Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
20cl
8410261604701
Mahl, Muud tooted
24 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks – mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: õunamahl kontsentreeritud mahlast, sidrunhape.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 195 kJ /45 Kcal, rasvad 0,0g, süsivesikud 10,8g, sellest suhkrud 10,8g, valgud 0,3g, sool 0,01g.
Enne avamist loksutada, avatult hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
20cl
4740158010686
Mahl, Muud tooted
24 tk
Don Simon apelsinimahl on pressitud värsketest apelsinidest ning sisaldab viljaliha. Apelsinimahl, mis ei ole valmistatud kontsentraadist ning on rikas C vitamiini poolest.
100 ml Don Simon apelsinimahla päevas täidab 50 % päevasest C-vitamiini vajadusest.
Don Simon apelsinimahl on valmistatud 100% Valenciast pärit apelsinidest. Apelsinid pressitakse 24 tunni jooksul peale korjet, et säilitada naturaalsus ja värskus.
Apelsinimahl pastöriseeritakse väga lühikest aega kõrgel temperatuuril (tavaliselt 15-30 sekundi jooksul) ning jahutatakse kiirelt, et säilitada mahla naturaalne värv ja väärtuslikud vitamiinid.
Koostisosad: 100% apelsinimahl.
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 187 kJ/44 kcal, rasvad 0,1g, sh küllastunud rasvhapped 0g, süsivesikud 10g, sh suhkrud 10g, kiudained 0,4g, valgud 0,6g, sool 0,01g, C-vitamiin 30mg (38% võrdluskogusest).
Enne tarvitamist loksutada, et ühtlustada sisu.
Avatuna hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
20cl
8410261653709
Mahl, Muud tooted
24 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: virsikupüree 50%, vesi, suhkur, sidrunhape ja askorbiinhape.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 233 kJ/55 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 13,3g; millest suhkrud 13,3g, valgud 0,3g, sool 0,01g.
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu. Avatud pudelit hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
20cl
8410261652702
Mahl, Muud tooted
24 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: ananassimahl kontsentraadist 50%, vesi, suhkur, sidrunhape, askorbiinhape ja pektiin.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 204 kJ /48 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 11,8g; millest suhkrud 11,8g, valgud 0,2g, sool 0,01g.
Enne tarvitamist loksutada. Avatuna hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
20cl
8410261605708
Mahl, Muud tooted
24 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: tomatimahl kontsentraadist ja sool. Toiteväärtus 100 ml kohta: energiasisaldus 72 kJ /17 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 3,3g; millest suhkrud 3,3g, valgud 0,9g, sool 0,45g.
Enne tarvitamist loksutada. Avatuna hoida jahedas ja tarvitada 5 päeva jooksul.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
100cl
8410261607832
Mahl, Muud tooted
6 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: virsiku-, õuna-, pirni-, banaanipüree, viinamarja-, apelsini-, ananassimahl kontsentraadist, vesi, suhkur, sidrunhape.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 224 kJ /53 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 12,8g, millest suhkrud 12,8g, valgud 0,3g, sool 0,01g.
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita juba avatud pakendit külmikus.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
100cl
8410261651187
Mahl, Muud tooted
6 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: apelsinimahl kontsentraadist 50%, vesi, suhkur, happesuse regulaator: sidrunhape, antioksüdant: askorbiinhape.
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 184 kJ /43 kcal, rasvad 0g, millest küllastunud rasvhappeid 0g, süsivesikuid 10g, millest suhkrud 10g, valgud 0,3g, sool 0,01g, C-vitamiini 20mg (25% võrdluskogusest).
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita juba avatud pakendit külmikus.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
100cl
8410261605180
Mahl, Muud tooted
6 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: tomatimahl kontsentreeritud mahlast ja sool.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 72 kJ /17 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 3,3g, millest suhkrud 3,3g; valgud 0,9g, sool 0,45g.
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita juba avatud pakendit külmikus.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Hispaania
J. Garcia Carrion S.A.
100cl
8410261653181
Mahl, Muud tooted
6 tk
Don Simon mahlad ja nektarid on tänu oma kõrgele kvaliteedile saanud tarbijate seas laialdase vastuvõtu osaliseks mitte ainult Hispaanias, vaid ka kogu maailmas.
Koostisosad: virsikupüree 50%, vesi, suhkur, sidrunhape ja askorbiinhape.
Toitumisalane teave 100 ml kohta:
energiasisaldus 196 kJ/46 kcal, rasvad 0g, süsivesikud 11,3g; millest suhkrud 11,3g, valgud 0,2g, sool 0,01g.
Loksuta pakendit enne serveerimist, et ühtlustada sisu ja säilita juba avatud pakendit külmikus.
Don Simon kaubamärk loodi 1982 aastal Hispaanias perefirmale kuuluva J. Garcia Carrion S.A poolt. Tänaseks on Don Simon enimmüüv mahla kaubamärk Hispaanias ning tuntud ka terves maailmas.
Perekonnale kuulub Huelva linna lähedal 1500 hektarit põllumaad, kus kasvatatakse apelsine orgaanilisel meetodil. Lisaks ostetakse puuvilju ka kohalikelt farmeritelt, toetades sellega kohalikku majandust.
Don Simoni tehases pööratakse suurt tähelepanu keskkonna säästmisele. Pressitud apelsinide koortest valmistatakse loomasööda graanuleid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse parfümeerias.
Viljapuude kastmisel kasutatakse niisutamise meetodit, mis tagab puude kastmiseks vajaliku koguse vett, et ei tekiks vee ületarbimist. Samuti on neil oma veereservuaar, et oleks võimalik vett taaskasutada.
Don Simon pöörab suurt rõhku planeedi heaolule ja selle säilitamisele. Kõik 100% värsketest puuviljadest pressitud mahlade tetrapakid on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist, mille valmistamisel on kasutatud 72% ulatuses taimset päritolu. Samuti on pakid valmistatud süsnikuneutraalselt.
Don Simon toetab tervislikku eluviisi ja aktiivset liikumist!
Tootja koduleht: https://familiagarciacarrion.com/en/
Suurbritannia
Britvic EMEA Ltd
20cl
96179970
Muud tooted, Toonik
24 tk
Toonik, milles tunda kerget mõrkjust, tsitruselisi ja greibisust.
Koostis: karboniseeritud vesi, fruktoos, naturaalsed lõhna-ja maitseained (sh hiniin), sidrunhape.
100 ml toodet sisaldab:
energiasisaldus 86 kJ/20 kcal,
rasvad 0g,
millest küllastunud rasvhapped 0g,
süsivesikud 4,3g
millest suhkrud 4,3g,
kiudained 0,0g,
valgud 0g,
sool 0g.
Puhtalt ja kokteilides
1896. aastal Thamesi jõe kaldal asutatud The London Essence Company arendas teadmisi ja oskusi, luues suurepäraseid essentse tolleaegsetele juhtivatele parfüümimajadele.
Rakendades neid saladusi toidu- ja joogimaailma jaoks, kasutasid nad destilleerimise teadust ja maitsete kujundamise kunsti, et luua looduslike essentside tasakaalustatud maitseküllus ja kompleksus.
The London Essence Company valmistab täna algupärase ettevõtte meisterlikkusest ja leidlikusest inspireeritult luksuslikke jooke valides välja parimad taimed ja destilleerides neid õrnalt, et säiliks nende tegelik olemus ja puhas maitse.
Kõik toonikud on madala kalorsusega, ei sisalda kunstlikke magusaineid ja pakuvad hoolikalt valitud maitseprofiile, et tõsta esile esmaklassilisi destillaate või luua põnev eraldiseisev joomise kogemus.
Tootja koduleht: https://www.londonessenceco.com/en
Suurbritannia
Britvic EMEA Ltd
20cl
50414017
Muud tooted, Toonik
24 tk
Toonik, milles tunda kerget mõrkjust, tsitruselisi ja rosmariini. Vaid looduslikest lõhna- ja maitseainetest.
Koostis: karboniseeritud vesi, fruktoos, naturaalsed lõhna-ja maitseained (sh hiniin), sidrunhape. 100 ml energiasisaldus: 86 kJ/20 kcal, rasvad 0g sh küllastunud rasvhapped 0g, süsivesikud 4,2g sh suhkrud 4,2g, kiudained 0,0g, valgud 0g, sool 0g.
Puhtalt ja kokteilides
1896. aastal Thamesi jõe kaldal asutatud The London Essence Company arendas teadmisi ja oskusi, luues suurepäraseid essentse tolleaegsetele juhtivatele parfüümimajadele.
Rakendades neid saladusi toidu- ja joogimaailma jaoks, kasutasid nad destilleerimise teadust ja maitsete kujundamise kunsti, et luua looduslike essentside tasakaalustatud maitseküllus ja kompleksus.
The London Essence Company valmistab täna algupärase ettevõtte meisterlikkusest ja leidlikusest inspireeritult luksuslikke jooke valides välja parimad taimed ja destilleerides neid õrnalt, et säiliks nende tegelik olemus ja puhas maitse.
Kõik toonikud on madala kalorsusega, ei sisalda kunstlikke magusaineid ja pakuvad hoolikalt valitud maitseprofiile, et tõsta esile esmaklassilisi destillaate või luua põnev eraldiseisev joomise kogemus.
