Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Kai Resto Wine update

Villa Sandi Prosecco DOC Treviso Brut 75cl

14,15 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494062034

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Kahvatu õlgkollase värvusega. Puuviljaline aroom, milles tunda küpset õuna, sekka meeldivalt lillelist akaatsiat. Maitse värske ja pehme, kergelt magusapoolse alatooniga maitsekas prosecco. Järelmaitse tasakaalustatud ja puuviljaline. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi aperitiiviks, salatite ja kergelt marineeritud kalaroogade juurde.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

Prosecco of the Year, 2020

Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut 75cl

15,86 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494661015

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Glera

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Asolo Prosecco viinamarjad pärinevad “Biodiversity Friend” standardiga sertifitseeritud veiniaedadest.
Erkkollase värvuse ja peene mulliga prosecco. Intensiivne puuviljanearoom selgete vihjetega küpsele kuldsele õunale ja pirnile, tunda ka jasmiiniõisi.
Maitses värske ja pehme, heas tasakaalus, pisut mineraalne ja püsiva komplekse järelmaitsega.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane aperitiivina. Sobib hästi ka suupistetega, mereandide salati ja poolkõvade lehmapiima juustudega.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

Tartu linna vahuvein 2022 - 1. koht

The Drinks Business - The Prosecco Masters Gold 2025

Villa Sandi Prosecco Rose Millesimato Brut 75cl

14,64 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Veneto

Villa Sandi S.P.A.

75cl

8017494738014

11.0% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega vahuvein

Roosa

Kuiv

Kerge

Glera, Pinot Noir

8 - 10 °C

6 tk

Iseloomustus

Villa Sandi Prosecco Rosé on elegantse roosa tooniga, millel on vaskne helk, elav ja püsiv mull. Värskusest pakatavas aroomis on tunda punaste puuviljade, granaatõuna ja roosi noote. Maitselt värske, siidine ja täidlane, väga heas tasakaalus.Prosecco Rose on täiesti uus tootekategooria. Enne pole kunagi Prosecco DOC tähistusega roosat vahuveini olnud. EU kinnitas selle uue veinikategooria alles 2020.a. oktoobri lõpus. Prosecco Rose on valmistatud lisaks tavapärasele Glera viinamarjale ka Pinot Noir viinamarjadest (10%-15%). Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib suurepäraselt aperitiivina. Ideaalne kaaslane suupistete, mereandide, õrnade juustude ja magustoitudega.


Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal - 2019 aastakäik

Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut Cava 75cl

20,74 
Hind sisaldab KM

Hispaania

Cava

Pere Ventura S.L.

75cl

8426998210702

11.5% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

6 - 8 °C

6 tk

Iseloomustus

Õlgkollase värvi ja kuldse alatooniga, ilmneb klaasis kristallselge ja puhtana. Mullide kujunemine on pidev ja ühtlane. Aroomis tunda pärmi ja mee noote. Maitse tasakaalukas, püsiv ja kergelt happeline. Valmistatud traditsioonilisel Champenoise meetodil. Gran Reserva Cava on laagerdunud pudelis rohkem kui 30 kuud. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib ideaalselt aperitiivina, samuti pasta, kala ja liharoogade kõrvale.


Lisainfo

Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.

Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/


Auhinnad

Concours Mondial de Bruxelles, 2008 - Gold Medal

Les Citadelles du Vin, 2008 - Prestige Trophy

Challenge International du Vin, 2009 - Silver Medal

Tommasi Le Fornaci Lugana 75cl

15,52 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Lugana

Tommasi Viticoltori

75cl

8004645359105

12.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Turbiana

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Turbiana viinamari on teatud tüüpi Trebbiano kloon, mis on kultiveeritud eksklusiivselt Lugana piirkonnas. Turbiana on võrreldes Trebbianoga vähem produktiivne. Marjad on keskmise suurusega, kompaktsetes kobarates. Marja kest on paks ja viljaliha mahlane ning kergelt happeline. Veini toon on intensiivselt kirgas kollane. Aroom on puuviljane ja aromaatne, tunda on troopilisi puuvilju ja greipi. Maitse on intensiivne, kauakestev ja mineraalne. Lõpunootides tuleb esile mandel. Le Fornaci on harmooniline, elegantne ja värske. Vein on laagerdunud 3 kuud settel, millele järgneb küpsemine terastankides. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne aperitiiv nii iseseisvalt kui ka suupistetega. Täiendab suurepäraselt kala- ja mereanniroogasid, risottot ning õrnemaid lihatoite. Samuti hea kaaslane värsketele juustudele.


