Tootekataloog

Iseloomustus

Kauni õlgkollase tooniga šampanja viitab küpsetele aroomi- ja maitsenüanssidele. Enam kui 3 aastat küpsemist on vorminud joogi maitsebuketi äärmiselt mitmekesiseks, värsketele tsitruselistele viitavate maitsenootide saatjaks on pehmemad värskelt küpsetatud kodusaia ja röstmandlite iseloomulikud nüansid. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Aperitiiv, suupistete ja mereandide saatja.

---

Lisainfo

Champagne Henriot veinimõis on asutatud 1808 aastal. Šampanjamõisa ümbritsevad lopsakad viinamarjapõllud, suures osas Premier ja Grand Cru kvaliteediga. Neile kuulub vaid 7,4 hektarit maad. Henriot on väike ja eksklusiivne šampanjabränd.

Henriot veinimõis kuulub Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi, kuhu kuulub ka Nicolas Feuillatte šampanja.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com

Iseloomustus

Selles ilusas rose šampanjas on esindatud kolm viinamarja sorti: Pinot Noir 60%, Chardonnay 30% ja Pinot Meunier 10%. Segule on lisatud 30% reserve šampanjat. Viinamarjad pärinevad parimatest Grand Cru ja Premier Cru aedadest, mis kõik koos on kolme aasta jooksul pudelis küpsenud harmooniliseks nektariks.
Veinil on kahvaturoosa toon õrna vaskse helgiga.
Aroomis rikkalikult maasikat, vaarikat, kirsse. Maitse kulmineerub õrna vürtsise akordiga, tunda ka mustsõstart ja kuivatatud puuvilju.

---

Tarbimissoovitus

Sobib aperitiiviks, koorikloomadega, samuti suupistete saatjaks.

---

Lisainfo

Champagne Henriot veinimõis on asutatud 1808 aastal. Šampanjamõisa ümbritsevad lopsakad viinamarjapõllud, suures osas Premier ja Grand Cru kvaliteediga. Neile kuulub vaid 7,4 hektarit maad. Henriot on väike ja eksklusiivne šampanjabränd.

Henriot veinimõis kuulub Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi, kuhu kuulub ka Nicolas Feuillatte šampanja.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com

Iseloomustus

Valdavalt Cote des Blancs parimatest Premier ja Grand Cru aedadest korjatud Chardonnay on küpsenud 4-5 aastat veinikeldris. Veini toon on kahvatukuldne, aroomis ja maitses rikkalikult küpseid puuvilju nagu virsikud, apelsinid, aprikoosid. Järelmaitses pikad pehmemad noodid. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Pidulike sündmuste saatja, värsked mereannid, värsked austrid.

---

Lisainfo

Champagne Henriot veinimõis on asutatud 1808 aastal. Šampanjamõisa ümbritsevad lopsakad viinamarjapõllud, suures osas Premier ja Grand Cru kvaliteediga. Neile kuulub vaid 7,4 hektarit maad. Henriot on väike ja eksklusiivne šampanjabränd.

Henriot veinimõis kuulub Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi, kuhu kuulub ka Nicolas Feuillatte šampanja.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com

Iseloomustus

Vaid kõige kvaliteetsematest Premier ja Grand Cru aedadest korjatud marjadest valmistatud vein on küpsenud enam kui 10 aastat veinikeldris, et pakkuda šampanjasõbrale kordumatut maitsete sümfooniat. Vein on ühtaegu puuviljaline ja värske, õrna happe ja intrigeeriva mineraalsusega. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Tõeline gastronoomiline pärl, sobib grillitud kalaroogade kaaslaseks, värskete mereandide saatjaks. Veinil on märkimisväärne arengupotentsiaal.

---

Lisainfo

Champagne Henriot veinimõis on asutatud 1808 aastal. Šampanjamõisa ümbritsevad lopsakad viinamarjapõllud, suures osas Premier ja Grand Cru kvaliteediga. Neile kuulub vaid 7,4 hektarit maad. Henriot on väike ja eksklusiivne šampanjabränd.

Henriot veinimõis kuulub Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi, kuhu kuulub ka Nicolas Feuillatte šampanja.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com

Iseloomustus

2006 aasta oli kuum ja päikeseline, sekka rahet, härmatist ja vihma, mis tegi selle suve ühelt poolt külluslikuks ja teiselt poolt kapriisseks.
Henriot Hemera Cuvee 2006 on segu Grand Cru aedade Chardonnay 50% ja Pinot Noir 50% kvaliteetseimatest viinamarjadest. Henriot Hemera on ilusa kestva ja peene mulliga sampanja. Aroom täidlaselt puuviljane, milles tunda vihjeid aprikoosile, hautatud sidrunile ja röstitud piprale. Maitse pehmelt velvetine ja delikaatselt intensiivne. Maitse on täidlaselt mesine ja röstine.
Hemera on ideaalse arenemispotentsiaaliga sampanja, mis sobib veinikeldris hoidmiseks veel 5-10 aastat.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Tõeline noobel šampanja, mis oma täidlase ja röstise olemusega sobib nautlemiseks iseseisvalt.

