatele Sauvignon Blanc veinidele. Just see viinamarjasort armastab kuumi päevi ja jahedaid öid, mis aitavad luua eriliselt kargeid ja särtsakaid veine.
Lazy Hammock Sauvignon Blanc vein aitab kasvõi korraks aja maha võtta ja nautida hetke enda ümber.

Offley Late Bottled Vintage 75cl

Portugal

Douro

Sogrape Vinhos S.A.

75cl

5601034211506

20.0% vol

Kangendatud vein

Kaitstud päritolunimetusega liköörvein

Punane

Magus

Täidlane

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Sügava rubiinpunase tooniga portveinil on ploomidele ja tumedatele kirssidele vihjav lopsakas aroomibukett. Maitses tunneme vihjeid šokolaadile, seedripuule ja kergelt piprasele nüansile. Järelmaitse on pehme ja pikk. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Mõnus kaaslane rammusamatele kookidele ja tortidele, trühvlitele.


Lisainfo

Sogrape ajalugu ulatub 1942. aastasse, asutajaks ja loojaks Fernando van Zeller Guedes. Tänapäeval juhib ettevõtet kolmas põlvkond, omades umbes 1200 hektari suurusel maalapil viinamarjaistandusi Portugali peamistes viinamarjakasvatus piirkondades ning samuti ka Argentiinas, Tšiilis ja Uus-Meremaal. Prestiizikas ja uuenduslik pereettevõte on keskendunud kvaliteetsete Portugali veinibrändide valmistamisele ja arendamisele kogu maailmas. Sogrape on „Wine in Moderation” aktiivne liige ja vastab maailma kõrgeimate kvaliteedi- ja toiduohutuse standarditele.

Tootja koduleht: http://www.sograpevinhos.eu

Hlibny Dar Classic Vodka 100cl

Ukraina

Bayadera Group

100cl

4820080722045

40.0% vol

Viin

Viin

6 tk

Iseloomustus

Hlibny Dar Classic on Ukraina number 1 viin. Ukraina on tuntud oma viljaka pinnase ja kvaliteetse vee poolest. Hlibny Dar Classic viina valmistamisel on kasutatud kvaliteetset Ukraina teravilja ja kõrge kvaliteediga puurkaevu vett. Toote valmistamisel on kasutatud kvaliteetset baasmaterjali, söefiltreid ja kaasaegset tehnoloogiat. Kvaliteetse ja maheda maitse tagab erinevate tootmisprotsesside vaheline tsüklilisus, kontrollitud temperatuuril filtreerimine ja optimaalse filtreerimise kiiruse jälgimine. Tulemuseks vähem õlisid ja aldehüüde ning puhas maitse. Kogu viina tootmise protsess on patenteeritud. Kogemustele tuginedes ollakse kindlad, et ainus võimalus ongi kasutatada söefiltreid, kuna teised filtrid ei taga piisavat protsessipõhist kvaliteeti.
Hlibny Dar Classic vodka on müügil enam kui 40 erinevas riigis. Toode on viimase 10 aasta jooksul võitnud enam kui 100 erinevat rahvusvahelist auhinda.


Tarbimissoovitus

Viina maitse on harmooniline ja mahe, ei midagi üleliigset. Klassikaline viin puhtalt tarbimiseks kui ka kokteilidesse.
Sobib suurepäraselt Ukraina ja Vene roogadega. Samuti liha ja kalaroogadega.


Lisainfo

Drinks International hinnagul kuulub Bayadera Gruppi kuuluv Hlibny Dar Vodka top 5 enim müüva viina kaubamärgi hulka maailmas. Hlibny Dar Vodka kuulub legendaarsesse “The Millionaires Club” klubisse ja on jätkuvalt tõusutrendis.

Purity 51 Reserve Organic Vodka 70cl

Rootsi

Purity Vodka AB

70cl

7350043200190

40.0% vol

Viin

Viin

6 tk

Iseloomustus

Purity 51 Organic viin on 51 korda destilleeritud, et tagada ekstra suurepärase puhta maitse ja maheduse. Mitte selle pärast, et see oleks lihtne, vaid selle pärast, et see muudab kõik eriliseks. Destilleerimine toimub vasest destillaatoris. Kogu protsess on segu vanaaegsest destilleerimis meetoditest ja uue ajastu tehnikatest. Tootmisel kasutatakse kohandatud vasest käsitsi valmistatud eritellimus destillaatorit, iga partii valmimine toimub aeglaselt ja mitu korda, 51 korda. Selline meetod toob esile viina koostisosade täieliku iseloomu, luues võrratu maheduse ja maitsega orgaanilise viina.
Aroomis on tunda sidruni ja vanilje noote, värskelt küpsetatud leiba.
Maitses on tunda tsitrust, kerget pipart, vaniljet ja värsket leiba. Mahe ja äärmiselt nüansirikas viin.
Tänu mahedale ja ehedale maitsele pole üllatav, et Purity 51 Organic viina peetakse maailma parimaks viinaks.
Mahetoote kood: NL-BIO-01


Lisainfo

Wine Enthusiast Magazine poolt auhinnatud 95 punkti vääriliseks viinaks. Ühtlasi on tegemist kõige kõrgemalt hinnatud maitsestamata viinaga viimase viie aasta jooksul.