Tootja koduleht: https://www.londonessenceco.com/en
Suurbritannia
Britvic EMEA Ltd
20cl
96181195
Muud tooted, Toonik
24 tk
Klassikaline toonik, milles tunda pomelot ja rose pipart. Vaid looduslikest lõhna- ja maitseainetest.
Koostis: karboniseeritud vesi, fruktoos, naturaalsed lõhna-ja maitseained (sh hiniin), sidrunhape. 100 ml: energiasisaldus 86 kJ/20 kcal, rasvad 0g sh küllastunud rasvhapped 0g, süsivesikud 4,5g sh suhkrud 4,5g, kiudained 0,0g, valgud 0g, sool 0g.
Puhtalt ja kokteilides
1896. aastal Thamesi jõe kaldal asutatud The London Essence Company arendas teadmisi ja oskusi, luues suurepäraseid essentse tolleaegsetele juhtivatele parfüümimajadele.
Rakendades neid saladusi toidu- ja joogimaailma jaoks, kasutasid nad destilleerimise teadust ja maitsete kujundamise kunsti, et luua looduslike essentside tasakaalustatud maitseküllus ja kompleksus.
The London Essence Company valmistab täna algupärase ettevõtte meisterlikkusest ja leidlikusest inspireeritult luksuslikke jooke valides välja parimad taimed ja destilleerides neid õrnalt, et säiliks nende tegelik olemus ja puhas maitse.
Kõik toonikud on madala kalorsusega, ei sisalda kunstlikke magusaineid ja pakuvad hoolikalt valitud maitseprofiile, et tõsta esile esmaklassilisi destillaate või luua põnev eraldiseisev joomise kogemus.
Tootja koduleht: https://www.londonessenceco.com/en
Hispaania
S.A.Damm
33cl
8410793376138
Alkoholivaba õlu
24 tk
Estrella Damm gluteenivaba alkoholivaba õlut toodetakse samast toorainest ja analoogselt teiste Estrella õlledega, kuid tänu kõrgtehnoloogiale on võimalik peale käärimisprotsessi eemaldada alkohol. Tulemuseks on kerge, madala kalorsusega ja maitserikas õlu.
Koostisosad: vesi, ODRAlinnased, glükoosi-fruktoosisiirup, riis, mais, humal. Toiteväärtus: 100 ml toodet sisaldab energiat 85kJ/20 kcal, rasvu 0,0g, millest küllastunud rasvu 0,0g, süsivesikuid 4,7g, millest suhkruid 1,7g, valke 0,2g, soola 0,01g.
Damm on üks suurimatest Hispaania õllevabrikutest asukohaga Barcelonas. Tehase asutas saksa päritolu August Küntzmann Damm 1876 aastal. Sellest ajast peale on seal pruulitud parimaid vahemere maitseid veest, linnastest, riisist ja humalatest. Dammi õllevabrikut on võimalik igaühel Barcelonasse sattudes ka külastada, kuna tootmishoone on ühtlasi külastuskeskus.
Tootja koduleht: https://www.damm.com/en
Hispaania
S.A.Damm
33cl
8410793282934
4.6% vol
Õlu
Õlu
4 - 6 °C
24 tk
Estrella Damm premium laager tüüpi õlut valmistatakse traditsioonilise 1876. aastast pärit retsepti järgi.
Aroomis on tunda värsket puuviljasust ja veidi vürtsikust. Maitselt on õlu ergas ja mahe, lõppmaitses on tunda ka veidi mõrkjamaid, tumedast röstist tulenevaid nüansse. Mull on väike ja rikkalik.
Damm on üks suurimatest Hispaania õllevabrikutest asukohaga Barcelonas. Tehase asutas saksa päritolu August Küntzmann Damm 1876 aastal. Sellest ajast peale on seal pruulitud parimaid vahemere maitseid veest, linnastest, riisist ja humalatest. Dammi õllevabrikut on võimalik igaühel Barcelonasse sattudes ka külastada, kuna tootmishoone on ühtlasi külastuskeskus.
Tootja koduleht: https://www.damm.com/en
Hispaania
Cava
Jaume Serra
75cl
8411277205654
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
6 - 8 °C
6 tk
Värvuselt helekollane, roheka helgiga. Aroomis intensiivne ja puuviljane. Tunda värskust ning rohelist õuna. Maitses tunda pehmet õuna ja tsitruse noote, hea happesuse tasakaal. Mull ilus ja püsiv. Sisaldab sulfiteid.
Aperitiivina, suupistetega, mereannid, kala, kerged salatid.
Tootja koduleht: https://jaumeserra.com/
International Wine and Spirit Competition 2012 – Hõbemedal
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
75cl
8426998250760
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Xarel-lo, Macabeo, Parellada
6 - 8 °C
6 tk
Selge kirgas välimus, toonilt roheka helgiga kahvatu kuldkollane. Peened, elegantsed eraldi seisvad mullid. Xarel-lo annab veinile keha ja struktuuri, Macabeo rafineerituse ja värskuse, Parellada lisab aromaatsust. Aroomis on tund tsitruseliste ja pirni värskeid, särtsakaid ja mahlaseid noote. Tekstuur on siidine, vahune ja pehme. Maitse on erk ja meeldiva happesusega, järelmaitse pikk ja kestev.
Sisaldab sulfiteid.
Sobib suurepäraselt aperitiiviks, piknikule, taimetoitudega, värskete mereandidega ja sushiga. Kui hindad looduslähedust ja roheline on Sinu lemmik värv, siis Mas Pere Ecologic on Sinu Cava!
MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviis. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.
Tootja koduleht: https://mas-pere.com/
Kuldmedal - Concours Mondial Bruxelles 2023
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
75cl
8426998205753
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Roosa
Kuiv
Kerge
Trepat
6 - 8 °C
6 tk
Värvuselt sädelev roosa. Aroomilt puhas ja värske, rohkelt viiteid troopilistele puuviljadele ja vürtsile. Maitse heas tasakaalus, puuviljaline, mõnus pikk järelmaitse.
Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne kergete salatitega, risotto ja rkanalihast oogadega ning valge kalaga. Hea vastuvõttudeks.
Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.
Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/
Itaalia
Prosecco
La Gioiosa SPA
75cl
8006805050020
11.0% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega vahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
Glera
6 - 8 °C
6 tk
La Gioiosa Brut Low Kcal proseccos on kolm korda vähem kaloreid (100ml kohta kuni 63 Kcal), kui tavalises veinis!
Madal kaloraaž saavutatakse tänu Friuli viinamarjaistandustest valitud madala suhkru sisaldusega viinamarjadele.
Väga kahvatu õlgkollane toon, peen ja püsiv mull. Aroom on puuviljane ja lilleline, tunda küpset kollast õuna. Kuiv, värske ja maitseküllane prosecco, mille järelmaitse on puuviljane ja harmooniline.
Sisaldab sulfiteid.
Suurepärane aperitiiv koos soolaste suupistetega. Ideaalne koos mereandidega.
Põhja-Itaalias, Veneetsiast mitte väga kaugel, Dolomiti mäemassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide sünnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmekülgsusega aromaatse Glera viinamarja küpsemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna ühe suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid võime õigustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid.
Tootja koduleht: https://lagioiosa.it/en/
Prantsusmaa
Jura
La Maison du Vigneron
75cl
3570590109539
11.5% vol
Vahuvein
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Pinot Noir
6 - 8 °C
6 tk
Jura veiniaed asub Ida-Prantsusmaal, Burgundia ja Sveitsi vahel. Viinapuud kasvavad kriidisel pinnal ja viinamarjad korjatakse käsitsi.Lilleline ja peene mulliga cremant, puuviljase järelmaitsega, milles tunda briochi.Laagerdumine pudelis toimub 12 kuud. Sisaldab sulfiteid.
Serveerida aperitiivina või dessertide kõrvale.
Tootja koduleht: http://en.maisonduvigneron.com/
ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal
Austria
Niederösterreich
R&A Pfaffl GmbH & Co KG
75cl
9006332217247
12.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Grüner Veltliner, Chardonnay, Muscadelle
10 - 12 °C
6 tk
Elegantne ja haldjalik – see peenekoeline vein viib meid maailma, mis on täis muinasjutulisi aistinguid. Aroomis on tunda tikrit. Puuviljane ja lilleline ühtaegu, õrna vürtsikusega. Järelmaitse on pikk ja kauakestev, aimatav õunaseemne mõrkjas nüanss. Veininauding kõikidele meeltele! Sisaldab sulfiteid.
Sobib suurepäraselt salatitega, erinevate eelroogade ja suupistetega, grillitud linnulihaga.
Schloss Bockfliessi ajalugu ulatub aastasse 1168 ja see lugu on olnud tõeliselt sündmusterohke. Üks asi on aga kindlust saatnud läbi sajandite – see on vein, mis õitseb ja kasvab kohe lossi kõrval. Seda veini saame nautida ka täna ja perekonna suurim eesmärk on hoida seda hinnalist aaret.
