Tagasi

Tootekataloog

Tootekataloog
Apollo Pärnu

Chic Barcelona Brut Cava 20cl

Hispaania

Cava

Pere Ventura S.L.

20cl

8426998220206

11.5% vol

Vahuvein

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Valge

Kuiv

Kerge

Macabeo, Xarel-lo, Parellada

5 - 6 °C

24 tk

Iseloomustus

Chic Barcelona Cava on valmistatud Penedes regioonis kasvatatud Macabeo (35%), Xarel-lo (35%) ja Parellada (30%) viinamarjadest.Traditsioonilisel meetodil valmistatud cava on seisnud settel minimaalselt 11 kuud. Peene ja püsiva mullitusega caval on roheka varjundiga säravkollane värvus. Aroomis domineerivad tsitruselised noodid, laim ja roheline õun. Elegantne ja eristuv maitsepalett pakub värskendavat happesust ja valgete puuviljade nüansse. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Chic Barcelona Cava on hõrk aperitiiv, ideaalne kaaslane mereandide ning soolaste tortide ja salatite kõrvale.


Lisainfo

Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.

Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/


Auhinnad

Wine Enthusiast 2017 – 86 points, Best Buy

Wõlu Vahutav Kollane Ploom 20cl

Euroopa Ühendus

Global Wine House

20cl

4740158011386

6.0% vol

Vahuvein

Gaseeritud puuviljavein

Valge

Poolmagus

Kerge

6 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Wõlu Kollane Ploom – kauaoodatud uus maitse on ilusa kuldkollase värvusega. Aroomis tunda magusat kollast ploomi, samas maitselt on vahuvein parajalt värske ja suurepärases tasakaalus.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks!

Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide ning vürtsikate toitude ja suviste salatite kõrvale.

Serveerida ja nautida jahutatult pokaalist.


Lisainfo

Wõlu Vahutav Maasikas Alcohol-free 20cl

Euroopa Ühendus

Global Wine House

20cl

4740158011409

Alkoholivaba vahuvein

Punane

Poolmagus

Kerge

6 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Värvuselt ilus tumeroosa. Aroomis tunda tugevat maasikamoosi aga maitses lisandub sellele ilus kerge hape, seega ei tundu vahuvein üleliia magus.

Koostisosad: vesi, alkoholivaba õunavein, suhkur, süsinikdioksiid, maitseained, happesuse regulaator: sidrunhape, säilitusained: kaaliumsorbaat, kaaliummetabisulfit; musta porgandi kontsentraat.

Toiteväärtus 100ml kohta:
energiat 32kcal / 134 kJ
rasvu 0g
millest küllastunud rasvhapped 0g
süsivesikuid 7,9g
millest suhkruid 6,5g
valku 0g
soola 0,01g


Tarbimissoovitus

Ideaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks!
Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide ning kookide kõrvale. Maasikakoogi, beseerulli või Pavlova lahutamatu kaaslane.

Serveerida ja nautida jahutatult pokaalist.


Lisainfo

Wõlu Vahutav Rabarber 20cl

Euroopa Ühendus

Global Wine House

20cl

4740158011423

6.0% vol

Vahuvein

Gaseeritud puuviljavein

Roosa

Poolkuiv

Kerge

6 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Võluv ja kergelt roosaka värvusega vahutav jook. Aroomis ja maitses võlub värske rabarberikissell. Eriti tugevalt tuleb aroomis esile karamelline barbarissi nüanss. Maitses tunda mõnusalt kevad-suvist värskust ning rabarberit.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

deaalne valik kõikide tähtpäevade ja sündmuste tähistamiseks!
Suurepärane vahuvein nautimiseks iseseisvalt ja erinevate dessertide kõrvale. Sobib hästi ka kõvade juustude ja tapas-suupistete juurde.
Serveerida ja nautida jahutatult pokaalist.