Plantation 3 Stars Artisanal Rum 100cl

Barbados

Maison Ferrand

100cl

3460410530806

41.2% vol

Rumm

Rumm

6 tk

Iseloomustus

Aroomis delikaatsed noodid puuviljadest, mis on põimitud pruuni suhkru ja küpsete banaanidega. Maitses tuntavad vürtsid ja taimsed noodid. Järelmaitses suhkruroog ja vanill. Elav ja hästi tasakaalus. Plantation 3 Stars peegeldab Trinidadi ning Barbadose nüansse ja stiili, millesse on integreeritud Jamaica iseloom ja täidlasemad maitsed.


Tarbimissoovitus

3 Stars Daiquiri kokteilisoovitus:
4cl Plantation 3 Stars Artisanal Rum / 2cl värsket laimi / 1cl suhkrusiirupit
Seveeri Coupe klaasis


Lisainfo

Maison Ferrand – Prantsuse käsitööalkoholi meister. Maison Ferrand on sõltumatu ja auhinnatud alkoholitootja, mille juured ulatuvad 15. sajandi Cognaci piirkonda. Tegu on majaga, mis ühendab sügava ajaloo, traditsioonilised meetodid ja uuenduslikud tootmistehnikad. Ettevõtte portfellis on mitmed maailmatasemel joogid: – Ferrand Cognac – traditsiooniline konjak, sh eksklusiivne Double Cask Réserve, mis küpseb kahes eri vaadis. – Planteray Rum – tuntud oma kahekordse laagerdamise poolest (Kariibi mere saartel ja Prantsusmaal) – Citadelle Gin – Prantsusmaa esimene käsitöö-gin, valmistatud 19 loodusliku koostisosaga. – Canerock Spiced Rum – täidlane ja naturaalsete vürtsidega rikastatud rumm Jamaicalt. Maison Ferrand on ka West Indies Rum Distillery (Barbados) ja osaliselt National Rums of Jamaica omanik, mis tugevdab nende teadmisi ja kontrolli kogu tootmisahela üle. Maison Ferrand ühendab maitse, kvaliteedi ja kultuuri – sobib nii professionaalidele kui ka teadlikele nautlejatele.

Tootja koduleht: https://planterayrum.com/


Auhinnad

Kuldmedal - International Spirits Challenge 2019

Kuldmedal - Rum XP miami 2018

Plantation Original Dark Rum 100cl

Barbados

Maison Ferrand

100cl

3460410530523

40.0% vol

Rumm

Rumm

6 tk

Iseloomustus

Plantation Original Dark on Trinidadi erinevate tumedate rummide segu mis on küpsenud bourbon´i vaatides. Sellel on kergelt suitsune aroom koos banaani, tsitruseliste koore ja nelgi nootidega.


Tarbimissoovitus

Dark & Stormy kokteilisoovitus:
4cl Plantation Original Dark Rum / 1cl värsket laimi / 3-4 tilka bitterit / London Essence Ginger Ale’i
Serveeri tiki kruusis piparmündiga.


Lisainfo

Maison Ferrand – Prantsuse käsitööalkoholi meister. Maison Ferrand on sõltumatu ja auhinnatud alkoholitootja, mille juured ulatuvad 15. sajandi Cognaci piirkonda. Tegu on majaga, mis ühendab sügava ajaloo, traditsioonilised meetodid ja uuenduslikud tootmistehnikad. Ettevõtte portfellis on mitmed maailmatasemel joogid: – Ferrand Cognac – traditsiooniline konjak, sh eksklusiivne Double Cask Réserve, mis küpseb kahes eri vaadis. – Planteray Rum – tuntud oma kahekordse laagerdamise poolest (Kariibi mere saartel ja Prantsusmaal) – Citadelle Gin – Prantsusmaa esimene käsitöö-gin, valmistatud 19 loodusliku koostisosaga. – Canerock Spiced Rum – täidlane ja naturaalsete vürtsidega rikastatud rumm Jamaicalt. Maison Ferrand on ka West Indies Rum Distillery (Barbados) ja osaliselt National Rums of Jamaica omanik, mis tugevdab nende teadmisi ja kontrolli kogu tootmisahela üle. Maison Ferrand ühendab maitse, kvaliteedi ja kultuuri – sobib nii professionaalidele kui ka teadlikele nautlejatele.