Tootja koduleht: http://schlossweingutbockfliess.at/
Gold Medal - Mundus Vini 2023
Itaalia
Sicily
Barone Montalto SpA
75cl
8030423004905
11.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Pinot Grigio
7 - 9 °C
6 tk
See eksootiline stiilinäide Pinot Grigio veinist on noorena kirka õlekollase ning arenedes kauni kuldkollase värvusega. Aroomibuketis domineerivad värsked ja puhtad puuviljad nagu pirn, roheline õun ja valged virsikud. Maitse järgib aroomi pakkudes värsket happesust, koriandrit ja laimi nüansse ning mida saadab karge järelmaitse.
Barone Montalto on nr. 1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.
Mahetoote kood: IT BIO 007
Ideaalne sobivus värskete suupistete, mere- ning rannakarpidega pasta või risoto juurde.
Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).
Tootja koduleht: http://baronemontalto.it
Portugal
Vinho Verde
Sogrape Vinhos S.A.
75cl
5601012006056
12.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Albarino, Loureiro
10 - 12 °C
6 tk
Azevedo nimi tuleneb kuulsa veinimõisa nimest. Pudeli etiketil ongi kujutatud Azevedo mõisa torni. Vein on värske ja elegantne, kvaliteetne Vinho Verde. Värvuselt hele, sidrunkollaka helgiga. Aroom on lilleliselt intensiivne, kus tunda küpseid tsitrusvilju (apelsin, laim). Lisaks on aroomis kerge mineraalne noot. Maitse on elav ja värske ning väga heas tasakaalus happega. Keskmiselt täidlane, värskete ja tsitruseliste nootidega, pika meeldiva järelmaitsega. Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt grillitud kala- või liharoogadega, samuti erinevate salatite ja pastaga. Samuti ideaalne aperitiiviks.
Sogrape ajalugu ulatub 1942. aastasse, asutajaks ja loojaks Fernando van Zeller Guedes. Tänapäeval juhib ettevõtet kolmas põlvkond, omades umbes 1200 hektari suurusel maalapil viinamarjaistandusi Portugali peamistes viinamarjakasvatus piirkondades ning samuti ka Argentiinas, Tšiilis ja Uus-Meremaal. Prestiizikas ja uuenduslik pereettevõte on keskendunud kvaliteetsete Portugali veinibrändide valmistamisele ja arendamisele kogu maailmas. Sogrape on „Wine in Moderation” aktiivne liige ja vastab maailma kõrgeimate kvaliteedi- ja toiduohutuse standarditele.
Tootja koduleht: http://www.sograpevinhos.eu
Itaalia
Romagna DOCG
Poderi dal Nespoli
75cl
8000154000828
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Albana
12 - 14 °C
6 tk
Särava õlgkollase tooniga vein. Aroomis tunneme ära jasmiiniõisi ning vihjeid aprikoosidele, virsikutele, ananassile ja tsitruselistele. Maitsepalett on üsna lopsaka struktuuriga, moodustades harmoonilise tasakaalu veini värske ja erksa karakteriga. Märkimist väärib, et see on esimene valge vein, mis sai kõrgeima kvaliteedikategooria DOCG staatuse Itaalias aastal 1987! Sisaldab sulfiteid.
Küpsetatud või praetud kalaroogade, samuti tempura ja sarnase tehnikaga frititud roogade kaaslaseks. Samuti risotto ja kreemja kastmega linnulihast roogade partneriks
Itaalia südames Romagna maakonnas tegutsev Nespoli veinikoda on seadnud eesmärgiks valmistada veine, milles peegeldub Romagna maakonna autentne isikupära ja viinamarjaistanduste terroir. Viljeletakse keskkonnasäästlikku põllumajandust, tootmist toetab taastuvenergia ning kaasaegne tehnoloogiline infrastruktuur.
Tootja koduleht: http://www.poderidalnespoli.com
Tartu linna vein 2023 - II koht
Prantsusmaa
Languedoc-Roussillon
Baron Philippe de Rothschild
75cl
3262152301757
12.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Chardonnay
10 - 12 °C
6 tk
Sädeleva kuldse värvusega vein. Aroomilt väga värske ja puuviljane, tunda troopilisi puuvilju. Maitselt rikkalik ja keskmiselt täidlane, ilus puuviljane kestev järelmaitse. Sisaldab sulfiteid.
Sobib kaaslaseks kalaga valges kastmes ja valge linnulihaga. Hea aperitiivina.
Rothschildide dünastia juured ulatuvad XVIII sajandisse, mil perekonna viis poega saadeti pereisa poolt Euroopa eri nurkadesse ärikunsti omandama. Briti Kuningriigis tarkust omandanud Nathaniel Rothschild otsustas 1850-ndatel asuda ümber Pariisi ning tiivustatuna soovist pakkuda oma prominentsetele külalistele veini oma isiklikust veinimõisast, ostis ta Paulliacis asuva veinimõisa Chateau Brane Mouton, millest sai Chateau Mouton Rothschild. Hilisemad põlvkonnad jätkasid veiniäri laiendamist, omandati Chateau d’Armailhac, Chateau Clerc Milon, koostöös Robert Mondaviga loodi vein Opus One, lisandusid veinimõisad Tšiilis ja Limoux’s.
Tootja koduleht: http://www.bpdr.com
Prantsusmaa
Languedoc
Maison M.Chapoutier
75cl
3391180022584
13.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Vermentino
10 - 12 °C
6 tk
Hästi on välja mängitud Vermentino marjale iseloomulikult elegantne, puuviljane, värske, tsitruseline (küps kollane greip) ja mineraalne tasakaalus kooslus. Nauditav igapäeva vein ja universaalne toidukaaslane.
Sisaldab sulfiteid.
Kala ja mereannid ning värsked salatid ja tar-tar neist, aeglaselt röstitud (pärl)kana, koorepastad, vasikaliha hautis heledas kastmes seentega. Suurepärane aperatiiv.
Aastast 1808, enam kui 200 aastat Rhone´ oru nõlvadel, ning täna ka Roussillon piirkonnas Prantsusmaal, Austraalias ja Portugalis, on Chapoutier perekond valmistanud veinimaailma tipp-saavutusi. Kõiki neile kuuluvaid veiniaedasid kultiveeritakse kas orgaaniliselt või biodünaamiliselt, et säilitada looduslik tasakaal ning väärtustada ja tuua veinides parimal viisil esile iga piirkonna unikaalne eripära – terroir – kombinatsioon pinnasest, kliimast, viinamarjast ja inimlikust faktorist.
Perekonna moto „Fac et Spera“ – tegutse ja looda – ilmestab nende veinivalmistamise filosoofiat kõige paremal viisil, kus veinimeistri roll on usaldada loodust, vaadelda, olla avatud ja „raamideta“ veini kujunemise juures. Seda kõige alumisest ja lihtsamast veiniklassist kuni kvaliteedipüramiidi tippudeni. Selles nende edulugu peitubki.
M.Chapoutier on maineka ajakirja Drinks International poolt valitud aastatel 2016, 2018 ja 2019 maailma juhtivaks Prantsuse veinibrändiks konkursil „The World´s Most Admired Wine Brands“.
Tootja koduleht: https://www.chapoutier.com/en/
ESA Aasta Vein 2021 - Hõbemedal - 2019 aastakäik
Austria
Niederösterreich
Weingut R&A Pfaffl
75cl
9006332216202
13.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Riesling
9 - 10 °C
6 tk
Austia virsikuks nimetatakse seda veini seetõttu, et ta lõhnab nagu virsikud soojal suvepäeval. Aroomis ja maitses tunda küpseid virsikuid ning aprikoose. Värske ja puhas, ilusa happe ja mineraalsusega vein. Sisaldab sulfiteid.
Kalaroad, mereandidest valmistatud salatid.
Pfaffli veinimaja eestvedajateks on õde-vend Heidi ja Roman. Pfaffl on Austria perefirma, millest võtavad osa ka nende vanemad, samuti ka lapsed. Roman on veinimeister ja Heidi hoolitseb igapäevaste asjaajamiste eest.
Pfaffli veiniaiad asuvad külas nimega Stetten, mis asub Weinviertelis ja on naabriks Viin’ile. Tänu paljudele veiniaedadele on võimalus toota laia valikut erineva stiiliga veine. Veini tootmise juures väärtustavad pereliikmed keskkonda ja selle säästmist, käsitsikorjet viinamarjadele ja motivatsiooni tootmaks parimaid veine.
Pfaffl on valitud European Winery of The Year 2016. Esimest korda ajaloos on see tiitel omistatud Austria veinimõisale.
Tootja koduleht: http://pfaffl.at/
Austria
Niederösterreich
Weingut R&A Pfaffl
75cl
9006332216103
12.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Grüner Veltliner
9 - 10 °C
6 tk
Austria Õunaks kutsutakse seda veini seetõttu, et tal on tugev roheliste õunte värske aroom.Särtsakas vein, mis valmistatud 100 % Grüner Veltlinerist. Värske vein, milles tunda krõbedat õuna, rohelisi maitsetaimi ning natuke musta pipart. Sisaldab sulfiteid.
Värsked salatid, juustud ja suupisted.
Pfaffli veinimaja eestvedajateks on õde-vend Heidi ja Roman. Pfaffl on Austria perefirma, millest võtavad osa ka nende vanemad, samuti ka lapsed. Roman on veinimeister ja Heidi hoolitseb igapäevaste asjaajamiste eest.