---

Lisainfo

Champagne Henriot veinimõis on asutatud 1808 aastal. Šampanjamõisa ümbritsevad lopsakad viinamarjapõllud, suures osas Premier ja Grand Cru kvaliteediga. Neile kuulub vaid 7,4 hektarit maad. Henriot on väike ja eksklusiivne šampanjabränd.

Henriot veinimõis kuulub Terroirs et Vignerons de Champagne gruppi, kuhu kuulub ka Nicolas Feuillatte šampanja.

Tootja koduleht: https://www.champagne-henriot.com

Iseloomustus

Lõheroosa tooniga veini aroom on tulvil maasikatest, maitses harmoneerub puuviljalisus pehme ja ümaramaitselise struktuuriga. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Traditsiooniline aperitiiv, suupistete ja maasikadessertidega.

---

Lisainfo

Pierre Gosset alustas enda poolt kasvatatud viinamarjadest veini tootmist aastal 1584. Vaid väheste veinide osaks sai privileeg olla valitud Prantsuse kuningate pidulauale – üheks neist said ka Gosset veinid Aÿ linna ääremaadelt. Valdavalt Pinot Noir ja Chardonnay sortidest champagne valmistamine sai Gosset keldrites hoo sisse 18. sajandil ning sellest ajast saati on Champagne Gosset visiitkaardiks hoolikalt järgitud veinifilosoofia, veini loomulikku värskust ja pehmust rõhutav stiil ning ajastutruu pakend.

Tootja koduleht: http://www.champagne-gosset.com/

---

Auhinnad

The Drunken Cyclist (USA) 2021 - 93/100

Dekanter (UK) 2020 - 92/100

Wine Spectator (USA) 2020 - 92/100

Iseloomustus

Grande Reserve cuvée on Gosset signatuur šampanja ning veinimaja eristuva stiili täiuslik väljendus, milles on esindatud kõik 3 šampanja viinamarjasorti: 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir ja 10% Pinot Meunier. Cuvée loomisel kasutatakse vaid parimaid Cru’sid. Chardonnay annab elegantsust ja mineraalsust ning Pinot Noir lisab peene olemuse ja keskmise maitse. Pinot Meunier tagab puuviljasuse ja ümaruse, et tasakaalustada värskust. Vältimaks varajast oksüdatsiooni ja malolaktilisest fermentatsiooni laagerdub šampanja settel min. 4 aastat, mis on kauem kui eeskirjades olev 15 kuud. Välimuselt särava küpse kuldse tooniga, aroomis tunneme värskust ja kollaseid puuvilju (Mirabelle ploom, aprikoos) aga ka kergelt mesiseid ja röstitud noote. Elegantne ja võimas maitsepalett on ümar, küps, sametise struktuuri ja delikaatse värske tsitruse nüansiga. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne cuvée nii aperitiiviks kui ka austrite, Aasia roogade, lehttaigna-juustu küpsetiste, kooreses kastmes kana- või linnulihaga, Comté ja Parmesaniga.

---

Lisainfo

Pierre Gosset alustas enda poolt kasvatatud viinamarjadest veini tootmist aastal 1584. Vaid väheste veinide osaks sai privileeg olla valitud Prantsuse kuningate pidulauale – üheks neist said ka Gosset veinid Aÿ linna ääremaadelt. Valdavalt Pinot Noir ja Chardonnay sortidest champagne valmistamine sai Gosset keldrites hoo sisse 18. sajandil ning sellest ajast saati on Champagne Gosset visiitkaardiks hoolikalt järgitud veinifilosoofia, veini loomulikku värskust ja pehmust rõhutav stiil ning ajastutruu pakend.

Tootja koduleht: http://www.champagne-gosset.com/

---

Auhinnad

Champagne of the year 2018

Iseloomustus

Kahvatukuldse tooniga šampanja aroomis on rikkalikult puuvilja- ja lillenoote. Liiliale ja viirpuule viitavad aroomid asenduvad veini avanedes aprikoosi ja ananassi mahlaste nüanssidega. Veini värskust rõhutavad tsitruselistele vihjavad maitsenüansid. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Aperitiiv

---

Lisainfo

Pierre Gosset alustas enda poolt kasvatatud viinamarjadest veini tootmist aastal 1584. Vaid väheste veinide osaks sai privileeg olla valitud Prantsuse kuningate pidulauale – üheks neist said ka Gosset veinid Aÿ linna ääremaadelt. Valdavalt Pinot Noir ja Chardonnay sortidest champagne valmistamine sai Gosset keldrites hoo sisse 18. sajandil ning sellest ajast saati on Champagne Gosset visiitkaardiks hoolikalt järgitud veinifilosoofia, veini loomulikku värskust ja pehmust rõhutav stiil ning ajastutruu pakend.

Tootja koduleht: http://www.champagne-gosset.com/

---

Auhinnad

2020 Gilbert & Gaillard International Challenge: 98 points - vintage 2007