Tootja koduleht: https://planterayrum.com/


Auhinnad

“Rather Amazing Really ” Peter Holland

Kuldmedall, Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017

Kuldmedall, Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017

Citadelle Gin 70cl

Prantsusmaa

Maison Ferrand

70cl

3460410507877

44.0% vol

Džinn

Gin

6 tk

Iseloomustus

Citadelle Gin on delikaatne ja mahedamaitseline. Kasutatud on 19 aromaatset taime ja vürtsi, destilleeritud vaskpadades väikeste partiidena, et tagada parim kvaliteet. Aroomis on värsked lilled, tsitrused, kadakamarjad, aniis ja kaneel. Maitses kadakamarja ja vürtside eksootilised noodid. Järelmaitse pikk ja heas tasakaalus.


Tarbimissoovitus

Citadelle Classic kokteilisoovitus:
Lisa 4cl Citadelle Gini ja London Essence Indian Tonicut.
Serveeri balloon klaasis sidruni koore eeterlike õlidega.


Lisainfo

Maison Ferrand – Prantsuse käsitööalkoholi meister. Maison Ferrand on sõltumatu ja auhinnatud alkoholitootja, mille juured ulatuvad 15. sajandi Cognaci piirkonda. Tegu on majaga, mis ühendab sügava ajaloo, traditsioonilised meetodid ja uuenduslikud tootmistehnikad. Ettevõtte portfellis on mitmed maailmatasemel joogid: – Ferrand Cognac – traditsiooniline konjak, sh eksklusiivne Double Cask Réserve, mis küpseb kahes eri vaadis. – Planteray Rum – tuntud oma kahekordse laagerdamise poolest (Kariibi mere saartel ja Prantsusmaal) – Citadelle Gin – Prantsusmaa esimene käsitöö-gin, valmistatud 19 loodusliku koostisosaga. – Canerock Spiced Rum – täidlane ja naturaalsete vürtsidega rikastatud rumm Jamaicalt. Maison Ferrand on ka West Indies Rum Distillery (Barbados) ja osaliselt National Rums of Jamaica omanik, mis tugevdab nende teadmisi ja kontrolli kogu tootmisahela üle. Maison Ferrand ühendab maitse, kvaliteedi ja kultuuri – sobib nii professionaalidele kui ka teadlikele nautlejatele.

Tootja koduleht: http://citadellegin.com/


Auhinnad

“Spirit of the Year” – 2017 World Spirit Awards

“World’s Best Gin” ja “Gin Grand Master” Londonis

Pudeli kujundus on saanud kuldmedali – Spirits Design Master 2017.

Citadelle Rouge Gin 70cl

Prantsusmaa

Maison Ferrand

70cl

3460410535115

41.7% vol

Džinn

Gin

6 tk

Iseloomustus

Citadelle Rouge on delikaatne ja mahe prantsuse džinn. Kasutatud on 19 aromaatset taime ja vürtsi, destilleeritud vaskpadades väikeste partiidena, et tagada parim kvaliteet. See infusioon on täiuslik tasakaal punastest marjadest, sealhulgas jõhvikast, vaarikast ja mustsõstrast. Maitse on mitmekülgne, värske, ideaalselt tasakaalustatud magususe ja kergelt happelise nüansiga. Punased marjad on seotud rabarberi peene alatooniga, tuues esile värskendava puuviljalise iseloomu.


Tarbimissoovitus

Citadelle Classic kokteilisoovitus:
Lisa 4cl Citadelle Rouge Gin ja London Essence Indian Tonicut.
Serveeri balloon klaasis rabarberi lõiguga.


Lisainfo

Maison Ferrand – Prantsuse käsitööalkoholi meister. Maison Ferrand on sõltumatu ja auhinnatud alkoholitootja, mille juured ulatuvad 15. sajandi Cognaci piirkonda. Tegu on majaga, mis ühendab sügava ajaloo, traditsioonilised meetodid ja uuenduslikud tootmistehnikad. Ettevõtte portfellis on mitmed maailmatasemel joogid: – Ferrand Cognac – traditsiooniline konjak, sh eksklusiivne Double Cask Réserve, mis küpseb kahes eri vaadis. – Planteray Rum – tuntud oma kahekordse laagerdamise poolest (Kariibi mere saartel ja Prantsusmaal) – Citadelle Gin – Prantsusmaa esimene käsitöö-gin, valmistatud 19 loodusliku koostisosaga. – Canerock Spiced Rum – täidlane ja naturaalsete vürtsidega rikastatud rumm Jamaicalt. Maison Ferrand on ka West Indies Rum Distillery (Barbados) ja osaliselt National Rums of Jamaica omanik, mis tugevdab nende teadmisi ja kontrolli kogu tootmisahela üle. Maison Ferrand ühendab maitse, kvaliteedi ja kultuuri – sobib nii professionaalidele kui ka teadlikele nautlejatele.