Pfaffli veiniaiad asuvad külas nimega Stetten, mis asub Weinviertelis ja on naabriks Viin’ile. Tänu paljudele veiniaedadele on võimalus toota laia valikut erineva stiiliga veine. Veini tootmise juures väärtustavad pereliikmed keskkonda ja selle säästmist, käsitsikorjet viinamarjadele ja motivatsiooni tootmaks parimaid veine.
Pfaffl on valitud European Winery of The Year 2016. Esimest korda ajaloos on see tiitel omistatud Austria veinimõisale.
Tootja koduleht: http://pfaffl.at/
ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal - 2020 aastakäik
Hispaania
Rueda
Bodega De Bardos S.L.
75cl
8437008695198
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Verdejo
7 - 10 °C
6 tk
Roheka tooniga õlekollase veini intensiivne ja keerukas bukett toob esile troopiliste puuviljade (ananass ja passionvili) aroomid ning ka Verdejo sordile omased taimsed noodid (näiteks niidetud muru, pukspuu). Lisaks leidub buketis ka valgeid puuvilju ja tsitruselisi koos balsamico ja mineraalsete nootidega. Maitse on värske, puuviljane, sametine ja pikk. Pehme tekstuuri ja hea happesusega elegantne vein tasakaalustab maitset, muutes selle väga harmooniliseks ja püsivaks. Veini on hoitud settel 2-4 kuud.
Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne sobivus grillitud ja praetud sardiinide, kalmaari või kaheksajalaga. Samuti oliivide, tomatite, sparglite ja teravate vinegrettide ning kastmetega nagu aioli (küüslaugumajonees) ja aromaatseid ürte (till, koriander) sisaldavate roogadega.
Bardos veinimõisas valmistatakse veine käsitööliste moel, et need peegeldaksid Kastiilia maastikku ja kliimat kohana, kus ainult kõige julgemad võtavad vastu väljakutse ekstreemsetes tingimustes veini valmistada. Koht, mis sobib ainult autentsetele veini “bards’idele” ehk meie viinamarjakasvatajatele. Siin suudavad ainult tugevaimad viinamarjaistandused üle elada ülikuivad suved ja lõputud pikad karmid talved, et pakkuda meile piirkonna ihaldatuimaid viinamarju. Need on sordid, mida Bardos veinimõisas kasutatakse elegantsete, väga värskete ning pehmete tanniinidega veinide kollektsiooni valmistamiseks.
90 points - Penkn Guide 2020 (2018 vintage)
Gold Medal - Monovino Awards 2016 (2015 vintage)
Uus-Meremaa
Marlborough
Off-Piste Wines
75cl
5060152090262
12.5% vol
Vein
Vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Sauvignon Blanc
8 - 10 °C
6 tk
Veinil on kahvatu õlekollane värvus. Aroomis on tunda rohusust, karusmarju, tsitruselisi ja troopilisi vilju. Maitses leidub rohkesti puuviljasust, mida saadab karge happesus ja kauakestev järelmaitse. Kompleksuse ja sügavuse andmiseks on hoitud veini settel pikemalt. Sisaldab sulfiteid.
Marlborough Springs sobib ideaalselt aperitiiviks, pasta salatite ning eriti grilitud kala kõrvale.
Off-Piste Wines on tänapäevane ja dünaamiline Briti omanduses olev veinimaja, mis toodab veine kogu maailmas (sealhulgas Austraalias, Uus-Meremaal, Itaalias, Hispaanias). Nende eesmärk on pakkuda parimat hinna ja kvaliteedi suhet, mida eri maailma piirkonnad pakuvad. Off-Piste Wines ei oma ise veinimõisaid, vaid toodab veini koostöös usaldusväärsete lepinguliste veinimajade ja nende veinimeistrite meeskonnaga, mida juhib Master of Wine (MV) Clem Yates.
Itaalia
Friuli
Borgo Conventi SRL
75cl
8018706000028
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Pinot Grigio
10 - 12 °C
6 tk
Veinil on kerge vaskse helgiga õlekollane toon. Aromaatne, intensiivne ja sordile iseloomulik lõhn toob esile heki ja kuslapuu nüansid, mis arenevad küpse pirni puuviljasteks nootideks, lõpetades leivakoore ja pärmi tipunoodiga. Maitse on õrn, meeldivalt värske ja heas tasakaalus mõnusa kehandi ja soolase mineraalsusega. Kuiv, graatsiline, meeldivalt mõrkjas ent täidlane ja ümar, väga ahvatlevalt aromaatse pika lõppmaitsega.
Sisaldab sulfiteid.
Suurepärane vein iseseisvalt nautimiseks või hautatud köögiviljade, ahjukala, köögiviljapõhiste pastade ning parmesani juustu kõrvale.
“Borgo Conventi” (tõlkes: kloostrite küla) veinimõisa süda asub tänasel päeval maatükil, kuhu ehitati dominiiklaste poolt sealse regiooni esimene klooster. 30 ha parimaid viinamarjaistandusi laiuvad ümbritseva maa-ala kahes kõige paremas veinikasvatuspiirkonnas, Isonzo ja Collio, tänu millele valmistatakse esmaklassilisi veine.
1975. aastal loodud Tenuta Borgo Conventi tipptasemel veinitehas asub 1990. aastal renoveeritud taluhoones. Borgo Conventi filosoofia on luua elegantseid veine, millel on eristuv geograafiline identiteet ja tõeline sordiväljendus ning ideaalne tasakaal struktuuri ja veini olemuse vahel. Iga pudel räägib lugu kõrgest kvaliteedist, traditsioonidest ja kirest.
Tootja koduleht: https://www.borgoconventi.it/en/
Itaalia
Basilicata
S.S. Agricola Tommasi Viticoltori
75cl
8033501310196
13.0% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Falanghina
8 - 10 °C
6 tk
Valgetest lilledest ja puuviljadest tulvil aromaatne vein, tasakaalustava kergelt soolaka mineraalsuse ja erksa happega. Põnevust ja elamust pakub kindlasti, nii piirkondlik eripära kui autentne viinamari. Väärt avastamist! Sisaldab sulfiteid.
Suurepärane aperitiiv ja “suvekas”.
Sobib bruschetta kõrvale, värskest kalast ja mereandidest salatitega, pehmete juustudega, s.h. mozzarella salatiga.
TOMMASI JA PATERNOSTER
Kaks ajaloolist nime, viinamarjakasvatajat ja veinivalmistajat, kes parimal moel esindavad Itaalia veinipärandit väärtustades maad ja traditsioone. Kaks sarnast perekonnalugu, mis said alguse eelmise sajandi alguses on sõlminud “veiniabielu” Itaalia moodi.
Need on Tommasi ja Paternoster ning nende ühendatud veiniprojekt Basilicata piirkonnas. Sellest vähetuntud, kuid äärmiselt põnevast piirkonnast saabuvad veinid tuleb veinisõbral vähemalt kord elus ära proovida.
Tootja koduleht: http://www.paternostervini.it/index.jsf
2022 Wine Enthusiast - 91 punkti TOP 100 Best Buy
Hispaania
Penedes
Miguel Torres S.A
75cl
8410113001115
11.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kergelt täidlane
Riesling
10 - 12 °C
6 tk
Fermentatsioon terastankides, kontrollitud temperatuuril 12 päeva 15C juures. Veinil on väga elegantne aroom, viinamarjasordile omase värskuse ja happesusega, tunda valgeid lilli, mineraalsust. Väga hea struktuuri ja delikaatse aroomiga. Sisaldab sulfiteid.
Suurepärane kaaslane kalaroogadega, mereandidega, pastatoitudega, samuti juustudega.
Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021 ja 2022, mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.
Tootja koduleht: http://www.torreswines.com
Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024
Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024
Hispaania
Rias Baixas
Miguel Torres S.A
75cl
8410113006998
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kerge
Albarino
8 - 10 °C
6 tk
Instensiivselt aromaatne valge vein, milles tunda floraalseid ning tsitrust ja valget virsikut. Ilusa happe ja puuviljase maitsega vein, millel ilus ja pikk järelmaitse.Pudeli etiketil on kujutatud metsas tantsivaid Galiitsia nõidu, kes vanal ajal põletades veinivääte kutsusid välja hingi andmaks uutele viinapuudele elujõudu. Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt mereandide ja valge kala kõrvale. Juustudest sobivad enim pehmed kitsejuustud.
Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021 ja 2022, mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.
Tootja koduleht: http://www.torreswines.com
Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024
Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024
Prantsusmaa
Languedoc-Roussillon
Maison M.Chapoutier
75cl
3391180021945
13.0% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Roosa
Kuiv
Kergelt täidlane
Cinsault, Grenache
10 - 12 °C
6 tk
Iseloomuga roosa vein – külluslikult marjane, parajalt “kehakas” tulenevalt maitseküllaste viinamarjade kesta tanniinidest, tasakaaluks värskendav happesus. Punaste ja tumedate metsamarjade taustaks on aroomis suvine lillekimp. Sisaldab sulfiteid.
