Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Kaupmees-uued tooted 14.04.2025

Michters US 1 Sour Mash Whiskey 70cl

Ameerika Ühendriigid

Michter's Distillery

70cl

39383011488

43.0% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

1970–1980 aastatel oli Michter’s Original Sour Mash Whiskey piiritustehase kõige populaarsem toode. Kuigi „Sour Mash” (hapu virre) viitab viskitootmise protsessile, kus uue virde kääritamise alustamiseks kasutatakse eelnevalt kääritatud virret – sarnaselt juuretisega leiva valmistamisele – saavutas Michter’s Original Sour Mash erilise tuntuse oma ainulaadse maitse tõttu. Tänu erilisele teraviljavalikule ei saa seda viskit liigitada ei rukkiviskiks ega bourboniks. Pärast turult kadumist 1989. aastal tegi Michter’s Original Sour Mash Whiskey võimsa tagasituleku 2012. aastal, kui see toodi uuesti turule US1 sarjas. Jäädes truuks oma eelkäija maitseprofiilile, on Michter’s Sour Mash saanud kiiresti viskihuviliste lemmikuks.

Maitsenootideks on soojad röstitud pruuni suhkru noodid, vürtsikus, magus suitsune puuvili, suhkrustatud kirsid ja mee-vanilli nüansid. Algab nagu bourbon, lõpeb nagu rukkiviski. Laagerdatud tulesöestatud uues Ameerika valge tammevaadis.

2019. aastal nimetati see The Whisky Exchange’i poolt „Aasta Viskiks”, olles esimene Ameerikas toodetud viski, mis selle au osaliseks sai.


Tarbimissoovitus

See viski sobib suurepäraselt nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.


Lisainfo

Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.

Tootja koduleht: https://michters.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast - "Excellent" 2013

Spirit Journal - "Highly Recommended" 2013

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2023

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024

Michters US 1 Kentucky Straight Rye Whiskey 70cl

Ameerika Ühendriigid

Michter's Distillery

70cl

39383009591

42.4% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

Ameerika vanima viskisordi, rukkiviski, poolest tuntud Michter’s on läbi ajaloo olnud pühendunud selle valmistamisele. Michter’s Kentucky Straight Rye tootmine on äärmiselt hoolikas – see valmistatakse hoolikalt valitud Ameerika rukkiteradest, mis on spetsiaalselt lõigatud, et maksimeerida teravilja maitsete eraldumist. Michter’s Kentucky Straight Rye on kõrgelt hinnatud rukkiviski, mida toodetakse väikestes kogustes, kus iga pudel pärineb ühest vaadist.

See eristub oma rikkaliku maitseprofiili poolest, kus on tunda vürtsikaid ja pipraseid noote, tsitruselisi nüansse, butterscotchi magusust ning tammeviimistlust. ​ Laagerdatud tulesöestatud uues Ameerika valge tammevaadis.

Näiteks pitmaster Aaron Franklin, tuntud oma barbeque-meisterlikkuse poolest, on nimetanud Michter’s Kentucky Straight Rye’i oma lemmikute hulka, rõhutades selle järjepidevat kvaliteeti ja maitsete nüansirikkust.


Tarbimissoovitus

See viski sobib suurepäraselt nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.


Lisainfo

Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.

Tootja koduleht: https://michters.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast - "Disiller of the year" 2012

The Tasting Panel - "99 Points" 2017

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2023

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024

Michters US 1 American Whiskey 70cl

Ameerika Ühendriigid

Michter's Distillery

70cl

39383009652

41.7% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

Erinevalt bourbonist või rukkiviskist, mis peavad määratluse järgi laagerduma uutes tammevaatides, laagerdub meie Michter’s Unblended American Whiskey viskiga immutatud vaatides, et saavutada rikkalik ja ainulaadne maitseprofiil. Oluline on märkida, et meie Michter’s Unblended American Whiskey ei sisalda kunagi teraviljaneutraalseid alkohole – just seetõttu kannab see „unblended” (segamata) nimetust.

See eristub oma rikkaliku maitseprofiili poolest, kus on tunda sügavaid butterscotchi ja vanilli noote, vihjed karamellile ja kuivatatud puuviljadele, lõpetuseks küpsete puuviljade maitsed. Laagerdatud viskiimmutust saanud Ameerika valge tammevaadid.

