Tootekataloog

Iseloomustus

Macabeo viinamari annab cavale elegantsi ja värskuse, Xarel-lo selgroo ja Parellada aromaatsuse. See kooslus sulandub pärlendavaks vahujoogiks peale 18-kuulist pudelikääritamist, mis tõstab joogi Reserva klassi. Veiniringkondades on vaikiv „norm“, et väärt cava algab Reserva´st. Maitse asi. Aga Mas Pere Reserva Brut astub sellest latist julgelt üle. Tihe, peen ja kauakestev mullikee toob esile jasmiini, kuivatatud pähklite ja kergelt mesise aroomi mikstuuri, kuigi jook on klassikaliselt kuiv. Maitselt ergas, kuid sisult varjatud rikkaliku-toekama loomuga. Mineraalsus loob hea silla toiduga paaritamiseks. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Noobel tervitusjook aga ka vääriline kaaslane tapase/suupiste valiku ning vahemere mereanni paella kõrvale.

---

Lisainfo

MAS PERE on Cava ja Kataloonia piirkonna elustiili suursaadik. MAS PERE austab kohalikke traditsioone ja kultuuri; pühendumine traditsioonilisele vahuveini valmistamise meetodile ja kohalikele viinamarjadele, et tõsta esile Cava õilsust ja päritolu.
MAS PERE esindab uhkusega oma piirkonda ja selle ajalugu, selle inimesi ja nende päritolu, kultuuri, väärtusi ja eluviisi. MAS PERE on kõik ühes: vein, kaupmees ja tarbija ehk sõber, kes väärtustab brändikogemust ja teeb teadlikke valikuid.
MAS PERE cava on klassikaline ja rafineeritud – see on maa-alustes keldrites laagerdunud kvaliteetne Cava, mis on toodetud traditsioonilisel viisil tipptasemel tehnoloogia abiga.
Iga hetk muutub eriliseks koos MAS PERE Cavaga.

Tootja koduleht: https://mas-pere.com/

---

Auhinnad

ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal

Iseloomustus

Kauni kuldkollase värvusega vahuvein valmib traditsioonilisel meetodil 70% Sémillon ja 30% Cabernet Franc viinamarjadest. Peene ja püsiva mulliga cremant pakub aroomibuketis rohkelt kollaste puuviljade ning brioche’i noote. Maitse on meeldivalt värske ja heas tasakaalus.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Suurepärane vahuvein iseseisvalt nautimiseks või kergemate suupistete kõrvale.

---

Lisainfo

Calvet on autentne ja kaasaegne kvaliteetveini bränd, mis pakub laia valikut erineva stiiliga valmistatud veine: nii traditsioonilisi, modernseid kui ka uuenduslikke. 1818. aastal asutatud Calvet on üks vanim Bordeaux veinibränd ning piirkonna võtmetegija ja liider paljudel rahvusvahelistel turgudel. Enam kui 137. riigis müüdav Calvet on Prantsuse veini kehastus, mis on esindatud kõigis Prantsusmaa veinipiirkondades, et saaksite avastada erinevate terroir’de rikkust ja mitmekesisust.

Tootja koduleht: http://www.calvet.com/

Iseloomustus

Prosecco parimalt kasvualalt, Valdobbiadene mägistelt nõlvadelt pärinevatest aedadest korjatud Glera viinamarjast vahuvein. Sädeleva õlgkollase värvusega. Mull peen ja õrn. Aroomis tunda õuna ja valget virsikut. Maitses värske, aromaatne ja puuviljane. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib aperitiivina ning on ideaalne ka kalaroogadega.

---

Lisainfo

Premium Proseccode tootja Villa Sandi veinimõis on kui pärl, mis on kaitstud Marca Trevigiana mägede poolt asudes Treviso provintsis Prosecco DOCG ja Montello – Piave DOC veinipiirkondade vahel. Mõisa ajalugu ulatub juba aastasse 1622. Tänasel päeval valmistatakse seal Polegato perekonna juhtimisel auhinnatud veine, mis arvestavad nii ajalooliste traditsioonide kui ka tänapäevaste veiniviljelus tehnikatega.

Tootja koduleht: https://villasandi.it/

Iseloomustus

Sangiovese sordi baasil valmistatud täidlase kehandiga vein valmib Puglia piirkonna viinamarjaistanduste parimatest marjadest, et saada kõrgema alkoholisisalduse ja madala happesusega kontsentreeritud vein. Intensiivse tumeda rubiinpunase värvusega veini aroomibuketis paljastub külluslik segu küpsetest puuviljadest koos maasika ja kirsside nüanssidega.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne vein iseseisvalt nautimiseks ning rikkalikus kastmes pasta, grillitud liha, veise- ja lambaliha kõrvale.