Lisainfo

Torres San Valentin Parellada 18.7cl

Hispaania

Penedes

Miguel Torres S.A

18cl

84153937

11.0% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Valge

Poolmagus

Kerge

Parellada

10 - 12 °C

24 tk

Iseloomustus

Poolmagus valge vein mille kääritamis- protsessi katkestamise tulemusena on veini jäänud rohkesti viinamarjasuhkrut, mis tasakaalustab veini loomulikku happelisust. Klassikaline kahvatukollane värv, värskete viinamarjade ahvatlev aroom koos teiste puuviljadega (küpsed banaanid, küdoonia) ja lilledega (akaatsia, kerge roosi ja rosmariini nüansiga). Ihar ja veidi magusa maitsega. Vegan friendly. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Kui otsite kerget valget veini maheda kalatoidu või desserdi rikastamiseks, on San Valentin selleks ideaalne valik.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.torres.es/en


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

Barone Montalto Pinot Grigio 18.7cl

Itaalia

Sicily

Barone Montalto SpA

18cl

8030423004868

11.5% vol

Vein

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Valge

Kuiv

Kerge

Pinot Grigio

7 - 9 °C

12 tk

Iseloomustus

Õrna kuldkollase tooniga veini aroomis märkame värskeid puuvilju nagu pirn, rohelised õunad, valged virsikud. Maitses on kerge happesus ning Pinot Grigio’le iseloomulik vihje koriandrile ja laimile.
Barone Montalto on nr.1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne kaaslane mereandidega serveeritud pasta ja risotto kaaslaseks, samuti meeldiv aperitiiv.


Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja koduleht: http://baronemontalto.it

Mateus Rose 25cl

Portugal

Sogrape Vinhos S.A.

25cl

5601012011203

11.0% vol

Vein

Vein

Roosa

Poolkuiv

Kerge

Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca

5 - 8 °C

12 tk

Iseloomustus

Mateus kaubamärgi ajalugu ulatub 1942. aastasse, mil Sogrape veinimaja asutaja Fernando van Zeller Guedes lõi tulevikku vaatava kontseptsiooni – innovatiivses ja unikaalses lapikpudelis oleva, ainulaadse maitsega ning kergelt gaseeritud Rosé. See originaalne kombinatsioon ja veini hea kvaliteet tegid Mateus´i tuntuks üle maailma. Tänaseks on Mateus rahvusvaheliselt tuntud veinibränd, mis on esindatud rohkem kui 125-s riigis ja müüdud üle miljardi pudeli.
Värske ja õrnalt kihisev poolkuiv roosa vein. Maitsebuketis on tunda vaarika ja puuvilja noote.
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Sobib hästi nii aperitiivina kui ka mereandide, valge liha, roheliste salatite ja grilli kõrvale. Hea alternatiiv ka vahuveinile.


Lisainfo

Sogrape ajalugu ulatub 1942. aastasse, asutajaks ja loojaks Fernando van Zeller Guedes. Tänapäeval juhib ettevõtet kolmas põlvkond, omades umbes 1200 hektari suurusel maalapil viinamarjaistandusi Portugali peamistes viinamarjakasvatus piirkondades ning samuti ka Argentiinas, Tšiilis ja Uus-Meremaal. Prestiizikas ja uuenduslik pereettevõte on keskendunud kvaliteetsete Portugali veinibrändide valmistamisele ja arendamisele kogu maailmas. Sogrape on „Wine in Moderation” aktiivne liige ja vastab maailma kõrgeimate kvaliteedi- ja toiduohutuse standarditele.