Wine Enthusiast andis sellele viskile 94 punkti, kirjeldades seda kui “väikese partii viskit, mis on pehme ja täis magusaid iirise ja sarapuupähkli aroome ning maitseid. Pikk järelmaitse liigub kuiva espresso ja moka maitsete poole, mida elavdavad nelgi ja kaneeli noodid.” ​

The Whisky Exchange tõstis esile selle viski puuviljasust ja magusust, märkides, et see on “täis iirist ja butterscotchi, mida elavdavad röstitud noodid ning vihje vanillile ja kuivatatud puuviljadele.”


Tarbimissoovitus

See viski sobib suurepäraselt nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides kasutamiseks.


Lisainfo

Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.

Tootja koduleht: https://michters.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast - "Disiller of the year" 2012

Men's Journal - "50 Best Whiskeys in the World" 2016

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2023

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024

Michters US 1 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70cl

Ameerika Ühendriigid

Michter's Distillery

70cl

39383009614

45.7% vol

Viski

Whisky

6 tk

Iseloomustus

Michter’s Kentucky Straight Bourbon on valmistatud hoolikalt valitud teraviljasegust, mille põhikomponendiks on kõrgeima kvaliteediga Ameerika mais. Seejärel laagerdatakse see täiuslikkuse tipuni. Tegemist on tõeliselt “väikese partii” bourboniga – iga partii Kentucky Straight Bourbonist segatakse mahutisse, mis mahutab maksimaalselt kakskümmend täisvaati. See tähendab, et puudub võimalus “ebatäiuslikkuse välja segamiseks”, mistõttu peab iga vaat olema erakordse kvaliteediga. Peegeldades Bluegrassi osariigi (Kentucky) vaimu, on Michter’s Kentucky Straight Bourbon nüansirikas, pehme ja maalähedane.

Maitsenootideks on rikas karamell tasakaalustatud vanilli ja luuviljade nüanssidega, suitsune sügavus ning tammeviimistlus. Laagerdatud tulesöestatud uues Ameerika valge tammevaadis.

Michter’s Kentucky Straight Bourbon on kõrgelt hinnatud oma tasakaalustatud maitseprofiili ja kvaliteedi poolest. See on pälvinud tunnustust sellistelt väljaannetelt nagu Food & Wine ja Bon Appétit, mis kiidavad selle pruuni suhkru ja melassi noote ning sobivust nii puhtalt nautimiseks kui ka kokteilides.


Tarbimissoovitus

Parim nautimiseks puhtalt koos mõne tilga veega, et avalduks maitsete komplekksus või serveerituna jääga. Lisaks sobib ideaalselt kokteilide valmistamiseks nagu Old Fashioned või Whiskey Sour.


Lisainfo

Michter’s Distillery saavutas 2024. aastal tunnustuse kui maailma kõige imetletum viskibränd.

Tootja koduleht: https://michters.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast - "Disiller of the year" 2012

Maxim - "Highest-rated Kentucky Bourbon" 2014

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2023

Drinks International - "Most admired Whiskey in the World" 2024

Casa Charlize Lago d'Oro Garda DOC Bianco 75cl

Itaalia

Garda

Cantine Casa Charlize

75cl

4740158011843

12.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Erinevad viinamarjad

8 - 10 °C

6 tk

Iseloomustus

Casa Charlize Lago d’Oro Garda Bianco on heleda õlgkollase värvusega. Bukett delikaatne, valgete lillede ja puuviljade aroomidega. Maitse harmooniline ja pehme, värske järelmaitsega. Sisaldab sulfiteid.Garda veini edulugu ulatub Vana-Rooma ajastusse, mil veini saatis märkimisväärne populaarsus ja keiser Julius Caesari heakskiit. Pärast Teist maailmasõda hakkas Garda veinitootmispiirkond kiiresti arenema ja sellega kaasnes 1966. aastal termini GARDA ametlik kasutuselevõtt, tähistamaks nii järveäärsetel aladel toodetud veine. 1996. aastal omistati Garda piirkonna veinidele DOC staatus, et kaitsta kohalikke eripärasid, sh Garda DOC, Lugana DOC ja Bardolino DOC.
Täna on Garda veinide maine taas tugevnenud ja neid peetakse oma kvaliteedi ja autentsete maitseomaduste poolest üha rohkem tunnustatud ja väärtustatud veinideks Itaalia veinimaastikul.
Garda veini valmistatakse peamiselt Garganega, Chardonnay ja Pinot Grigio viinamarjadest, millele lisanduvad vähem tuntud kohalikud sordid, lisades veinile lillelist intensiivsust. Viinamarjad pärinevad järve ümbrusest, kus põhjaosa värskus on leevendatud järve ja mägede lähedusega. Muldade koostis varieerub: lääneosas on moreen- ja merelised pinnased, idas vulkaanilised mullad. Need erilised tingimused annavad veinile suurepärase tasakaalu, kus mineraalne värskus sulandub hea struktuuri ja täidlusega. Tulemuseks on maitseküllane ja meeldiva tekstuuriga vein. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne mereandide, eelroogade ja taimetoitude juurde. Serveerida jahutatult 8-10°C juures.