Lisainfo

Tommasi on Veneto piirkonna juhtivaid veinitootjaid ja nende perekond on veini valmistanud aastast 1902. Nende esivanemate tillukesest veiniaiast Valpolicella Classico alal, on tänaseks välja kasvanud väiksemat sorti veiniimpeerium viinapuuaedade ja veinimõisatega erinevates Itaalia piirkondades – Põhja-Itaalias Venetos ja Lombardias, Toskaanas Maremmas ja kuulsas Montalcinos ning Lõuna-Itaalias Puglias.
Kõike seda juhib Tommaside neljas põlvkond ja veinivalmistamisse on kaasatud koguni 9 liiget, mis iseloomustab pereettevõtte pikaajalisi traditsioone ja tugevust.

Tootja koduleht: http://www.tommasiwine.it/


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal - 2020 aastakäik

2022 Decanter - 91 punkti

Dr.H.Thanisch Riesling Feinherb 75cl

16,62 
Hind sisaldab KM

Saksamaa

Mosel

Weingut Wwe.Dr.Thanisch/Erben

75cl

4260137433034

10.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Riesling

8 - 10 °C

12 tk

Iseloomustus

Värvuselt hele õlgkollane. Aroomis on tunda akaatsiaõisi, laimi, kollast greipi ning aprikoose. Maitses äärmiselt värske, elava happesusega. Väga tasakaalus, hea mineraalsusega. Tunda litśi, valged virsikud, pirnid ja kerged roosa greibi noodid. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi magushapude aasiapäraste roogadega, kammkarpidega, kergemate magustoitudega.


Lisainfo

Dr. H. Thanisch veiniaiad asuvad Bernkastel-Kues’i linna piirides, Kesk-Moseli piirkonnas. Viinamarjad valmivad siin väga järskudel nõlvadel, kokku 12 hektaril. Piirkond on maailmakuulus oma parimate Rieslingu kasvualade poolest

Tootja koduleht: https://www.dr-thanisch.de/de/


Auhinnad

ESA Aasta Vein 2021 - Pronksmedal - 2018 aastakäik

Torres Waltraud Riesling 75cl

20,13 
Hind sisaldab KM

Hispaania

Penedes

Miguel Torres S.A

75cl

8410113001115

11.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Riesling

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Fermentatsioon terastankides, kontrollitud temperatuuril 12 päeva 15C juures. Veinil on väga elegantne aroom, viinamarjasordile omase värskuse ja happesusega, tunda valgeid lilli, mineraalsust. Väga hea struktuuri ja delikaatse aroomiga. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suurepärane kaaslane kalaroogadega, mereandidega, pastatoitudega, samuti juustudega.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.torres.es/en


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

Tormaresca Chardonnay Puglia IGT 75cl

15,57 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Puglia

Prunotto S.R.L.

75cl

8026530000015

12.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kergelt täidlane

Chardonnay

10 - 12 °C

6 tk

Iseloomustus

Veini kuldkollasel toonil on kerge rohekas helk. Aroomis domineerivad küpsed puuviljad ja ananass, samuti on tuntav kerge jasmiinile vihjav nüanss. Maitse on tasakaalus, kerge happesusega. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Salatid, kreemja kastmega kalaroad.


Lisainfo

Prunotto viinamarjaistandused ulatuvad ligikaudu 65 hektari suurusele alale Langhe ja Monferrato territooriumil ning on jagatud väiksemateks maatükkideks ja üksikuteks viinamarjaistandusteks, kus toodetakse suurepäraseid punaseid veine. Igas veinipudelis väljendab Prunotto oma territooriumi rikkaliku pärandit ja ainulaadseid omadusi, jäädvustades tuhandeid erinevaid nüansse, mida iga viinamarjaistanduse maatükk suudab peegeldada. Pidev väljakutse traditsioonide ja innovatsiooni vahel, et rõhutada autentseid terroir omadusi kohalike ja mittekohalike viinamarjasortide kaudu.