Tootja koduleht: http://www.sograpevinhos.eu

Barone Montalto Nero d'Avola 18.7cl

Itaalia

Sicily

Barone Montalto SpA

18cl

8030423004844

13.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Nero d'Avola

16 - 18 °C

12 tk

Iseloomustus

Violetse helgiga rubiinpunase värvusega veini aroomis on tunda mustika, metsamarja, ploomi, muraka, lagritsa ja vanilje noote. Suurepärane tasakaal happesuse ja moosise maitse vahel annab hea struktuuri ja kauakestva lõppmaitse. Keskmise kehandi ja ümarate tanniinidega vein on küpsenud roostevabast terasest vaatides 4 kuud.
Barone Montalto on nr.1 Itaalia veini kaubamärk Eestis (AC Nielsen 2019).
Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Ideaalne vein pesto kastmes pasta, grillitud liha ja pecorino juustu kõrvale.


Lisainfo

Juhtiv Sitsiilia veinitootja, kel on õnnestunud ühendada sitsiilia veinitraditsioonid kaasaegse veinivalmistamise tehnoloogiaga. Sellise sümbioosi tulemusena sünnivad värske ja iseloomuliku karakteriga veinid Santa Ninfa, Agrigento ja Noto piirkondadest. Traditsiooniliste kohalike marjasortide kõrval leiame ka üle maailma tuntud veinimarju, kuid veinidel on põnev kohalik isikupära. Parim Itaalia tootja aastal 2015 (AWC Vienna International Wine Challenge).

Tootja koduleht: http://baronemontalto.it

Torres Sangre de Toro 18.7cl

Hispaania

Penedes

Miguel Torres S.A

18cl

84153944

13.5% vol

Vein

Kaitstud päritolunimetusega vein

Punane

Kuiv

Kergelt täidlane

Garnacha, Carinena

14 - 15 °C

24 tk

Iseloomustus

Vein on kääritatud kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest tankides üks nädal. Seejärel on vein laagerdunud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides ca 6 kuud. Veinil on sügav kirsipunane värv. Aroomis tunda punaseid marju (maasikaid), mida vürtsitab must pipar. Maitse on jõuline ja samas pehme ning sametine, delikaatne tasakaalukas hape.
Sangre de Toro (tõlkes härja veri) valmistamiseks valitud viinamarjad pärinevad hoolikalt valitud veiniistandustest. See ikooniline vein on jäänud truuks oma algupärasele stiilile alates aastast 1954, mil nägi ilmavalgust kõige esimene Sangre de Toro aastakäik. Sisaldab sulfiteid.


Tarbimissoovitus

Hispaania Härja Veri täiendab raskemat menüüd, sobides loomaliha, hautiste, metslinnuliha ja teravate juustude juurde. Loomulikult sobib ideaalselt hispaania traditsioonilise paella saatjaks – eriti lihast valmistatud palla´ga.


Lisainfo

Torrese perekond alustas viinamarjakasvatusega juba 17. sajandil iidses Kataloonia linnakeses Vilafranca del Penedesis. See on tänaseni pereäri. Torres on veinivalmistamise ja arendustöö esirinnas ka Tšiilis. Veini tehakse ka Californias. Perekond on võtnud südameasjaks investeerida säästlikku ja jätkusuutlikku keskkonda, olles siin eestvedajaks ja eeskujuks kogu veinimaailmale. Torres on valitud maineka ajakirja Drinks International poolt “Maailma enimhinnatud veinibrändiks” aastatel 2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 ja 2024 mis teeb neist ühe edukama ja mainekama veinitootja käesoleval sajandil.

Tootja koduleht: https://www.torres.es/en


Auhinnad

Torres - The World´s Most Admired Wine Brand 2014; 2015; 2017; 2018; 2021; 2022; 2024

Torres - The Most Admired Wine Brand in Europe 2010-2021; 2024

BALMERK ESTONIA OÜ

Lõõtsa 8A 11415 Tallinn

659 9550

www.balmerk.ee

balmerk@balmerk.ee

Esinduskauplus

Finewine ateljee

Lõõtsa 5, Tallinn

tel 51912127

info@finewine.ee

Avatud: E-R 10:00 - 18:00

1-2 / 11