Tootekataloog

Iseloomustus

Jura veiniaed asub Ida-Prantsusmaal, Burgundia ja Sveitsi vahel. Viinapuud kasvavad kriidisel pinnal ja viinamarjad korjatakse käsitsi.Lilleline ja peene mulliga cremant, puuviljase järelmaitsega, milles tunda briochi. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Serveerida aperitiivina või dessertide kõrvale.

---

Lisainfo

Les Grands Chais de France Grupp on perefirma, mis loodud 1979 aastal ja mida juhib Joseph Helfrich.
Peakontor asub Petersbachis, Vosgesi Rahvuspargi läheduses Alsaces.
GCF on suurimaid ja juhtivamaid ettevõtteid Prantsusmaal.

Tootja koduleht: https://www.groupegcf.com/

Iseloomustus

Värske ja peene mulliga cremant on valmistatud 70% Semillon ja 30% Cabernet Franc viinamarjadest. Puuviljase järelmaitsega, tunda kerget röstisust ja võiseid noote. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib erinevate liharoogade ja magustoitude kaaslaseks.

---

Lisainfo

1873. aastal loodud Maison Dulong on pikkade traditsioonidega tänaseni perele kuuluv ettevõte, kus on 5 põlvkonna jooksul isalt pojale edasi antud teadmised Bordeaux veinide valmistamise osas. Ka tänasel päeval näitab Dulong perekond oma silmapaistvaid teadmisi suurepäraste veinide valmistamisel, olles üks juhtivaid tootjaid Bordeaux piirkonnas. Selle perekonna energia ja kogemused on loonud eeldused ettevõtte märkimisväärseks kasvuks ning toonud veinide kvaliteedi eest rohkelt rahvusvahelisi tunnustusi.
2000. aastal uue veinivalmistamise hoone rajanud Dulong on ka üks Bordeaux säästva viinamarjakasvatuse teerajajaid, kelle toodangut müüakse enam kui 50-s riigis üle maailma.

Tootja koduleht: http://www.dulong.com/en/

---

Auhinnad

Tartu linna vein 2019 - Vahuvein - 3.koht

Iseloomustus

Kompleksne, elava happega, siidiselt kreemjas klassikalisel meetodil valmistatud värske ja aperitiivne kergelt joodav vahuvein. Heas tasakaalus maitses on tunda punaseid marju ja tsitruseid. Aromaatne, pikk ja kompleksne järelmaitse. Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Sobib hästi nii marjakookide kõrvale kui iseseisvalt nautimiseks.

---

Lisainfo

1873. aastal loodud Maison Dulong on pikkade traditsioonidega tänaseni perele kuuluv ettevõte, kus on 5 põlvkonna jooksul isalt pojale edasi antud teadmised Bordeaux veinide valmistamise osas. Ka tänasel päeval näitab Dulong perekond oma silmapaistvaid teadmisi suurepäraste veinide valmistamisel, olles üks juhtivaid tootjaid Bordeaux piirkonnas. Selle perekonna energia ja kogemused on loonud eeldused ettevõtte märkimisväärseks kasvuks ning toonud veinide kvaliteedi eest rohkelt rahvusvahelisi tunnustusi.
2000. aastal uue veinivalmistamise hoone rajanud Dulong on ka üks Bordeaux säästva viinamarjakasvatuse teerajajaid, kelle toodangut müüakse enam kui 50-s riigis üle maailma.

Tootja koduleht: http://www.dulong.com/en/

Iseloomustus

Šampanja loomisel on kasutatud 65% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir ja 15% Chardonnay viinamarju. Välimuselt kirka kuldse tooni ja ühtlase peene mullide reaga šampanja on kreemja karakteriga. Ahvatlevas aroomis on tunda intensiivselt värskeid algnoote, mida saadavad suvised kollased viljad nagu Bergeroni aprikoos, nektariin ja ploom. Algne olemus on veel puuviljane, pakkudes maitseid, mis viitavad esimestele arengu märkidele ja mahlasele küpsusele. Maitsmine paljastab ahvatleva sügavuse ja selle intensiivsust rõhutab Meunier puuviljasus. Grande Réserve Brut on peenelt rikkalik ja kulmineerub elavaloomulise lõpumaitsega, kus tsitrusviljaliste nootidega greip, mandariin ja kahvri laim võitlevad oma positsiooni pärast.
Küpsemisaeg pudelis min. 3 aastat.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Ülim sobivus iseseisvalt aperitiiviks ning liha- või juustuvaagna juurde aga ka grillitud krevettide ja teiste kergemate roogade kõrvale.

---

Lisainfo

1976. aastal loodud Nicolas Feuillatte on kaasaegne, stiilne ja energiast pulbitsev šampanjabränd, mis on lühikese turul oldud aja jooksul saanud kiiresti eelistatuimaks šampanjaks prantslaste seas. Šampanjamaja asutaja hr. Nicolas Feuillatte on öelnud “Champagne is for fun!”, mis peegeldab suurepäraselt brändi olemust. Champagne Nicolas Feuillatte on müüginumbrilt nr. 1 šampanjabränd Prantsusmaal ning nr. 3 šampanjabränd maailmas!

Tootja koduleht: http://www.nicolas-feuillatte.com/en/

---

Auhinnad

2024 ESA Aasta Vein - Pronksmedal

Iseloomustus

Veuve Duroy Cuvee Prestige Brut Champagne on valmistatud 60 % Meunier ja 40% Chardonnay viinamarjadest.
Värske ja kerge šampanja, ideaalne aperitiiviks. Maitses õrn pärnaõis, millele järgnevad intensiivsemad tsitruse noodid (sidrun, greip) ja õun.
Sisaldab sulfiteid.

---

Tarbimissoovitus

Pidulik kaaslane nii aperitiiviks, erinevate suupistete kaaslaseks kui ka kergemate kalaroogade saatjaks.

---

Lisainfo