Tootja koduleht: http://citadellegin.com/

Frapin 15YO Cognac Grande Champagne 70cl giftbox

Prantsusmaa

Grande Champagne du Cognac

SNC Frapin

70cl

3275852671709

45.3% vol

Konjak

Cognac

6 tk

Iseloomustus

Frapin 15 Years Old on unikaalne segu nii niisketes kui ka kuivades keldrites küpsenud eaux-de-vies’dest. Esimene neist annab konjakile ümara ja rikkaliku olemuse, teine lisab peensust ja elegantsi. Kauni kuldse värviga konjaki kompleksne aroomibukett toob esile värske puidu, vanilli ja musta tee noodid koos kuivatatud lillede nüansiga. Maitsepalett pakub kuivatatud puuviljade, rösti ja aimatava vürtsika lõpuga mänglevat järelmaitset. Frapin 15 Years Old on jõuline konjak, mis samaaegselt toob esile Frapin’i traditsioonilise peene maitse. Frapin 15 Years Old villitakse vaadi kangusega otse pudelisse ilma igasuguse sekkumiseta eesmärgiga säilitada konjaki kõik naturaalsed aroomid ja maitsed.


Lisainfo

Cognac Frapin on tunnustatud Prantsusmaa konjakiperekond, kelle juured ulatuvad XIII sajandisse. Konjakimaja valdused on kõik Grand Champagne piirkonnas Segonzac’ linna ümbruses, seega klassifitseeruvad kõik Frapin konjakid Grand Champagne Premier Cru kvaliteediklassi. Frapin konjakid laagerduvad tammevaatides kuni 2 korda kauem kui sama kvaliteediklassi (VS, VSOP, XO jne) joogid keskmiselt. Tulemuseks on ümaram, pehmem ja vaniljesem stiil, sügavam toon ja pikem järelmaitse.

Tootja koduleht: http://www.cognac-frapin.com/


Auhinnad

Gilbert & Gaillard 2019 - 93 points

Meukow Cognac VSOP 70cl giftbox

Prantsusmaa

Cognac

A.C.Meukow & Co

70cl

3257150043273

40.0% vol

Konjak

Cognac

6 tk

Iseloomustus

Tavapärasest pikem VSOP laagerdumisaeg ja erineva vanusega konjakipiirituse (eaux-de-vie) lisamine annab Meukow VSOP konjakile suurepärase kvaliteedi, mida on korduvalt auhinnatud prestiižikatel konjakihindamisvõistlustel üle maailma. Värvuselt merevaigukollase konjaki aroom on puuviljane ja lilleline (suhkrustatud apelsin, õun, ploom, roos). Maitse on ümar, kuid jõuline, kus tunda lagritsa ja naha noote, järelmaitses intensiivseid nüansse kohvile ja vanillile.


Tarbimissoovitus

Sobib nautimiseks puhtalt serveerituna aroomiklaasist, kuid ka kokteilide valmistamiseks. Soovi korral võib lisada jääd.


Lisainfo

Juba 1850-ndatel võtsid kaks venda, Auguste-Christophe ja Gustave Meukow, ette kaubareise Venemaalt Prantsusmaale, Cognaci linna, et varustada Vene tsaariõukonda parima konjakiga. Vennad sattusid Cognaci linnast ja piirkonnast aga nii suurde vaimustusse, et ei naasnud enam kunagi kodumaale. 1862. aastal asutasid vennad Meukowid ettevõtte A.C.Meukow & CO, pannes sellega aluse Meukowi konjakite tuntusele kogu maailmas.
Meukow kuulub üksikute suurimate konjakimajade hulka, mis funktsioneerib juba aastakümneid eduka pereettevõttena. Eriline edu on Meukowi konjakimaja saatnud alates 1990-ndatest, kui konjakit hakati villima eksklusiivsesse pantri kujutisega pudelisse. Sellest ajast alates on panter Meukowi sümboliks, rõhutades Meukowi konjaki unikaalset identiteeti, milleks on jõud, nõtkus ja elegants. Erikujuga pantripudelid on pärjatud ka kahe Pack d’Ori disainiauhinnaga – 2003. ja 2005. aastal. Tänapäeval müüakse Meukowi konjakeid rohkem kui 80 erinevas riigis. Juba aastaid on Meukow üks tuntumaid konjaki kaubamärke ka Eesti turul!

Tootja koduleht: https://www.meukowcognac.com


Auhinnad

San Francisco World Spirits Competition in 2015 - Double Gold Medal

The Spirits Business in London in 2011 - Gold Medal

International Wine & Spirit Competition (IWSC) in England 2004 - Gold Medal & Cognac Trophy

Michters US 1 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70cl

Ameerika Ühendriigid

Michter's Distillery

70cl

39383009614

45.7% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

Michter’s Kentucky Straight Bourbon on valmistatud hoolikalt valitud teraviljasegust, mille põhikomponendiks on kõrgeima kvaliteediga Ameerika mais. Seejärel laagerdatakse see täiuslikkuse tipuni. Tegemist on tõeliselt “väikese partii” bourboniga – iga partii Kentucky Straight Bourbonist segatakse mahutisse, mis mahutab maksimaalselt kakskümmend täisvaati. See tähendab, et puudub võimalus “ebatäiuslikkuse välja segamiseks”, mistõttu peab iga vaat olema erakordse kvaliteediga. Peegeldades Bluegrassi osariigi (Kentucky) vaimu, on Michter’s Kentucky Straight Bourbon nüansirikas, pehme ja maalähedane.