Kerged salatid, kala- ja mereandide selge supp bouillabaisse, erinevad barbecue lihad, Vahemere köök, kitsejuust. Hästi toidusõbralik vein.
Aastast 1808, enam kui 200 aastat Rhone´ oru nõlvadel, ning täna ka Roussillon piirkonnas Prantsusmaal, Austraalias ja Portugalis, on Chapoutier perekond valmistanud veinimaailma tipp-saavutusi. Kõiki neile kuuluvaid veiniaedasid kultiveeritakse kas orgaaniliselt või biodünaamiliselt, et säilitada looduslik tasakaal ning väärtustada ja tuua veinides parimal viisil esile iga piirkonna unikaalne eripära – terroir – kombinatsioon pinnasest, kliimast, viinamarjast ja inimlikust faktorist.
Perekonna moto „Fac et Spera“ – tegutse ja looda – ilmestab nende veinivalmistamise filosoofiat kõige paremal viisil, kus veinimeistri roll on usaldada loodust, vaadelda, olla avatud ja „raamideta“ veini kujunemise juures. Seda kõige alumisest ja lihtsamast veiniklassist kuni kvaliteedipüramiidi tippudeni. Selles nende edulugu peitubki.
M.Chapoutier on maineka ajakirja Drinks International poolt valitud aastatel 2016, 2018 ja 2019 maailma juhtivaks Prantsuse veinibrändiks konkursil „The World´s Most Admired Wine Brands“.
Tootja koduleht: https://www.chapoutier.com/en/
Prantsusmaa
Provence
Maison M.Chapoutier
75cl
3760009191044
12.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Roosa
Kuiv
Kerge
Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino
10 °C
6 tk
Provence Rose – piisab vaid mõttest ja oled Prantsuse Rivieral, varbad soojas türkiissinises merevees. Klaasis olevas jahutavas roosas veinis laotuvad lahti värsked maasikad, küps greip ja roosa “põsega” virsik, taustaks õrnalt meresoolane mineraalsus. Selline ma siis olen – roosa vein, mis muutis maailma.
Sisaldab sulfiteid.
Parim vähiliste-koorikloomadega. Sushi ja sashimiga, suvised kerged suupisted ja salatid, näiteks melon parma singiga. Või naudi lihtsalt niisama.
Aastast 1808, enam kui 200 aastat Rhone´ oru nõlvadel, ning täna ka Roussillon piirkonnas Prantsusmaal, Austraalias ja Portugalis, on Chapoutier perekond valmistanud veinimaailma tipp-saavutusi. Kõiki neile kuuluvaid veiniaedasid kultiveeritakse kas orgaaniliselt või biodünaamiliselt, et säilitada looduslik tasakaal ning väärtustada ja tuua veinides parimal viisil esile iga piirkonna unikaalne eripära – terroir – kombinatsioon pinnasest, kliimast, viinamarjast ja inimlikust faktorist.
Perekonna moto „Fac et Spera“ – tegutse ja looda – ilmestab nende veinivalmistamise filosoofiat kõige paremal viisil, kus veinimeistri roll on usaldada loodust, vaadelda, olla avatud ja „raamideta“ veini kujunemise juures. Seda kõige alumisest ja lihtsamast veiniklassist kuni kvaliteedipüramiidi tippudeni. Selles nende edulugu peitubki.
M.Chapoutier on maineka ajakirja Drinks International poolt valitud aastatel 2016, 2018 ja 2019 maailma juhtivaks Prantsuse veinibrändiks konkursil „The World´s Most Admired Wine Brands“.
Tootja koduleht: https://www.chapoutier.com/en/
ESA Aasta Vein 2021 - Kuldmedal - 2019 aastakäik
Itaalia
Rubicone IGT
Poderi dal Nespoli
75cl
8000015424015
13.0% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Punane
Kuiv
Kerge
Merlot, Sangiovese
17 - 18 °C
6 tk
Punane seguvein on kooslus tüüpilisest kirsisest Sangiovesest ja 30% ulatuses Merlot marjast. Merlot vastutab veinis ürdisuse ja šokolaadi nootide eest. Vein on intensiivse lõhnaga, tunda parfüümset kannikest ja lopsakat marjasust. Maitse on kirsside ja ürtide päralt, mis on kergelt alla libistatav ning igapäevaseks joogiks igati sobilik. Sisaldab sulfiteid.
Sobib eelroogade ja vürtsikamate toitudega, pitsa ja pastaga, punase liha ja keskmise täidlusega juustudega, täidetud pasta, hakkliharoa, vasika, grillvorstidega.
Itaalia südames Romagna maakonnas tegutsev Nespoli veinikoda on seadnud eesmärgiks valmistada veine, milles peegeldub Romagna maakonna autentne isikupära ja viinamarjaistanduste terroir. Viljeletakse keskkonnasäästlikku põllumajandust, tootmist toetab taastuvenergia ning kaasaegne tehnoloogiline infrastruktuur.
Tootja koduleht: http://www.poderidalnespoli.com
Mundus Vini 2015: Gold Medal - Vintage 2014
Itaalia
Toscana
CSPA
75cl
8002153207246
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Täidlane
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
13 °C
6 tk
Maremma on Itaalia veinimaastikul kiiresti kasvav staar ja nö. Itaalia Metsik Lääs. Baseerudes Sangiovese (50%), Merlot (30%) ja Cabernet Sauvignon (20%) viinamarjadest valmistatud Super Toskaana segul, pakub see vein erakordset puuviljade värkust ja pulbitsevat karakterit. Veini valmistamisel kasutatavad viinamarjad on käsitsi korjatud. Kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites 18-20 °C juures.Veinil on kaunis rubiinpunane värvus. Aroomis domineerivad kirsside ning valge shokolaadi noodid. Kompleksne ja õdus balsamiku järelmaitsega kuiv vein. Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne sobivus grillitud liha, lihapraadide ja ulukiliha kõrvale.
Prantsusmaa
Languedoc-Roussillon
Baron Philippe de Rothschild
75cl
3262151081759
13.0% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Punane
Kuiv
Kerge
Pinot Noir
15 - 17 °C
6 tk
Värske ja marjalise karakteriga, pehme struktuuriga vein. Maitses märkame kirssi ja maasikaid, struktuur on õhuline ja elegantne. Sisaldab sulfiteid.
Salatid, suupisted, kergemalt maitsestatud linnuliharoad.
Rothschildide dünastia juured ulatuvad XVIII sajandisse, mil perekonna viis poega saadeti pereisa poolt Euroopa eri nurkadesse ärikunsti omandama. Briti Kuningriigis tarkust omandanud Nathaniel Rothschild otsustas 1850-ndatel asuda ümber Pariisi ning tiivustatuna soovist pakkuda oma prominentsetele külalistele veini oma isiklikust veinimõisast, ostis ta Paulliacis asuva veinimõisa Chateau Brane Mouton, millest sai Chateau Mouton Rothschild. Hilisemad põlvkonnad jätkasid veiniäri laiendamist, omandati Chateau d’Armailhac, Chateau Clerc Milon, koostöös Robert Mondaviga loodi vein Opus One, lisandusid veinimõisad Tšiilis ja Limoux’s.
Tootja koduleht: http://www.bpdr.com
Hispaania
Rioja
El Coto De Rioja S.A.
75cl
8410537200422
13.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Tempranillo
16 - 18 °C
6 tk
Selge kirsipunase tooniga vein. Aroomis valitseb noor tamm, kõrval viited küpsetele punastele marjadele. Veini karakter on kerge ja nooruslik, nõrga happesusega. Sisaldab sulfiteid.
Grillitud, küpsetatud või praetud liha. Veini värskus ja nooruslikus lubab seda serveerida ka linnuliha ja mereandide ja kalaroogade kõrvale.
El Coto de Rioja veinikelder esindab klassikalise Rioja veinistiili moodsamat suunda. Veinikelder on rajatud aastal 1970 ning tänaseks laiuvad El Coto viinamarjapõllud Rioja kõikides kvaliteedipiirkondades – D.O.Ca. Rioja Alavesa, Rioja Alta ja Rioja Baja. Kuigi domineerivaks viinamarjasordiks on Rioja’s Tempranillo, lisatakse veinile ka Graciano, Garnacha ja Mazuelo (Carinena) marju. Rioja pinnas on üsna mitmekesine, raua- ja lubjakivirikas savi vaheldub erinevate settekivimite ja erosiooni tulemusena tekkinud kihtidega. Kliima on valdavalt mandriline, väheste sademete ja rikkaliku päikesepaistega.
Tootja koduleht: http://www.elcoto.com
Forbes - Top ten best wines in Europe
Best Spanish Winery of 2016
Itaalia
Veneto
Tommasi Viticoltori
75cl
8004645404102
12.5% vol
Vein
Vein
Punane
Poolkuiv
Kergelt täidlane
Corvina, Rondinella
16 - 18 °C
6 tk
Kauni rubiinpunase värvusega vein. Rikkaliku aroomiga ja marjane, tunda kirsi noote. Maitses on tunda vürtse, väga rikkalik ja maitseküllane. Itaalia Veneto piirkonna uus trend on Apassionato veinid, kus osa veinist on kuivatatud viinamarjadest valmistatud, segatuna värsketest viinamarjadest pressitud veiniga. Sisaldab sulfiteid.