---

Lisainfo

Amorale veiniseerial toob kokku Itaalia klassikaliste veinide kvaliteedi ja rahvusvahelise publiku maitse-eelistused, peegeldades perekonna traditsioone ja veinivalmistamise kunsti. Iga etapp – alates viinapuude kasvatamisest kuni pudelisse villitud tooteni – on hoolikalt läbi mõeldud, et tagada veinide järjepidev kvaliteet, autentsus ja iseloom.

---

Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2023 - 1. koht

Oma Maitse Lemmik 2023

Iseloomustus

Uus Segredo de Portugal veinisari toob teieni põnevad maitsed Portugali erinevatest veinipiirkondadest.
Lago Sagrado Lisboa Tinto on tulvil küpsete punaste puuviljade ja metsamarjade meeldivat aroomi. Maitse on pehme, marjane, esile kerkivad hõrgud tammevaadist tulenevad vaniljesed noodid. Vein on laagerdunud tammevaatides neli kuud. Kauakestva järelmaitse ja rafineeritud viimistlusega vein.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne valik erinevate liharoogade, pasta toitudega ja laia valiku juustudega. Sobib ka Aasia toitude kõrvale.

---

Lisainfo

Segredo de Portugal (tõlkes „Portugali saladus“) veinisarja kuuluvad valge ja roosa poolkuiv Vinho Verde ning valge ja roosa poolmagus vein Lissaboni piirkonnast. Need neli veini koonduvad kaubamärgi alla Cafe Estoril. Lisaks kuulub veiniseriaali kaks punast veini, mida ühendab nimetus Lago Sagrado (tõlkes „püha järv“) – poolmagus Lago Sagrado Tinto ning kuiv Lago Sagrado Reserva.
Estoril on linn Portugalis, mis asub Cascaisi piirkonnas, Portugali Rivieral. Estoril on armastatud rahvusvaheline luksusturistide sihtkoht ning on tuntud oma esmaklassiliste hotellide, randade ja Estorili kasiino poolest. Linn on kuulus ka selle poolest, et see on olnud koduks arvukatele kuninglikele peredele ja kuulsustele. Samuti on linn tuntud paljude märkimisväärsete sündmuste korraldamise poolest, nagu Estoril Open ning Lissaboni ja Estorili filmifestival. Estoril on Portugalis ja isegi kogu Pürenee poolsaarel üks kalleimaid kohti elamiseks. See on koduks suurele välismaisele kogukonnale ja tuntud oma luksuslike restoranide, hotellide ja meelelahutuse poolest. Cascais on hinnatud oma kõrge elukvaliteedi poolest, mistõttu on see üks ihaldusväärsemaid elukohti Portugalis.

Iseloomustus

Tumepunase värvusega veini aroomis on külluslik mustsõstra ja tumeda šokolaadi kombinatsioon. Magus maitse on heas tasakaalus happesusega ning järgib aroomi.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Dolce Cioccolato Rosso sobib ideaalselt šokolaadi ning šokolaadipõhiste magustoitude kõrvale ning on suurepärane vein iseseisvalt nautimiseks.

---

Lisainfo

Dolce Cioccolato on luksusliku välimuse ja küllusliku šokolaadi maitsega uuenduslik veinide sari. Hõrk ja vastupandamatu valge ning tumeda šokolaadi magus maitse annab veinidele eriliselt nauditava karakteri.

Iseloomustus

Terre Collina Pinot Grigio veini viinamarjad pärinevad päikeseliselt Sitsiilia saarelt, kus kasvanud marjades väljendub suurepärane puuviljasus ja pehmus. Rikkalik aroomi- ning maitsebukett on tulvil värskeid puuvilju, milles kerkivad esile õuna, pirni ning tsitrusviljade nüansid. Vein sobib veganitele. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Vein sobib ideaalselt erinevate salatite, kalaroogade ning valge liha kõrvale ja iseseisvalt nautimiseks.

---

Lisainfo

Terre Collina veiniseriaal on suurepärane näide sellest, kuidas Itaalia parimate klassikaliste veinide kvaliteet ja autentne olemus kohtub rahvusvahelise publiku maitsega, jutustades lugu perekonnast, traditsioonidest ja veinivalmistamise kunstist. Alates viinapuust kuni valmistooteni pudelis pööratakse suurt tähelepanu kõigile aspektidele, et tagada veinide kõikumatu kvaliteet, järjepidevus ja autentsus.

---

Auhinnad

Itaalia Veinipidu Haapsalus 2023 - 2. koht

Iseloomustus

Gran Mirador Cuvee Fresco on imeõrna mulliga valge vein. Värvuselt helekollane roheliste varjunditega.
Aroom puuviljane, tunda pirni, õuna ning tsitruseliste noote. Maitse samuti puuviljane, noor ja värskendav.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib hästi aperitiiviks ja kõikvõimalike mereandide ja riisiroogade kõrvale. Serveerida jahutatult umbes 4ºC juures.