Maitsenootideks on rikas karamell tasakaalustatud vanilli ja luuviljade nüanssidega, suitsune sügavus ning tammeviimistlus. Laagerdatud tulesöestatud uues Ameerika valge tammevaadis.

Michter’s Kentucky Straight Bourbon on kõrgelt hinnatud oma tasakaalustatud maitseprofiili ja kvaliteedi poolest. See on pälvinud tunnustust sellistelt väljaannetelt nagu Food & Wine ja Bon Appétit, mis kiidavad selle pruuni suhkru ja melassi noote ning sobivust nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides.


Tarbimissoovitus

Parim nautimiseks puhtalt koos mõne tilga veega, et avalduks maitsete komplekksus või serveerituna jääga. Lisaks sobib ideaalselt kokteilide valmistamiseks nagu Old Fashioned või Whiskey Sour.


Lisainfo

Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.

Tootja koduleht: https://michters.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast - "Disiller of the year" 2012

Maxim - "Highest-rated Kentucky Bourbon" 2014

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2023

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024

Tottori Blended Bourbon Barrel Japanese Whisky 70cl giftbox

Jaapan

Kurayoshi Distillery

70cl

4954621001365

43.0% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

The Tottori Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel on kuldse värvusega. Aroomis on tunda teravilja ja suitsu noote. Maitse on pehme, kerge vanilje ja karamelli nüanssidega. Järelmaitse on samuti pehme ja kauakestev. Tottori viski on valmistatud Jaapani viski segudest ja seda on laagerdatud vähemalt kolm aastat burboonivaatides, mis on varem sisaldanud Ameerika burbooni. Laagerdumine kestab maksimaalselt viis aastat, andes viskile burboonivaatide eripärased maitsenoodid. Ei ole külmfiltreeritud.


Lisainfo

Kurayoshi destilleerimiskoda, mis asub samanimelises linnas Tottori prefektuuris, on tootnud Jaapani alkohoolseid jooke alates 1910. aastast. Sake, shochu ja brändi on võimaldanud sellel mikro-destilleerimiskojal arendada ainulaadset ekspertteadmist, kombineerides traditsiooni innovatsiooniga. Tootmise lähedus Daiseni mäele tähendab, et nad saavad kasutada selle mäe külluslikust lume sulamisveest puhtaid allikaid. Kurayoshi viskid on pidevalt muljet avaldanud erinevate rahvusvaheliste konkursside hindamispaneelidele ning võitnud arvukalt auhindu, eriti pimemaitsmistel. Kurayoshi destilleerimiskoja tootmismahud on väiksed ja varud väga piiratud.

Tootja koduleht: https://www.bbcspirits.com

Meukow Wildberry Liqueur 50cl

Prantsusmaa

A.C.Meukow & Co

50cl

3257150044768

30.0% vol

Liköör

Liköör

6 tk

Iseloomustus

Meukow Wildberry on konjaki baasil valminud metsmarjaliköör, kus konjak, vaarikas, põldmari ja leedriõied loovad väga põneva koosluse. Ühtlasi teeb Meukow Wildberry oma maitseprofiiliga murrangulise pöörde kõikide seniste klassikaliste konjakilikööride valikus.


Tarbimissoovitus

Liköör sobib digestiiviks ja niisama nautimiseks kõikidele marjalikööri sõpradele kui ka ideaalselt erinevate spritzide ja kokteilide austajatele.

Üks maitsev kokteilisoovitus:

Wildberry Spritz:
4cl Meukow Wildberry Liqueur
8cl Calvet Cremant de Bordeaux Brut 75cl või Dulong cremant
8cl mullivesi

Valmistamine: täida klaas jääga, sega komponendid
Klaas: Wildberry Balloon
Kaunistamine: sisse 3 marja / klaasi äärele tikuga vaarikas-põldmari-vaarikas