Ideaalne kaaslane valge ja punase lihaga, ulukilihaga ja küpsete juustudega.
Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on seal veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.
Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/
Itaalia
Chianti Classico
Castellani S.P.A.
75cl
8002153993088
13.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Täidlane
Sangiovese
16 - 18 °C
6 tk
Castellani Chianti Classico on valmistatud spetsiaalselt valitud Sangiovese viinamarjadest, mis pärinevad Chianti Calssico apellatsioonist – Chianti vanimast piirkonnast. Täielikult küpsed viinamarjad purustatakse kohe pärast koristust. Kui esmane käärimine on lõppenud, paigutatakse vein Slavoonia tammevaatidesse, kus toimub malolaktiline käärimine ning vähemalt 24 kuu pikkune küpsemine. Lõpliku lihvi saab vein pudelis. Tume rubiinpunane värvus. Intensiivne ja iseloomulik maalähedane bukett täis punaseid marju ja õrna puidu alatooniga. Heas tasakaalus, maitsekas, tugev ja püsiva järelmaitsega. Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt praadide, pardi- ja ulukiliha kõrvale.
1903. aastal loodud Castellani Spa on üks juhtivaid veinitootjaid Itaalias, mis kuulub tänaseni Castellani perekonnale. Firma valduses on rohkem kui 250 Ha veiniaedu Chianti Classico`s ja teistes Toskaana prestiižikates veinipiirkondades, kus igas veiniaias on oma veinikelder. Aastate jooksul on Castellani veinid saanud kõrgeid hinnanguid nii rahvusvahelistelt veinikonkurssidelt kui ka tunnustatud veinikriitikutelt. Castellani on üks 15 Itaalia firmast (erinevatest sektoritest), kelle toodangu kvaliteet vastab kolme kõige kõrgema rahvusvahelise kvaliteedi kontrolli standardile: ISO 2001: 200; IFS ja BRC.
Tootja koduleht: http://www.castelwine.com/en
Itaalia veinipidu Haapsalus 2014 - Parim Chianti Classico
Berliner Wein Trophy 2017 - Gold Medal
Itaalia
Puglia
Marchesi Antinori S.r.l.
75cl
8026530000039
14.5% vol
Vein
Kaitstud geograafilise tähisega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Primitivo
16 - 18 °C
6 tk
Itaalia legendaarse veiniperekonna Antinori projekt päikeselises Puglia piirkonnas. Tormaresca Primitivo on mahlakas ja küpsetest, peamiselt tumedatest marjadest tulvil, loomult keskmiselt täidlane ja pehme marjapargiga. Nauditav vein igas olukorras. „Rahva“ maitse veidi elegantsemas võtmes. Sisaldab sulfiteid.
Suvised grillroad, jõulisema maitsega mereannid, pasteedid ja suupisted.
Antinori on suurim veiniaedade omanik Euroopas, rohkem kui 2000 hektari ulatuses istandustega riigi kõige olulisemates veinipiirkondades, peamiselt Toskaanas ja Umbrias. Ent Antinoride tegutsemisareaal ei piirdu üksnes oma kodumaaga – soovides olla uuendusmeelsed ja mitmekesistada oma veiniportfelli, valmistavad nad veini ka piiri taga. Antinori veiniaedu võib leida isegi Uuest Maailmast, näiteks Tšiilist Maipo Valleyst või Ameerika Ühendriikide parimatelt veinialadelt, aga ka Ungarist.
Antinori veine võib leida enam kui 145 riigis.
Tootja koduleht: http://www.antinori.it/
2018 Wine Spectator 88 points
Hispaania
Cigales
Finca Museum S.L.
75cl
8437010036002
14.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Tempranillo
16 - 18 °C
6 tk
Sügava kirsipunase tooniga vein, mille aroomis on külluslik bukett küpseid punaseid marju ja ploomi. Maitse on pehme, samas küllaldase struktuuriga. Lisaks küpsetele marjadele on aimatav kerge mineraalsus ja veidi eeterlikke õlisid. Tänu piisavale happesusele on järelmaitse jõuline ja kauakestev. Vein on laagerdunud tammes 13-16 kuud, mille vältel on toimunud looduslik selitamine. Sisaldab sulfiteid.
Mõõdukalt vürtsised liharoad, grillitud road looma- ja linnulihast.
Cigales on suhteliselt lühikese ajalooga veinipiirkond märksa kuulsama veiniala – Rioja – läheduses. Üpris väheviljakas pinnas sunnib viinamarjavääte pingutama ja juurduma sügavale. Tulemuseks on vähene saagikus, kuid seda kontsentreerituma ja aromaatsema karakteriga mahlaga. Kohalike viinamarjasortide seas on staariks Tempranillo, või siis kohalikus kontekstis Tinto Fino või Tinta del Pais.
Tootja koduleht: http://www.bodegasmuseum.com
IWSC, 2013 - Bronze Medal
Argentiina
Uco Valley
Finca La Celia
75cl
7798081660437
13.5% vol
Vein
Vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Malbec
16 °C
6 tk
Vein valmib klassikalisel kääritamisel väikestes betoonmahutites, millede sisu eristatakse päritolu ja saagikoristus profiili järgi. Veini ahvatlev aroom pakub laitmatut tasakaalu küpse marjasuse ning delikaatse kannikeste ja tammes küpsemise nootide vahel. Maitseküllane ja kontsentreeritud marjasusega tüüpiline Malbec on keskmise tugevusega ent elegantne vein. Vein segatakse kokku 20% betoonvaadis, 10% teise või kolmanda kasutuse Prantsuse tammevaadis ning 70% tammelaastudega betoonvaadis küpsenud veinidest. Pärast 9 kuulist küpsemist hoitakse valminud segu veel betoonvaatides ning seejärel ka 3 kuud pudelis. Vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni. Sisaldab sulfiteid.
Oivaline sobivus Argentiina küpsetatud veiseliha täidisega pirukate juurde.
Enam kui 130. aastase ajalooga La Celia on Uco Valley vanim veinimaja, mis asutati 1890. aastal, kui Eugenio Bustos ostis veinimaja ehitamiseks maatüki Mendozas. See oli piirkonna esimene veinimaja, kes istutas Prantsusmaalt toodud Malbeci, mis on nüüdseks Argentiina olulisim viinamarja sort. Veinimaja kannab Eugenio tütre Celia nime, kes muutis isa rajatud äri kasumlikuks. Tänaseks on La Celia tipptasemel modernne veinimaja, mis paistab silma oma premium veinide poolest, omades Uco orus 400 ha veiniaedu. Finca La Celia veinid on ainulaadse terroir väljendus ning tootja pühendumus kõrgele kvaliteedile ja traditsioonidele, luues elegantseid ja kompleksseid veine. Finca La Celia kuulub aastast 2000 Viña San Pedro Tarapacá gruppi.
Tootja koduleht: http://lacelia.com.ar/
James Suckling - 92 points
Tšiili
Leyda Valley
Viña Leyda
75cl
7808734200016
13.5% vol
Vein
Geograafilise tähisega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Pinot Noir
15 - 17 °C
6 tk
Suurepärane näide Pinot Noir veinist. Aroom pakub konkreetset puuviljast karakterit koos vihjetega punastele kirssidele, vaarikatele ja aimatavaid taimseid nüansse.Peen ja rafineeritud vein on meeldivalt mahlakas, pakkudes küpsete marjade maitset koos mineraalsete nootide ja elava happesusega. Sisaldab sulfiteid.
Sobib suurepäraselt grillitud lõhe või tuunikalaga.
Viña Leyda on asutatud 1998. aastal Leyda orus, kus algselt asusid looduslikud karjamaad ning kasvatati hoopis otra ja nisu. Viña Leyda oli selle oru pioneer ning alustas piirkonnas viinamarjakasvatust, luues 2001. aasta mais uue päritolunimetuse – D.O. Leyda Valley. Tänasel päeval kuulub veinimajale enam kui 230 ha veiniaedu ning Leyda on Tšiili enimhinnatud rannikuäärne veiniistandus. Viña Leyda logol on kujutatud vana rongijaama hoone autentset välimust.
Tootja koduleht: http://www.leyda.cl/
Prantsusmaa
Cotes du Rhone
E. Guigal
75cl
3536650501002
15.0% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Grenache, Mourvedre, Syrah
16 - 18 °C
12 tk
Kauni rubiinpunase tooni ja küpseid puuvilju tulvil kvaliteetvein Rhone ühelt kuulsusrikkamalt tootjalt. Maitse on tulvil küpseid marju, sellele sekundeerib mõõdukas parkhape. Üldmulje on pehme ja ümar, vein on arenemispotensiaaliga kuni 5 aastat. Sisaldab sulfiteid.
Pehmed juustud, loomaliharoad, pajaroad.
