Tootekataloog

Iseloomustus

Torres alkoholivaba veini on kääritatud 2 nädalat madalal temperatuuril. Sisaldab naturaalseid antioksüdante, vitamiine ja mineraale, mis tulenevad marjast. Edela-Hispaania vahemerelises kliimas kasvanud Muscat marjadest valmistatud veinil on meeldiv kerge ja värske puuviljane karakter, kus harmoneeruvad viinamarjale iseloomulik värskus ja meeldiv hape.

Koostisosad: viinamarjad, säilitusaine (dimetüüldikarbonat, sulfitid).

Toiteväärtus 100ml kohta: Energiat 66 kJ/ 16 Kcal, rasvu 0g, millest küllastunud rasvhappeid 0g, süsivesikuid 3,6g, millest suhkruid 3,6g, proteiin 0g, soola 0g.

---

Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt aperitiivina, kergete salatitega, kalaroogadega ning mereandidega.
Avatud pudelit säilitada jahedas ja tarbida 5 päeva jooksul.

---

Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.natureowines.com/en/

---

Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal - 2019 aastakäik

2025 IWSC - 91 points

Iseloomustus

Torres Natureo Garnacha Syrah alkoholivaba veini on kääritatud terastankis kontrollitud temperatuuril (24 – 26°C). Osa veinist on küpsenud uutes Prantsuse tammevaatides 4 kuni 6 kuud. Seejärel rakendatakse alkoholi väljutamise protsess. Kirsipunase värvusega, aroomis on tunda granaatõuna ja musta sõstart, mida saadavad kerged vürtsikad noodid. Maitse on puhas ja tasakaalus, kerged tanniinid ja õrn happesus.

Koostisosad: alkoholivaba viinamarja vein, säilitusaine (dimetüüldikarbonat, sulfitid), stabilisaator (akaatsia kumm).

Toiteväärtus 100ml kohta: Energiat 77 kJ/18 Kcal, rasvad 0g, millest küllastunud rasvhappeid 0g; süsivesikuid 4,6g, millest suhkruid 3,4g, proteiin 0g, soola 0g.

---

Tarbimissoovitus

Hea kaaslane pastade ja grillitud lihaga, sobib hästi ulukiga.
Avatud pudelit säilitada jahedas ja tarbida 5 päeva jooksul.

---

Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.natureowines.com/en/

---

Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

Iseloomustus

Kirgas, roheka helgiga kahvatu kollane toon. Aroomis on tunda aprikoosi ja pirni noote. Maitse on värske ja tunda on rohket puuviljasust, tekstuur on pehme ja kreemjas. Lõppmaitses soolakas mineraalsus.
Esmalt varred eemaldatakse ja toimub kerge pressimine. Masseratsioon kestab 4 tundi, millele järgneb madala rõhuga pneumaatiline press. Fermentatsioon kontrollitud temperatuuril 18 °C. Veini hoiti roostevabast terasest tankides ja pudeldati omaenda veinimajas.
Niederösterreich on Austria suurim veinipiirkond. Ideaalne pinnas, kuumad päevad ja jahedad ööd.
Vein sisaldab sufiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt värskete ja kergete salatitega ning erinevate Viini/Austria klassikaliste roogadega (viini šnitsel, spargel, veiseliha). Samuti on suurepäraseks kaaslaseks vürtsikatele ja Aasiast inspireeritud toitudele. Samuti kreemjate juustudega.

---

Lisainfo

Pfaffli veinimaja eestvedajateks on õde-vend Heidi ja Roman. Pfaffl on Austria perefirma, millest võtavad osa ka nende vanemad, samuti ka lapsed. Roman on veinimeister ja Heidi hoolitseb igapäevaste asjaajamiste eest.
Pfaffli veiniaiad asuvad külas nimega Stetten, mis asub Weinviertelis ja on naabriks Viin’ile. Tänu paljudele veiniaedadele on võimalus toota laia valikut erineva stiiliga veine. Veini tootmise juures väärtustavad pereliikmed keskkonda ja selle säästmist, käsitsikorjet viinamarjadele ja motivatsiooni tootmaks parimaid veine.
Pfaffl on valitud European Winery of The Year 2016. Esimest korda ajaloos on see tiitel omistatud Austria veinimõisale.