Lisainfo

Juba 1850-ndatel võtsid kaks venda, Auguste-Christophe ja Gustave Meukow, ette kaubareise Venemaalt Prantsusmaale, Cognaci linna, et varustada Vene tsaariõukonda parima konjakiga. Vennad sattusid Cognaci linnast ja piirkonnast aga nii suurde vaimustusse, et ei naasnud enam kunagi kodumaale. 1862. aastal asutasid vennad Meukowid ettevõtte A.C.Meukow & CO, pannes sellega aluse Meukowi konjakite tuntusele kogu maailmas.
Meukow kuulub üksikute suurimate konjakimajade hulka, mis funktsioneerib juba aastakümneid eduka pereettevõttena. Eriline edu on Meukowi konjakimaja saatnud alates 1990-ndatest, kui konjakit hakati villima eksklusiivsesse pantri kujutisega pudelisse. Sellest ajast alates on panter Meukowi sümboliks, rõhutades Meukowi konjaki unikaalset identiteeti, milleks on jõud, nõtkus ja elegants. Erikujuga pantripudelid on pärjatud ka kahe Pack d’Ori disainiauhinnaga – 2003. ja 2005. aastal. Tänapäeval müüakse Meukowi konjakeid rohkem kui 80 erinevas riigis. Juba aastaid on Meukow üks tuntumaid konjaki kaubamärke ka Eesti turul!

Tootja koduleht: https://www.meukowcognac.com

Don Ramon Reposado Tequila 70cl

Mehhiko

Industrializadora Integral Del Agave S.A.P.I. DE C.V.

70cl

638478000866

38.0% vol

Tekiila

Piiritusjook

6 tk

Iseloomustus

Don Ramon Reposado Tequila on topeltdestilleeritud ja küpsenud valges tammes, mille tulemuseks on pehme, peen maitse ja jõuline profiil.
Valmistatud 100% Mehhiko Jalisco mägismaalt pärit sinisest agaavist. See kuldne destillaat on vürtsikas ja taimsete nootidega, koos tammevaadilaagerduse karamellisusega. Järelküpsemine aitab joogil omandada sügavat ja kompleksset iseloomu. Maitse on täidlane, koos tasakaalustatud ürdisuse ja tsitruselisega.


Tarbimissoovitus

Sobib kasutamiseks nii kokteilides kui ka puhtalt tarbimiseks.


Lisainfo

Casa Don Ramón asutati 1996. aastal Jaliscos, Mehhikos.
2018. aastast kuulub Casa Dialce’i joogigruppi. Aastakümnete pikkuse kogemusega agaavikoristuse ja tekiila valmistamisega on nad tööstusharu usaldusväärne ja lugupeetud eestvedaja.

Tootja koduleht: https://casadonramon.com/en/

Los Siete Misterios Doba Yej Mezcal 70cl

Mehhiko

Magueyes Maestros S.A

70cl

7503016487610

44.0% vol

Tekiila

Piiritusjook

6 tk

Iseloomustus

Doba-Yej on särav ja lillelise aroomiga mezcal. Kaunilt tasakaalustatud tsitrusenootidega, mis teeb sellest ideaalse valiku nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.

Doba-Yej tähendab Maguey Espadínit iidse Zapoteegi keeles, ning iga pudeli silt kujutab Mehhiko ajaloolisi kangelasi: Doña Josefa Ortiz, Isa Miguel Hidalgo ja José María Morelos.
Agave tüüp: Agave Angustifolia Haw
Küpsetamine: Maaahi, kasutades kohalikku puitu ja jõekive.
Destilleerimine: Kahekordne destillatsioon vaskkatlas.
Piirkond: Santiago Matatlán, Oaxaca; San Dionisio, Oaxaca; ja Yautepec, Oaxaca.

Doba-Yej Mezcal eristub teistest Siete Misteriose mezcalidest, kuna see on esimene nende toode, mida destilleeritakse vasekatlas, varasemalt kasutati selleks savipotte. Lisaks kasutatakse selle mezcali valmistamisel tahonat (veskit), mis on traditsiooniline meetod agaavi purustamiseks. Need tootmisviisid annavad Doba-Yej’le ainulaadse maitseprofiili, eristades seda teistest mezcalidest.​


Tarbimissoovitus

See Mezcal sobib suurepäraselt nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.


Lisainfo

Los Siete Misterios on hinnatud 2024 aasta “Top Trending Brand” Mezcali kategoorias 1 kohale.

Tootja koduleht: https://www.sietemisterios.com/en/

Villa Italia Aperitivo Original 70cl

Itaalia

70cl

8594045652697

11.0% vol

Bitter

Muu alkohoolne jook

6 tk

Iseloomustus

Aperitivo Villa Italia on traditsiooniline Itaalia aperitiiv. Tegu on suurepärase kombinatsiooniga apelsinidest ja ürtidest-vürtsidest, mille hoolikalt valitud maitsed on omavahel täiuslikult tasakaalustatud. Joogi aroom on tsitruseline ja veidi mõrkjas. Maitse kerge, värskendav ja maagiliselt mõrkjasmagus.


Tarbimissoovitus

Tänu madalale alkoholisisaldusele ja hõrgule maitsele saab Aperitivot kasutada väga paljude kokteilide koostisosana.
Kõige populaarsem neist on Spritz, mille valmistamiseks täitke suur veiniklaas jääga, segage Prosecco (6cl) ja seejärel Aperitivo (6cl) võrdsetes osades, lisage tilk mullivett (2cl) ja kaunistage apelsiniviiluga. Soovi korral võib lisada jääd ja seejärel segada korralikult.