Etienne Guigal asutas omanimelise veinikeldri aastal 1946 Ampuis külas, Cote-Rotie veinipiirkonna südames. Peagi kuulusid Guigal perekonnale viinamarjapõllud ka teistes nooblites Cotes-du-Rhone apellatsioonides nagu Condrieu, Saint-Joseph ja Hermitage. Veinimõisa keskuseks sai renessansiajastu arhitektuuriline pärl Chateau d’Ampuis ning Guigal’i veinistiili visiitkaartideks Cote-Rotie etalonveinideks peetud ühe-aia-veinid La Mouline, La Turque ja La Landonne. Guigal’i veinistiilis rõhutatakse kohaliku terroir’ isikupära, viinamarjasortidest domineerib Syrah
Tootja koduleht: http://www.guigal.com/en/
The Best Winery of the World 2017
Prantsusmaa
Bordeaux
Baron Philippe de Rothschild
75cl
3262151444752
14.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Kergelt täidlane
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
16 - 18 °C
6 tk
Baron Philippe de Rothschildi kuulsaima, Bordeaux (ja maailma) viie ikoon veinimaja hulka kuuluva Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru veini “kadett ehk väikevend” (just seda Cadet otsetõlkes tähendabki), mis loodi 1930.aastate alguses. Enam kui 80 aastat hiljem taasesitleb Rothschildi perekond seda veini, koopiana algupärasest versioonist, et väärtustada vanimat Boredaux veinibrändi Mouton Cadet. Vintage Edition on veiniklassika ja sõõm ajalugu.Elegantne aroom, milles domineerivad punased marjad ning magusad vürtsid. Väike vihje mustale sõstrale. Pehmele kuid jõulisele puuvilja maitsele järgnevad võimsad tanniinid. Järelmaiste on tüüpiline Medoc, mis vaid võimendub veini küpsedes.
Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt veise- või lambaribiga.
Rothschildide dünastia juured ulatuvad XVIII sajandisse, mil perekonna viis poega saadeti pereisa poolt Euroopa eri nurkadesse ärikunsti omandama. Briti Kuningriigis tarkust omandanud Nathaniel Rothschild otsustas 1850-ndatel asuda ümber Pariisi ning tiivustatuna soovist pakkuda oma prominentsetele külalistele veini oma isiklikust veinimõisast, ostis ta Paulliacis asuva veinimõisa Chateau Brane Mouton, millest sai Chateau Mouton Rothschild. Hilisemad põlvkonnad jätkasid veiniäri laiendamist, omandati Chateau d’Armailhac, Chateau Clerc Milon, koostöös Robert Mondaviga loodi vein Opus One, lisandusid veinimõisad Tšiilis ja Limoux’s.
Tootja koduleht: http://www.bpdr.com
Vintage 2017 - Mundus Vini 2020 - Gold medal
Itaalia
Valpolicella Classico Superiore
Tommasi Viticoltori
75cl
8004645303405
13.5% vol
Vein
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Täidlane
Corvina, Molinara, Rondinella
16 - 18 °C
6 tk
Aroomis on tunda rikkalik must pipar koos kuivatatud marjadega. Maitselt on vein täidlane, vürtsine, küpsed kirsid, väga rikkalik ja pika järelmaitsega. Veini valmistamise käigus on valmivale veinile lisatud Amarone valmistamiseks kasutatud kuivatatud marju. Sellest tehnikast tulenevalt nimetatakse ka veini Ripasso’ks. Sisaldab sulfiteid.
Sobib ideaalselt punaste liharoogadega, grillitud loomafilee, uluki lisaga ja küpsete juustude kõrvale.
Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on seal veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.
Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/
2009 Wine Enthusiast 88 points
Hispaania
Jerez
Gonzalez Byass
75cl
8410023094566
17.0% vol
Vermut
Vermut
Valge
Poolkuiv
Täidlane
Palomino Fino
7 - 10 °C
6 tk
La Copa vermuti originaalretsept pärineb 1900 algusest. Kaubamärk La Copa ise aga aastast 1886, ehk Gonzalez Byass üks pikema ajalooga toode. Baasveiniks on siin tavapärase lihtsakese valge veini asemel fino šerri, mis naturaalse elava pärmseene flor all enam kui 4 aastat maitseid-aroome kogunud. Siit ka erinevus, kordumatus. Klassika, mitte nii magus (extra seco) aga topeltnaudinguna, mikstuur küpsetest tsitrusviljadest, mõrkjas-soolakast piparrohu ja vürtside segust, mida saadab veinibalsami järelhõng. Sisaldab sulfiteid.
Serveeri jahutatult, nagu ikka, aperitiivina. Kokteiliraamatute kohustuslik repertuaar. Kokteilinautlejatele “Alice imedemaal”, las baarmen üllatab sind, või üllata sina teda.
Tootja koduleht: https://www.gonzalezbyass.com/
European Winery of the Year 2018 - Wine Enthusiast Magazine
Best Producer Fortified Wine 2023 - Mundus vini
Hispaania
Jerez
Gonzalez Byass
75cl
8410023035682
15.5% vol
Vermut
Vermut
Punane
Magus
Täidlane
Palomino Fino, Pedro Ximenez
8 - 10 °C
6 tk
La Copa vermuti originaalretsept pärineb 1900 algusest. Kaubamärk La Copa ise aga aastast 1886, ehk Gonzalez Byass üks pikema ajalooga toode. Baasveiniks on siin tavapärase lihtsakoelise veini asemel Oloroso ja Pedero Ximenes šerri, mis Solera meetodina on küpsenud vaatides enam kui 8 aastat. Ja just selles võlu peitubki. Lisatud vürtsidest on kesksel kohal veriapelsini koor, kaneel, nelk, piparrohi ja muskaatpähkel. Tulemuseks sulnis mõrkjas-magus vürtsidega looritatud eliksiir. Sisaldab sulfiteid.
See on vermut suure algustähega ja südamega. Naudi klassikaliselt aperatiivina puhtalt, jahutatult, või purustatud jää ja toonikuga. Maitseküllastaja paljudele kokteilidele. Proovi ühte – sega Tio Pepe Fino šerriga pooleks, lisa veriapelsini koorespiraal ja jääkillud.
Tootja koduleht: https://www.gonzalezbyass.com/
European Winery of the Year 2018 - Wine Enthusiast Magazine
Best Producer Fortified Wine 2023 - Mundus vini
Ukraina
Bayadera Group
70cl
4820080725404
40.0% vol
Viin
Viin
15 tk
Kooslus tehnoloogiast ja loodusest. Perepelka tooteid iseloomustab pikk viinatootmise kogemus ja uusimad tootmise seadmed. Bayadera Grupi tootevalikusse kuuluvad enimhinnatud viinabrändid maailmas. Perepelka Classic Vodkat iseloomustab vuti muna ja seda nii kujunduses kui ka maitses. Vutimuna valget kasutakse tootmisprotsessis, et anda viinale eriti pehme maitse. Samuti on toote pudeli kuju vuti munast inspireeritud. Vuti muna valge on uudne lähenemine viinatootmises kuna vastupidiselt kana munale ei sisalda vuti munad salmonelloosi bakterit. Tulemuseks silmapaistva väljanägemisega ääretult maheda maitsega viin, millel aroomis on tunda viina kargus.
Maheda maitsega viin puhtalt tarbimiseks kui ka kokteilidesse.
Sobib suurepäraselt Ukraina ja Vene roogadega. Samuti liha- ja kalaroogadega.
Perepelka on Ukraina kaubamärk, mis ühendab harmooniliselt loodust ja kaasaegset tehnoloogiat.Uuenduste maailm ei lakka hämmastamast, kuid ainult loodusega koos sünnivad tõelised meistriteosed.Perepelka viina tootmisel kasutatakse looduse parimaid võimalusi ja kaasaegseid tehnoloogiaid, et luua uus puhtus- ja maitsestandard. Eristuva ja julge stiiliga pudeli disain järgib võimalikult loomulikku joont, justkui looduse enda loodud. Pudeli siledad ja kumerad jooned ning kontuurid rõhutavat toote puhtust ja selle päritolu. Pudel on valmistatud vutimuna kujul rõhutades toote peamist omadust ja eristumist.
Rootsi
Purity Vodka AB
70cl
7350043200190
40.0% vol
Viin
Viin
6 tk
Purity 51 Organic viin on 51 korda destilleeritud, et tagada ekstra suurepärase puhta maitse ja maheduse. Mitte selle pärast, et see oleks lihtne, vaid selle pärast, et see muudab kõik eriliseks. Destilleerimine toimub vasest destillaatoris. Kogu protsess on segu vanaaegsest destilleerimis meetoditest ja uue ajastu tehnikatest. Tootmisel kasutatakse kohandatud vasest käsitsi valmistatud eritellimus destillaatorit, iga partii valmimine toimub aeglaselt ja mitu korda, 51 korda. Selline meetod toob esile viina koostisosade täieliku iseloomu, luues võrratu maheduse ja maitsega orgaanilise viina.
Aroomis on tunda sidruni ja vanilje noote, värskelt küpsetatud leiba.
Maitses on tunda tsitrust, kerget pipart, vaniljet ja värsket leiba. Mahe ja äärmiselt nüansirikas viin.
Tänu mahedale ja ehedale maitsele pole üllatav, et Purity 51 Organic viina peetakse maailma parimaks viinaks.
Mahetoote kood: NL-BIO-01
Wine Enthusiast Magazine poolt auhinnatud 95 punkti vääriliseks viinaks. Ühtlasi on tegemist kõige kõrgemalt hinnatud maitsestamata viinaga viimase viie aasta jooksul.