Lisainfo

CASA CHARLIZE on nr.1 Itaalia veinisari Eestis (ACNielsen andmetel).
2019. aastal lansseeritud veinisari tegi ühe aastaga imelise tähelennu ja hoiab oma liidripositsiooni tänaseni! Pole keeruline arvata, miks eestlastele Casa Charlize’i veinivalik niivõrd meeldib – siin saavad kokku Itaalia veinivalmistamise pikaaegsed traditsioonid, kõrge kvaliteet ja suurepärane maitse.
Veinisarja kuulub veine Itaalia kuulsaimast regioonist Toscanast – tuntud oma maastiku ilu, ajalooliste paikade ja veinivalmistamise traditsioonide poolest. Lisaks on valikus mitu puuviljast ja päikselisest Sitsiiliast pärinevat Pinot Grigio veini ning maheda happelisusega Puglia piirkonna “kuningat” ehk Primitivot.
Nõutumad veinid on saadaval ka 3-liitriste pakiveinidena.
2020. aasta septembrist lisandusid Casa Charlize kaubamärgi alla prosecco ja vahuveinid. Mullijoogid pärinevad kuulsast Veneto piirkonnast.


Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2025 - 1. koht

Amorale Primitivo 18 Puglia IGT 75cl

Itaalia

Puglia

Cantine Terre Collina

75cl

4740158011881

18.0% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Poolmagus

Täidlane

Primitivo

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

See vein paistab silma oma sügava rubiinpunase värvusega, mis viitab rikkalikule struktuurile ja intensiivsusele. Aroomis põimuvad balsamico nüansid küpsete mustade puuviljade ja lagritsa nootidega, luues elegantse ja sügava buketi. Maitselt on vein täidlane ja tugevate, kuid siidiste tanniinidega, mis annavad sellele jõulisuse ja kauakestva järelmaitse.
Hilise saagikoristuse ja pikema kestadega kääritamise tulemusena on vein tavapärasest kangem, kuid selle küps ja sametine iseloom tasakaalustab alkoholi suurepäraselt, muutes selle üllatavalt pehmeks ja nauditavaks. Suurenenud alkoholisisaldus ei domineeri, vaid toetab veini rikkalikku struktuuri, tuues esile küpsed viljad ja vürtsikad nüansid. Tulemuseks on täidlane ja elegantne vein, mis kutsub nautima igat sõõmu.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt uluki- ja lambaliha ning maitsekate roogade kõrvale. Samuti sobiv lihtsalt nautimiseks.


Lisainfo

Amorale veiniseerial toob kokku Itaalia klassikaliste veinide kvaliteedi ja rahvusvahelise publiku maitse-eelistused, peegeldades perekonna traditsioone ja veinivalmistamise kunsti. Iga etapp – alates viinapuude kasvatamisest kuni pudelisse villitud tooteni – on hoolikalt läbi mõeldud, et tagada veinide järjepidev kvaliteet, autentsus ja iseloom.


Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2025 - 1. koht

Wõlu Vahutav Kollane Ploom 75cl

Euroopa Ühendus

Global Wine House

75cl

4740158011188

6.0% vol

Vahuvein

Gaseeritud puuviljavein

Valge

Poolmagus

Kerge

6 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Wõlu Kollane Ploom – kauaoodatud uus maitse on ilusa kuldkollase värvusega. Aroomis tunda magusat kollast ploomi, samas maitselt on vahuvein parajalt värske ja suurepärases tasakaalus.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks!

Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide ning vürtsikate toitude ja suviste salatite kõrvale.

Serveerida ja nautida jahutatult pokaalist.

Wõlu Vahutav Rabarber 75cl

Euroopa Ühendus

75cl

4740158008478

6.0% vol

Vahuvein

Gaseeritud puuviljavein

Roosa

Poolkuiv

Kerge

6 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Võluv ja kergelt roosaka värvusega vahutav jook. Aroomis ja maitses võlub värske rabarberikissell. Eriti tugevalt tuleb aroomis esile karamelline barbarissi nüanss. Maitses tunda mõnusalt kevad-suvist värskust ning rabarberit.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks!
Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide kõrvale. Sobib hästi ka kõvade juustude ja tapas-suupistete juurde.
Serveerida ja nautida jahutatult pokaalist.

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 10