Sea Salt Japanese Yuzushu 72cl

Jaapan

Kitajima Brewery

72cl

4995230003753

13.0% vol

Muu kange

Muu alkohoolne jook

6 tk

Iseloomustus

Säravkuldse värvusega Sea Salt Yuzushu pakub intensiivseid värske ja küpse yuzu aroome. Maitse on sujuv ja hapukas, meresoola nüanss pehmendab happesust ning rõhutab yuzu maitset. Lõppmaitse on sametiselt värske. Yuzushu tähendab jaapani keeles “yuzu alkohol” ja see on toodetud Kitajima tehases, kasutades sake baasi, millele on lisatud värsket yuzu mahla ja meresoola. Sake ja värske jaapani yuzu mahla kombinatsioon loob erakordse joogi magusate ja hapukate nootidega, samas kui meresool tasakaalustab happesust ja toob esile yuzu maitse.


Tarbimissoovitus

Nautige seda puhtalt jääga, toonikuga või traditsiooniliselt kuuma veega.


Lisainfo

Kitajima destilleerimiskoda on asutatud 1805. aastal Hari külas, Shiga prefektuuris. Sellest ajast saadik on olnud tehase suunaks kvaliteetse sake valmistamine ja nii juba üle 200 aasta.

Tootja koduleht: https://www.bbcspirits.com

Estrella Damm Beer 33cl bottle

Hispaania

S.A.Damm

33cl

8410793282934

4.6% vol

Õlu

Õlu

4 - 6 °C

24 tk

Iseloomustus

Estrella Damm premium laager tüüpi õlut valmistatakse traditsioonilise 1876. aastast pärit retsepti järgi.

Aroomis on tunda värsket puuviljasust ja veidi vürtsikust. Maitselt on õlu ergas ja mahe, lõppmaitses on tunda ka veidi mõrkjamaid, tumedast röstist tulenevaid nüansse. Mull on väike ja rikkalik.


Lisainfo

Damm on üks suurimatest Hispaania õllevabrikutest asukohaga Barcelonas. Tehase asutas saksa päritolu August Küntzmann Damm 1876 aastal. Sellest ajast peale on seal pruulitud parimaid vahemere maitseid veest, linnastest, riisist ja humalatest. Dammi õllevabrikut on võimalik igaühel Barcelonasse sattudes ka külastada, kuna tootmishoone on ühtlasi külastuskeskus.

Tootja koduleht: https://www.damm.com/en

Torres Natureo Muscat Alcohol-Free 75cl

Hispaania

Miguel Torres S.A

75cl

8410113001924

Alkoholivaba vein

Valge

Kuiv

Kerge

Muscat

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Torres alkoholivaba veini on kääritatud 2 nädalat madalal temperatuuril. Sisaldab naturaalseid antioksüdante, vitamiine ja mineraale, mis tulenevad marjast. Edela-Hispaania vahemerelises kliimas kasvanud Muscat marjadest valmistatud veinil on meeldiv kerge ja värske puuviljane karakter, kus harmoneeruvad viinamarjale iseloomulik värskus ja meeldiv hape.

Koostisosad: alkoholivaba vein, säilitusaine E-242, sulfitid.

Toiteväärtus 100ml kohta: Energiat 110 kJ/ 26 Kcal, rasvu 0g, millest küllastunud rasvhappeid 0g, süsivesikuid 4,5g, millest suhkruid 4,5g, proteiin 0g, soola 0g.


Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt aperitiivina, kergete salatitega, kalaroogadega ning mereandidega.
Avatud pudelit säilitada jahedas ja tarbida 5 päeva jooksul.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.natureowines.com/en/


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal - 2019 aastakäik

Torres Natureo Garnacha Syrah Alcohol-Free 75cl

Hispaania

Miguel Torres S.A

75cl

8410113004406

Alkoholivaba vein

Punane

Kuiv

Kerge

Garnacha, Syrah

14 - 15 °C

6 tk

Iseloomustus

Torres Natureo Garnacha Syrah alkoholivaba veini on kääritatud terastankis kontrollitud temperatuuril (24 – 26°C). Osa veinist on küpsenud uutes Prantsuse tammevaatides 4 kuni 6 kuud. Seejärel rakendatakse alkoholi väljutamise protsess. Kirsipunase värvusega, aroomis on tunda granaatõuna ja musta sõstart, mida saadavad kerged vürtsikad noodid. Maitse on puhas ja tasakaalus, kerged tanniinid ja õrn happesus.

Koostisosad: alkoholivaba vein, säilitusaine E-242, sulfitid.

Toiteväärtus 100ml kohta: Energiat 95 kJ/23 Kcal, rasvad 0g, millest küllastunud rasvhappeid 0g; süsivesikuid 3,5g, millest suhkruid 3,5g, proteiin 0g, soola 0g.