Tootja koduleht: http://pfaffl.at/

Iseloomustus

Marqués de Riscal omab Rueda piirkonnas 220 hektarit viinamarjaistandusi, mille keskmine vanus on 25 aastat. Seal kasvatatakse piirkonna põlisviinamarja Verdejo´t, mis kohandub suurepäraselt Rueda ekstreemsete kliimatingimustega ning annab veinile iseloomuliku värskuse ja elegantsi. Pärast alkohoolset käärimist hoitakse veini 1–2 kuud roostevabast terasest mahutites pärmisettega, mida segatakse kord nädalas lämmastiku abil (bâtonnage), et anda veinile rikkalikumat struktuuri. Vein villitakse tavaliselt järgmise aasta jaanuari ja märtsi vahel.
Värvuselt on vein erkkollase õlgja tooni ja roheka helgiga. Aroomis on tunda fennel, valged õied, aniisi ja värske rohu nüansid – Verdejo sordile omane kõrge aromaatsus. Maitse on sujuv ja värske, tasakaalustatud happesusega ning pika ja meeldiva järelmaitsega. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt kala, mereandide, jamóni, pasta, kana ja külmade lihalõikude kõrvale. Väga nauditav ka aperitiivina.

---

Lisainfo

Marqués de Riscal – ikooniline Rioja veinimaja aastast 1858, ühtviisi klassik, modernist ja futurist. Kahtlemata üks Hispaania vanim ja tuntuim veinimaja. Nad olid esimesed, kes võtsid Hispaanias kasutusele prantsuse tammevaadid ja Bordeaux veinivalmistamise tehnikad, painutades seniseid Rioja veini valmistamise reegleid, võttes riski, et luua midagi erakordset. Riscal valmistab Rioja tipp punaveine auhinnatud „Maailma parimast veiniaiast“ ning värskeid ja mitmetahulisi valgeid veine Rueda piirkonnast, tuues ka need veinimaailma kaardile. Veinimaja futuristlik Frank Gehry kujundatud “Wine City” on üleilmselt tuntud veiniturismi sihtkoht. Riscal ühendab traditsiooni ja innovatsiooni, pühendudes jätkusuutlikule tootmisele. Nad on esindatud 110+ riigis, olles Hispaania veini saadikuks kogu maailmas läbi luksusliku elustiili kogemuse pakkumise.

Tootja koduleht: https://www.marquesderiscal.com/en

---

Auhinnad

2024 The Best Vineyard In The World

Iseloomustus

Poolmagus valge vein mille kääritamis- protsessi katkestamise tulemusena on veini jäänud rohkesti viinamarjasuhkrut, mis tasakaalustab veini loomulikku happelisust. Klassikaline kahvatukollane värv, värskete viinamarjade ahvatlev aroom koos teiste puuviljadega (küpsed banaanid, küdoonia) ja lilledega (akaatsia, kerge roosi ja rosmariini nüansiga). Ihar ja veidi magusa maitsega.Vegan friendly. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Kui otsite kerget valget veini maheda kalatoidu või desserdi rikastamiseks, on San Valentin selleks ideaalne valik.

---

Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021 ja 2022, mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: http://www.torreswines.com

---

Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

Iseloomustus

Eksklusiivne vein, mis iseloomustab Garda järve terroiri oma viinamarjasortide, aroomide ja maitsetega. Turbiana – Lugana piirkonna esmaklassiline viinamari ning hoolikalt valitud Rondinella, mis on Valpolicella piirkonna kohalik sort. Mõlemad viinamarjasordid, Turbiana ja Rondinella, on koristatud ning toimetatud tehasesse sama aegselt. Nad pannakse eraldi pressi ning leotatakse üks tund koos viinamarjakestadega. See kestadega kokkupuute faas annab veinile iseloomuliku värvi. Seejärel läbivad viinamarjad (taas eraldi) pressimise. Lõpus, pärast kõiki neid delikaatseid protsesse, segatakse mõlemad kokku. Alkohoolne kääritamine hoitakse kontrollitud temperatuuridel vahemikus 15° kuni 18°C 10 päeva. Seejärel laagerdub vein 4 kuud roostevabast terasest tankides.Veinil on kahvatu roosa toon. Aroomibukett on rikkalik: aromaatne ja peen, milles võib leida roosa grebi, virsikuõite, mandariini- ja apelsinikoort ning mineraalseid vihjeid. Vein on värske ja puuviljane. Särtsakas happesus meenutab tsitruseliste koore noote ja lõppakord on püsiv ning harmooniline. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt aperitiiviks või õrna maitsega suupistetega. Samuti sobib kalaroogadega, Aasia köögiga ning on ideaalne kaaslane ka pitsa kõrvale. Mitmekülgne vein, mis sobib igaks aastaajaks ja igaks puhuks. Serveerida jahutatult.