Tootja koduleht: https://www.prunotto.it/en/


Auhinnad

Wine Spectator 2019 87 pts

Leyda Reserva Syrah 75cl

13,57 
Hind sisaldab KM

Tšiili

Leyda Valley

Viña San Pedro S.A.

75cl

7808734200146

13.0% vol

Vein

Geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Syrah

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Väljendusrikka ja kompleksse aroomiga vein meelitab oma võimsa marjasusega, mis sisaldab mustika, vaarika ja muraka nüansse ning lillelisi vihjeid.Väärikas ja elegantne tammevaadi kasutamine suurendab marjasust. Siidise tekstuuriga maitse on kontsentreeritud, pakkudes punaseid ja musti puuvilju ning pehmet röstisust, mis muudab selle Syrah lummavaks veiniks. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Vein sobib suurepäraselt linnuliha, erinevate lihalõikude ja juustuse kõrvale.


Lisainfo

1865. aastal vendade Correa Albano poolt Curicó orus asutatud Viña San Pedro on üks olulisim veinimaja Tšiilis, mis esindab GatoNegro, Castillo de Molina, 1865 jt. brände.

Tootja koduleht: https://sanpedro.cl/en/


Auhinnad

Tartu linna punane vein 2022 - II koht

Tormaresca Neprica Primitivo Puglia IGT 75cl

15,69 
Hind sisaldab KM

Itaalia

Puglia

Prunotto S.R.L.

75cl

8026530000039

14.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Primitivo

16 - 18 °C

6 tk

Iseloomustus

Itaalia legendaarse veiniperekonna Antinori projekt päikeselises Puglia piirkonnas.
Tormaresca Primitivo on mahlakas ja küpsetest, peamiselt tumedatest marjadest tulvil, loomult keskmiselt täidlane ja pehme marjapargiga. Nauditav vein igas olukorras.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Suvised grillroad, jõulisema maitsega mereannid, pasteedid ja suupisted.


Lisainfo

Prunotto viinamarjaistandused ulatuvad ligikaudu 65 hektari suurusele alale Langhe ja Monferrato territooriumil ning on jagatud väiksemateks maatükkideks ja üksikuteks viinamarjaistandusteks, kus toodetakse suurepäraseid punaseid veine. Igas veinipudelis väljendab Prunotto oma territooriumi rikkaliku pärandit ja ainulaadseid omadusi, jäädvustades tuhandeid erinevaid nüansse, mida iga viinamarjaistanduse maatükk suudab peegeldada. Pidev väljakutse traditsioonide ja innovatsiooni vahel, et rõhutada autentseid terroir omadusi kohalike ja mittekohalike viinamarjasortide kaudu.

Tootja koduleht: https://www.prunotto.it/en/


Auhinnad

2018 Wine Spectator 88 points

Guigal Cotes-du-Rhone Rouge 75cl

21,35 
Hind sisaldab KM

Prantsusmaa

Cotes du Rhone

E. Guigal

75cl

3536650501002

15.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Grenache, Mourvedre, Syrah

16 - 18 °C

12 tk

Iseloomustus

Kauni rubiinpunase tooni ja küpseid puuvilju tulvil kvaliteetvein Rhone ühelt kuulsusrikkamalt tootjalt. Maitse on tulvil küpseid marju, sellele sekundeerib mõõdukas parkhape. Üldmulje on pehme ja ümar, vein on arenemispotensiaaliga kuni 5 aastat. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Pehmed juustud, loomaliharoad, pajaroad.


Lisainfo

Etienne Guigal asutas omanimelise veinikeldri aastal 1946 Ampuis külas, Cote-Rotie veinipiirkonna südames. Peagi kuulusid Guigal perekonnale viinamarjapõllud ka teistes nooblites Cotes-du-Rhone apellatsioonides nagu Condrieu, Saint-Joseph ja Hermitage. Veinimõisa keskuseks sai renessansiajastu arhitektuuriline pärl Chateau d’Ampuis ning Guigal’i veinistiili visiitkaartideks Cote-Rotie etalonveinideks peetud ühe-aia-veinid La Mouline, La Turque ja La Landonne. Guigal’i veinistiilis rõhutatakse kohaliku terroir’ isikupära, viinamarjasortidest domineerib Syrah

Tootja koduleht: http://www.guigal.com/en/


Auhinnad

The Best Winery of the World 2017

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 13