Tarbimissoovitus

Hea kaaslane pastade ja grillitud lihaga, sobib hästi ulukiga.
Avatud pudelit säilitada jahedas ja tarbida 5 päeva jooksul.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.natureowines.com/en/


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

La Gioiosa Sparkling Alcohol-Free Vegan 75cl

Itaalia

Veneto

La Gioiosa SPA

75cl

4740158011126

Alkoholivaba vahuvein

Valge

Magus

Kerge

Glera

5 - 6 °C

6 tk

Iseloomustus

Väga kahvatu õlgkollase värvusega. Värske ja puuviljane.
La Gioiosa 0.0 pakub õuna, virsiku ja leedriõie noote. Viinamarjad tulevad vegan sertifikatsiooniga aedadest.
See 0,0% alkoholi sisaldusega vahuvein võimaldab La Gioiosa kvaliteetveine nautida ka neil, kes alkoholi tarbida ei soovi.

Koostisosad: viinamarjamahl, vesi, looduslikud maitseained, sidrunihape; säilitusaine: vääveldioksiid, süsihappegaas. Sisaldab sulfiteid.

Toiteväärtus 100ml kohta: energiasisaldus 109 kJ/26 kcal, rasvad 0g, millest küllastunud rasvhapped 0g, süsivesikud 6g, millest suhkrud 6,0g, sool 0,0125g.


Tarbimissoovitus

Suurepärane aperitiiv, mida sobib pakkuda ka koos erinevate suupistetega. Ideaalne koos mereandidega, taimetoitudega, itaaliapäraste singilõikudega.
Avatud pudelit säilitada jahedas, suletuna ja tarbida 7 päeva jooksul.


Lisainfo

Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.

Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/

Don Simon 100% apelsinimahl viljalihaga 100cl tetra

Hispaania

J. Garcia Carrion S.A.

100cl

8410261608105

Mahl, Muud tooted

12 tk

Iseloomustus

Don Simon apelsinimahl on pressitud värsketest apelsinidest ning sisaldab viljaliha. Apelsinimahl, mis ei ole valmistatud kontsentraadist ning on rikas C vitamiini poolest.
100 ml Don Simon apelsinimahla päevas täidab 50 % päevasest C-vitamiini vajadusest.
Don Simon apelsinimahl on valmistatud 100% Valenciast pärit apelsinidest. Apelsinid pressitakse 24 tunni jooksul peale korjet, et säilitada naturaalsus ja värskus.
Apelsinimahl pastöriseeritakse väga lühikest aega kõrgel temperatuuril (tavaliselt 15-30 sekundi jooksul) ning jahutatakse kiirelt, et säilitada mahla naturaalne värv ja väärtuslikud vitamiinid.

Koostisosad: 100% apelsinimahl.
Toiteväärtus 100 ml toote kohta:
energiasisaldus 184 kJ/43 Kcal, rasva 0,1g,
millest küllastunud rasvhappeid 0g, süsivesikuid 10g, millest suhkruid 10g,
kiudaineid 0,2g, valke 0,6g,
soola 0,01g, C-vitamiini 30mg (37% võrdluskogusest).


Tarbimissoovitus

Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita avatud pakendit külmikus.


Lisainfo

Don Simon kaubamärk loodi 1982. aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J.Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!

Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/

Don Simon 100% apelsinimahl viljalihaga (klaaspdl) 20cl

Hispaania

J. Garcia Carrion S.A.

20cl

8410261608709

Mahl, Muud tooted

24 tk

Iseloomustus

Don Simon apelsinimahl on pressitud värsketest apelsinidest ning sisaldab viljaliha. Apelsinimahl, mis ei ole valmistatud kontsentraadist ning on rikas C vitamiini poolest.
100 ml Don Simon apelsinimahla päevas täidab 50 % päevasest C-vitamiini vajadusest.
Don Simon apelsinimahl on valmistatud 100% Valenciast pärit apelsinidest. Apelsinid pressitakse 24 tunni jooksul peale korjet, et säilitada naturaalsus ja värskus.
Apelsinimahl pastöriseeritakse väga lühikest aega kõrgel temperatuuril (tavaliselt 15-30 sekundi jooksul) ning jahutatakse kiirelt, et säilitada mahla naturaalne värv ja väärtuslikud vitamiinid.

Koostisosad: 100% apelsinimahl.
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 187 kJ/44 kcal, rasvad 0,1g, sh küllastunud rasvhapped 0g, süsi­vesikud 10g, sh suhkrud 10g, kiudained 0,4g, valgud 0,6g, sool 0,01g, C-vitamiin 30mg (38% võrdluskogusest).


Tarbimissoovitus

Enne tarvitamist loksutada, et ühtlustada sisu.
Avatuna hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.


Lisainfo

Don Simon kaubamärk loodi 1982. aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J.Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!

Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 48