---

Lisainfo

Bodegas Gran Castillo kuulub Swiss Schenk Group´i, mis on veinisektoris üks juhtivamaid ettevõtteid Euroopas. Tänaseks on Bodegas Gran Castillo üks tähtsamaid veinitootjaid Hispaanias Valencia piirkonnas.

Iseloomustus

Kirka kollase tooniga veini aromaatne bukett toob esile vanilli ja valge šokolaadi nüansid. Magus maitse on heas tasakaalus happesusega ning järgib aroomi.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Dolce Cioccolato Bianco sobib ideaalselt šokolaadi ning šokolaadipõhiste magustoitude kõrvale ning on suurepärane vein iseseisvalt nautimiseks. Proovi ka jääga!

---

Lisainfo

Dolce Cioccolato on luksusliku välimuse ja küllusliku šokolaadi maitsega uuenduslik veinide sari. Hõrk ja vastupandamatu valge ning tumeda šokolaadi magus maitse annab veinidele eriliselt nauditava karakteri.

Iseloomustus

Gran Mirador Cuvee Rosalia on kahvaturoosa värvusega ja imeõrna mulliga roosa vein.
Aroom väga värske ja intensiivne, küpsete puuviljanüanssidega.
Maitse samuti puuviljane, noor ja värskendav.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib hästi aperitiiviks ja kõikvõimalike mereandide ja riisiroogade kõrvale. Serveerida jahutatult umbes 4ºC juures.

---

Lisainfo

Bodegas Gran Castillo kuulub Swiss Schenk Group´i, mis on veinisektoris üks juhtivamaid ettevõtteid Euroopas. Tänaseks on Bodegas Gran Castillo üks tähtsamaid veinitootjaid Hispaanias Valencia piirkonnas.

Iseloomustus

Wõlu Vahutav alkoholivaba rabarber on kergelt roosa värvusega mullijook, värske rabarberikisselli aroomi ja mahedalt magusa maitsega.
Alkoholivaba vahuvein sisaldab kuni 0,5% alkoholi.

Koostisosad: de-alkoholiseeritud õunavein, vesi, suhkur, maitseained, süsinikdioksiid, sidrunhape, säilitusained (kaaliumsorbaat). Sisaldab sulfiteid.
Toiteväärtus 100ml kohta: energiat 97 kJ /22kcal/; rasvu <0,1g, sh küllastunud rasvhappeid <0,1g; süsivesikuid 5g, millest suhkruid 5g; valku <0,5g, soola <0,1g.

---

Tarbimissoovitus

Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks.
Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide kõrvale. Samuti sobib kergete salatite, erinevate soolaste suupistete ja vürtsikate aasiapäraste toitude kõrvale.
Serveerida ja nautida jahutatult.

Iseloomustus

J.P Chenet brändi on värvuselt kuldne, merevaigu tooni. Aroomis on tunda kergelt kuivatatud ahjuõuna noote ja peitsitud tammepuitu. Maitselt mahe ja pehme ning kergelt vürtsika lõpunoodiga brandy.
J.P. Chenet VSOP on tammevaadis küpsenud minimaalselt 2 aastat.

---

Tarbimissoovitus

J.P. Chenet brändi meister on loonud väga maheda, värvi- ja maitseküllase toote, mida saab nautida puhtalt, jääga või kasutada erinevate kokteilide valmistamisel.

---

Lisainfo

Grand Chais de France Grupp on perefirma, mis loodud 1979 aastal ja mida juhib Joseph Helfrich.
Peakontor asub Petersbachis, Vosgesi Rahvuspargi läheduses Alsaces.
GCF on suurimaid ja juhtivamaid ettevõtteid Prantsusmaal.

Tootja koduleht: http://www.groupegcf.com/

Iseloomustus

Tavapärasest pikem VSOP laagerdumisaeg ja erineva vanusega konjakipiirituse (eaux-de-vie) lisamine annab Meukow VSOP konjakile suurepärase kvaliteedi, mida on korduvalt auhinnatud prestiižikatel konjakihindamisvõistlustel üle maailma. Värvuselt merevaigukollase konjaki aroom on puuviljane ja lilleline (suhkrustatud apelsin, õun, ploom, roos). Maitse on ümar, kuid jõuline, kus tunda lagritsa ja naha noote, järelmaitses intensiivseid nüansse kohvile ja vanillile.

---

Tarbimissoovitus

Sobib nautimiseks puhtalt serveerituna aroomiklaasist. Soovi korral võib lisada jääd.