---

Lisainfo

Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.

Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/

---

Auhinnad

ESA Aasta Vein 2023 - Pronksmedal - 2021 aastakäik

2022 Decanter - 90 punkti

Iseloomustus

Aroomis on tunda rikkalikku musta pipart koos kuivatatud marjadega. Maitselt on vein täidlane ja vürtsine, esile tulevad küpsed kirsid. Väga rikkalik ja pika järelmaitsega.
Veini valmistamise käigus on valmivale veinile lisatud Amarone valmistamiseks kasutatud kuivatatud marju. Sellest tehnikast tulenevalt nimetatakse ka veini Ripasso’ks.
Valmistatud Corvina Veronese 70%, Rondinella 25% Corvinone 5% viinamarjadest. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt punaste liharoogadega, grillitud loomafilee, uluki ja küpsete juustudega.

---

Lisainfo

Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.

Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/

---

Auhinnad

ESA Aasta Vein 2023 - Hõbemedal (2019 aastakäik)

James Suckling - 92 punkti (2020 aastakäik)

Wine Spectator - 90 punkti (2020 aastakäik)

Vinous - 93 punkti (2020 aastakäik)

James Suckling - 93 punkti (2022 aastakäik)

ESA Aasta Vein 2025 - Pronksmedal (2021 aastakäik)

Iseloomustus

Marqués de Riscal Viña Collada on valmistatud käsitsi korjatud Tempranillo viinamarjades. Hoolikalt valitud marjad kääritatakse kontrollitud temperatuuril roostevabades terastankides, säilitades nii nende värskuse ja puuviljasuse. Vein on laagerdunud 4 kuud tammevaatides. Värvilt on vein särav, intensiivse tumeda kirsspunase tooniga, violetse helgiga. Aroom on nooruslik ja puuviljane, milles avalduvad maasikad ja punased kirsid. Struktuur on keskmise kehaga, maitse mahlane ja marjane, peente tanniinidega ning elegantse röstitud noodiga lõpus. Vein, mis peegeldab selgelt Rioja piirkonna parimaid omadusi. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Tänu oma heale struktuurile ja tasakaalule sobib vein suurepäraselt pastaroogade, ubade ja läätsedega, linnuliha ja praeliha kõrvale, aga ka kanakarri või mahlasemate sealiharoogade kõrvale.

---

Lisainfo

Marqués de Riscal – ikooniline Rioja veinimaja aastast 1858, ühtviisi klassik, modernist ja futurist. Kahtlemata üks Hispaania vanim ja tuntuim veinimaja. Nad olid esimesed, kes võtsid Hispaanias kasutusele prantsuse tammevaadid ja Bordeaux veinivalmistamise tehnikad, painutades seniseid Rioja veini valmistamise reegleid, võttes riski, et luua midagi erakordset. Riscal valmistab Rioja tipp punaveine auhinnatud „Maailma parimast veiniaiast“ ning värskeid ja mitmetahulisi valgeid veine Rueda piirkonnast, tuues ka need veinimaailma kaardile. Veinimaja futuristlik Frank Gehry kujundatud “Wine City” on üleilmselt tuntud veiniturismi sihtkoht. Riscal ühendab traditsiooni ja innovatsiooni, pühendudes jätkusuutlikule tootmisele. Nad on esindatud 110+ riigis, olles Hispaania veini saadikuks kogu maailmas läbi luksusliku elustiili kogemuse pakkumise.

Tootja koduleht: https://www.marquesderiscal.com/en

---

Auhinnad

2024 The Best Vineyard In The World