Prantsusmaa
Maison Ferrand
70cl
3460410507877
44.0% vol
Džinn
Gin
6 tk
Citadelle Gin on delikaatne ja mahedamaitseline. Kasutatud on 19 aromaatset taime ja vürtsi, destilleeritud vaskpadades väikeste partiidena, et tagada parim kvaliteet. Aroomis on värsked lilled, tsitrused, kadakamarjad, aniis ja kaneel. Maitses kadakamarja ja vürtside eksootilised noodid. Järelmaitse pikk ja heas tasakaalus.
Citadelle Classic kokteilisoovitus:
Lisa 4cl Citadelle Gini ja London Essence Indian Tonicut.
Serveeri balloon klaasis sidruni koore eeterlike õlidega.
Tootja koduleht: http://citadellegin.com/
“Spirit of the Year” – 2017 World Spirit Awards
“World’s Best Gin” ja “Gin Grand Master” Londonis
Pudeli kujundus on saanud kuldmedali – Spirits Design Master 2017.
Barbados
Maison Ferrand
100cl
3460410530806
41.2% vol
Rumm
Rumm
6 tk
Aroomis delikaatsed noodid puuviljadest, mis on põimitud pruuni suhkru ja küpsete banaanidega. Maitses tuntavad vürtsid ja taimsed noodid. Järelmaitses suhkruroog ja vanill. Elav ja hästi tasakaalus. Plantation 3 Stars peegeldab Trinidadi ning Barbadose nüansse ja stiili, millesse on integreeritud Jamaica iseloom ja täidlasemad maitsed.
3 Stars Daiquiri kokteilisoovitus:
4cl Plantation 3 Stars Artisanal Rum / 2cl värsket laimi / 1cl suhkrusiirupit
Seveeri Coupe klaasis
Tootja koduleht: https://www.plantationrum.com/
Kuldmedal - International Spirits Challenge 2019
Kuldmedal - Rum XP miami 2018
Barbados
Maison Ferrand
100cl
3460410530523
40.0% vol
Rumm
Rumm
6 tk
Plantation Original Dark on Trinidadi erinevate tumedate rummide segu mis on küpsenud bourbon´i vaatides. Sellel on kergelt suitsune aroom koos banaani, tsitruseliste koore ja nelgi nootidega.
Dark & Stormy kokteilisoovitus:
4cl Plantation Original Dark Rum / 1cl värsket laimi / 3-4 tilka bitterit / London Essence Ginger Ale’i
Serveeri tiki kruusis piparmündiga.
Tootja koduleht: https://www.plantationrum.com/
“Rather Amazing Really ” Peter Holland
Kuldmedall, Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017
Kuldmedall, Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017
Barbados
Maison Ferrand
70cl
3460410528025
40.0% vol
Rumm
Rumm
6 tk
Extra Old Rum on segu eriti vanadest rummidest. Valitud rummid on laagerdunud pikki aastaid Kariibidel ja seejärel veel 12-18 kuud väikestes Prantsuse tammevaatides Chateau de Bonbonnet´is Prantsusmaal.
Värvuselt tume mahagon, aroomis võib tunda kakaod, suhkrustatud apelsini ja sigari noote. Täidlase ja kreemja maitsega rumm, milles tunda eksootilise suhkruroo, tamme, vanilje ja röstitud kookose noote. Pikk elegantne järelmaitse.
Tootja koduleht: https://www.plantationrum.com/
Kahekordne kuldmedal - World spirits Award (Austria, 2010)
Kuldmedal - Beverage Testing Institute (USA, 2009)
Kuldmedal - Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017
Mehhiko
Industrializadora Integral Del Agave S.A.P.I. DE C.V.
70cl
638478001030
38.0% vol
Tekiila
Piiritusjook
6 tk
Don Ramon Plata Tequila on topeltdestilleeritud pehme ja puhta maitsega. Valmistatud 100% Jalisco mägismaalt pärit sinisest agaavist Mehhikos. See destillaat on iseloomult särav, värske ja lilleline. Küpsete agaavide hoolikas valitud korje annab tulemuseks ürdise karakteri. Maitses paljastub magusus ja lillelisus, mis areneb soojaks mineraalsuseks.
Sobib kasutamiseks nii kokteilides kui ka puhtalt.
Casa Don Ramón asutati 1996. aastal Jaliscos, Mehhikos.
2018. aastast kuulub Casa Dialce’i joogigruppi. Aastakümnete pikkuse kogemusega agaavikoristuse ja tekiila valmistamisega on nad tööstusharu usaldusväärne ja lugupeetud eestvedaja.
Mehhiko
Industrializadora Integral Del Agave S.A.P.I. DE C.V.
70cl
638478000866
38.0% vol
Tekiila
Piiritusjook
6 tk
Don Ramon Reposado Tequila on topeltdestilleeritud ja küpsenud valges tammes, mille tulemuseks on pehme, peen maitse ja jõuline profiil.
Valmistatud 100% Mehhiko Jalisco mägismaalt pärit sinisest agaavist. See kuldne destillaat on vürtsikas ja taimsete nootidega, koos tammevaadilaagerduse karamellisusega. Järelküpsemine aitab joogil omandada sügavat ja kompleksset iseloomu. Maitse on täidlane, koos tasakaalustatud ürdisuse ja tsitruselisega.
Sobib kasutamiseks nii kokteilides kui ka puhtalt tarbimiseks.
Casa Don Ramón asutati 1996. aastal Jaliscos, Mehhikos.
2018. aastast kuulub Casa Dialce’i joogigruppi. Aastakümnete pikkuse kogemusega agaavikoristuse ja tekiila valmistamisega on nad tööstusharu usaldusväärne ja lugupeetud eestvedaja.
Mehhiko
Industrializadora Integral Del Agave S.A.P.I. DE C.V.
70cl
638478000859
40.0% vol
Tekiila
Piiritusjook
6 tk
Don Ramon Salmiana Joven Mezcal on valmistatud 100% Salmiana Agaavist Mehhikost Zacatecasest. See on laagerdunud 8–10 aastat ja meeldivalt suitsuse iseloomuga. Maitse on tasakaalustatud, tunda ürte, lilli ja värsked tsitruselisi, lisaks puuvilju ja agaavi.
Iga koristatud Salmiana agaavi kohta istutab Casa Don Ramón oma kohale tagasi kaks taime.
Sobib kasutamiseks nii kokteilides kui ka puhtalt tarbimiseks.
Casa Don Ramón asutati 1996. aastal Jaliscos, Mehhikos.
2018. aastast kuulub Casa Dialce’i joogigruppi. Aastakümnete pikkuse kogemusega agaavikoristuse ja tekiila valmistamisega on nad tööstusharu usaldusväärne ja lugupeetud eestvedaja.
Prantsusmaa
Grande Champagne du Cognac
SNC Frapin
70cl
3275852865702
40.0% vol
Konjak
Cognac
6 tk
1270 on loodud Frapin konjakimaja terroir ja know-how auks. Uutes Limousin vaatides küpsemine annab konjakile kauni kuldse varjundiga sooja tooni. Aroomis leidub vihjeid viinamarjadele ning tsitruse õisi koos vanilli nootidega.
Ümar, peen ja heas tasakaalus Single Estate konjak pakub aimatavaid vanilli ja rösti noote ning värsket ja omapärast maitsepaletti.
Konjak sobib nautimiseks iseseisvalt aroomiklaasis.
Cognac Frapin on tunnustatud Prantsusmaa konjakiperekond, kelle juured ulatuvad XIII sajandisse. Konjakimaja valdused on kõik Grand Champagne piirkonnas Segonzac’ linna ümbruses, seega klassifitseeruvad kõik Frapin konjakid Grand Champagne Premier Cru kvaliteediklassi. Frapin konjakid laagerduvad tammevaatides kuni 2 korda kauem kui sama kvaliteediklassi (VS, VSOP, XO jne) joogid keskmiselt. Tulemuseks on ümaram, pehmem ja vaniljesem stiil, sügavam toon ja pikem järelmaitse.
Tootja koduleht: http://www.cognac-frapin.com/
Bartenders Brand Awards 2018 - Gold medal
World Spirits Competition 2019 - Double Gold medal
Prantsusmaa
Cognac
C.Ferrand
50cl
3460410530714
46.0% vol
Konjak
Cognac
Ugni Blanc
6 tk
Kuldse mee värvusega. Esmases aroomis mesi, aprikoos, kookos, karamell, puuviljakook ja rosinad. Seejärel tunda roosi, apelsiniõisi, muskaatpähklit ja ingverit. Maitses kuivatatud puuviljad – pirn, muskaatviinamari ja ananass, tunda ka õrnalt röstitud pähkleid, metslilli ja kevadisi õisi. Järelmaitse on pikk, piparmündi ja värske tubaka nüanssidega.
Serveeri kokteilidega või puhtalt.
Tootja koduleht: http://maisonferrand.com/en/
Lõõtsa 8A 11415 Tallinn
659 9550
www.balmerk.ee
balmerk@balmerk.ee
Finewine ateljee
Lõõtsa 5, Tallinn
tel 51912127
info@finewine.ee
Avatud: E-R 10:00 - 18:00