---

Lisainfo

Juba 1850-ndatel võtsid kaks venda, Auguste-Christophe ja Gustave Meukow, ette kaubareise Venemaalt Prantsusmaale, Cognaci linna, et varustada Vene tsaariõukonda parima konjakiga. Vennad sattusid Cognaci linnast ja piirkonnast aga nii suurde vaimustusse, et ei naasnud enam kunagi kodumaale. 1862. aastal asutasid vennad Meukowid ettevõtte A.C.Meukow & CO, pannes sellega aluse Meukowi konjakite tuntusele kogu maailmas.
Meukow kuulub üksikute suurimate konjakimajade hulka, mis funktsioneerib juba aastakümneid eduka pereettevõttena. Eriline edu on Meukowi konjakimaja saatnud alates 1990-ndatest, kui konjakit hakati villima eksklusiivsesse pantri kujutisega pudelisse. Sellest ajast alates on panter Meukowi sümboliks, rõhutades Meukowi konjaki unikaalset identiteeti, milleks on jõud, nõtkus ja elegants. Erikujuga pantripudelid on pärjatud ka kahe Pack d’Ori disainiauhinnaga – 2003. ja 2005. aastal. Tänapäeval müüakse Meukowi konjakeid rohkem kui 80 erinevas riigis. Juba aastaid on Meukow üks tuntumaid konjaki kaubamärke ka Eesti turul!

Tootja koduleht: https://www.meukowcognac.com

---

Auhinnad

San Francisco World Spirits Competition in 2015 - Double Gold Medal

The Spirits Business in London in 2011 - Gold Medal

International Wine & Spirit Competition (IWSC) in England 2004 - Gold Medal & Cognac Trophy

Iseloomustus

Meukow Wildberry on konjaki baasil valminud metsmarjaliköör, kus konjak, vaarikas, põldmari ja leedriõied loovad väga põneva koosluse. Ühtlasi teeb Meukow Wildberry oma maitseprofiiliga murrangulise pöörde kõikide seniste klassikaliste konjakilikööride valikus.

---

Tarbimissoovitus

Liköör sobib digestiiviks ja niisama nautimiseks kõikidele marjalikööri sõpradele kui ka ideaalselt erinevate spritzide ja kokteilide austajatele.

Üks maitsev kokteilisoovitus:

Wildberry Spritz:
4cl Meukow Wildberry Liqueur
8cl Calvet Cremant de Bordeaux Brut 75cl või Dulong cremant
8cl mullivesi

Valmistamine: täida klaas jääga, sega komponendid
Klaas: Wildberry Balloon
Kaunistamine: sisse 3 marja / klaasi äärele tikuga vaarikas-põldmari-vaarikas

---

Lisainfo

Juba 1850-ndatel võtsid kaks venda, Auguste-Christophe ja Gustave Meukow, ette kaubareise Venemaalt Prantsusmaale, Cognaci linna, et varustada Vene tsaariõukonda parima konjakiga. Vennad sattusid Cognaci linnast ja piirkonnast aga nii suurde vaimustusse, et ei naasnud enam kunagi kodumaale. 1862. aastal asutasid vennad Meukowid ettevõtte A.C.Meukow & CO, pannes sellega aluse Meukowi konjakite tuntusele kogu maailmas.
Meukow kuulub üksikute suurimate konjakimajade hulka, mis funktsioneerib juba aastakümneid eduka pereettevõttena. Eriline edu on Meukowi konjakimaja saatnud alates 1990-ndatest, kui konjakit hakati villima eksklusiivsesse pantri kujutisega pudelisse. Sellest ajast alates on panter Meukowi sümboliks, rõhutades Meukowi konjaki unikaalset identiteeti, milleks on jõud, nõtkus ja elegants. Erikujuga pantripudelid on pärjatud ka kahe Pack d’Ori disainiauhinnaga – 2003. ja 2005. aastal. Tänapäeval müüakse Meukowi konjakeid rohkem kui 80 erinevas riigis. Juba aastaid on Meukow üks tuntumaid konjaki kaubamärke ka Eesti turul!

Tootja koduleht: https://www.meukowcognac.com

Iseloomustus

Hogarth Dry Gin on omapärase kirbe kadakamarja maitsega, algselt tervisejoogina tuntud džinn on tänaseks populaarne eeskätt tujutõstjana. Hogarth Gin on toodetud läbi kolme sajandi pea puutumatult püsinud Dry Gin retsepti järgi. Toorainena kasutatakse naturaalset teraviljapiiritust, iseloomuliku maitse saavutamiseks kadakamarju ja vürtse nagu aniis, koriander, apelsinikoor.

---

Tarbimissoovitus

Kõige levinum viis on Hogarth Gin´i tarbida toonikuga, samuti võib teda segada bitter lemoni ja puuviljamahladega.